Kucharzem zwolnionym z drużyny Choi Hyun-seoka jest…
OGŁOSZENIE ZWOLNIONEGO CZŁONKA DRUŻYNY CHOI HYUN-SEOKA
Ahn You-seong.
Naprawdę?
Szefie Ahn You-seong,
proszę przejść do pustej restauracji.
Jakby ktoś uderzył mnie młotkiem.
Nie sądziłem, że to mnie zwolnią.
Postanowili się mnie pozbyć.
Głosowałem na mistrza Ahn You-seonga.
Wszyscy w drużynie mieli kluczowe role,
a jego obowiązki nakładały się z obowiązkami Jang Ho-joona.
Ciocia Omakase przygotowywała
kluczowe dla naszego dania nori.
Musieliśmy ją zatrzymać.
Oczywiście wszyscy mają talent.
Po prostu w tym przypadku rolę szefa Ahna mógł przejąć ktoś inny.
Ich zespół zagłosował anonimowo.
Wydawali się zdecydowani,
bardzo starali się utrzymać głosy w tajemnicy.
Trzej szefowie kuchni, którzy zostali zwolnieni,
muszą utworzyć zespół
i przygotować się do otwarcia nowej restauracji.
- Od zera? - Dostaniecie trzy miliony wonów,
by zacząć od nowa ustalać
koncepcję, menu i składniki.
- Szlag. - Mają kłopoty.
Musiało im to nieźle pomieszać w głowach.
Morale było niskie.
Mieli stworzyć nowe menu.
Nie mieli szans.
Cieszę się, że odszedłem z zespołu.
W nowym zespole mogłem gotować to, co chciałem, i to, co robię najlepiej.
Co powiecie na to?
Przyrządzimy nasze najlepsze dania, które przekonają do siebie ludzi
już samą nazwą.
Zaproponował, byśmy robili to, w czym jesteśmy najlepsi,
więc wybraliśmy dania, w których czujemy się pewnie.
Zrobię moją własną, oryginalną wieprzowinę dongpo.
Szczerze? Mój przepis jest bardzo dobry.
To najpopularniejsze danie w mojej restauracji.
Może ja zrobię tendon – tempurę na ryżu?
- Dobry pomysł. - Tak.
- A ja może mapo tofu? - Mapo tofu?
Jest całkiem niezłe.
Zapiszmy, co będziemy robić.
Mapo tofu.
Myślicie, że możemy dodać,
że to wieprzowina dongpo, która była na kanale Sung Si-kyunga?
Dobre.
Napiszemy „mapo tofu z programu Food Travel”?
- Dobry pomysł. - Jakiego?
Food Travel.
Food Travel?
- A tendon? - Tendon?
„Tendon z”…
Fantastycznie.
- „Tendon z”… - Tendon?
…„Błękitnego domu”.
Menu sugeruje restaurację, do której ustawiają się kolejki.
Wszyscy trzej prowadzimy popularne restauracje,
a teraz jesteśmy razem.
To nasza marka i tożsamość.
„Restauracja, do której Ustawia Się Telewizja”.
Tak nazwaliśmy restaurację.
To dobry pomysł.
Podoba mi się.
- To do dzieła. - Świetnie.
Idealnie.
W porządku.
Zróbmy to, jak należy.
Chodźmy.
GODZ. 00.00
ZWOLNIONA GRUPA ZACZYNA ZAKUPY
Papier ryżowy źle wygląda, bo jest za gruby.
Może lepiej pokrój go en julienne.
- Zgadzam się. - Spróbujemy?
Tak, teraz wygląda lepiej.
Ja to zrobię.
WERSJA EN JULIENNE
Mogę kroić. I tak tu trochę postoję.
To był błąd, bo krojenie papieru ryżowego zajmuje dużo czasu.
Kroiłem przez cztery, pięć godzin.
Być może będziemy musieli pracować całą noc.
W moim wieku brak snu…
Starzeję się.
Nie za słone?
Nie.
Kupię więcej i zrobię od nowa.
Bez piątej osoby mamy więcej pracy.
- Co? - Straciliśmy szefa kuchni.
- Jest pan zdenerwowany? - Nie, mamy więcej pracy.
12 GODZIN I 30 MINUT DO OTWARCIA RESTAURACJI
Najpierw przygotujmy warzywa.
GODZ. 3.30 11 GODZIN DO OTWARCIA
Musimy to poprawić.
GODZ. 5.00 9 GODZIN 30 MINUT DO OTWARCIA
Rozgniatam te papryczki jak szalony.
GODZ. 7.00 7 GODZIN I 30 MINUT DO OTWARCIA
W Physical: 100 nie było tak ciężko.
GODZ. 9.00 5 GODZIN I 30 MINUT DO OTWARCIA
Wyśpię się po śmierci.
To takie wyczerpujące.
Moje ciało topi się jak masło.
GODZ. 10.30 4 GODZINY DO OTWARCIA
Muszę zrobić wszystko,
co w mojej mocy.
Zaraz zemdleję.
Krojenie nie ma końca.
CZAS GODZ. 12.00
Mamy tyle do zrobienia.
To wyczerpujące.
Doszliśmy do 50 porcji.
Oczy mi się zamykają.
Nie zostało nam wiele czasu.
2 GODZINY DO OTWARCIA
Co się stało?
Witamy!
Byłem w szoku, jak się dowiedziałem.
- W nocy chyba wiele się wydarzyło. - Tak.
Tak naprawdę to szczęście w nieszczęściu.
Chcieliśmy zrobić nasze popisowe dania…
RESTAURACJA, DO KTÓREJ USTAWIA SIĘ TELEWIZJA
…a teraz, w zespole,
każdy może gotować to, na co ma ochotę.
Mamy mnóstwo energii, mimo że od wczoraj nie zmrużyliśmy oka.
Te dania wystąpiły w telewizji.
- Ale to jest prawdziwy bohater. - Tak.
To jest danie, które jadali prezydenci.
TENDON Z BŁĘKITNEGO DOMU 22 000 WONÓW
Spójrz tylko na tempurę.
Wiem, dlaczego smakowała prezydentom.
Dziękuję.
Klasyczne dongpo.
Mieliśmy zrobić je jak zwykle…
DONGPO 24 000 WONÓW
…ale to jest bez skóry.
- Nie ma skóry? - Tak.
- Wieprzowina bez skóry? - Dlatego to klasyczne dongpo.
Tak, dlatego je tak nazwaliśmy.
Rozpływa się w ustach.
- Jakość jak w najlepszej restauracji. - Dziękuję.
Co dalej?
Syczuańskie mapo tofu.
To moje ulubione danie,
bo to pierwsze udane danie bohatera Cooking Master Boy.
- Z komiksu? - Tak.
Bogate i soczyste.
Inne restauracje muszą być czujne.
Powiem więcej. Ta drużyna może wygrać.
To możliwe.
To prawda.
Ciekawe.
Inne zespoły stworzyły menu, omawiając je razem,
więc ceny wahają się w górę albo w dół.
Są wysokie, średnie lub niskie.
Ale wy zrobiliście coś innego.
- Popisowe dania. - Każdy swoje.
To może być zaleta lub wada.
- Rozejrzyjcie się. - Tak.
W porównaniu z cenami konkurencji
wypadacie najtaniej.
Jesteście ekonomiczni, co popieram.
Problem w tym,
że ludzie mogą kwestionować jakość dań, jeśli ich ceny będą za niskie.
Aby osiągnąć dobry rezultat, będziecie musieli wyjaśnić historię
lub zalety każdej potrawy.
- Dajemy wam wskazówki… - Dobrze.
- …bo macie zaległości. - Tak.
To, że byli w innych drużynach, może być przewagą.
Mogli oszacować mocne strony poprzednich zespołów,
co może działać na ich korzyść.
BIZANTYJSKA UCZTA BOGACZA
- Śmietana łagodzi sos mala. - Tak.
- To… - Co to?
Masło gochujang.
RESTAURACJA PANA JANGA
Masło gochujang jest pyszne.
POTRÓJNA CHIŃSZCZYZNA
Naprawdę pyszne.
Czyli wszystko gotowe.
Ocenianie ich pod względem umiejętności kulinarnych
stało się zbyt trudne,
więc teraz chcemy sprawdzić
ich przedsiębiorczość.
Szykuje się dobra zabawa.
10 MINUT DO OTWARCIA RESTAURACJI
Wszyscy gotowi?
Tak.
Spójrz na to.
Nie spodziewałam się dużego wspólnego stołu.
Będą siedzieć razem? Myślałem, że będą osobne stoliki.
A jest tylko jeden duży stół.
Będą przy nim zamawiać.
Ostatnio byli tajemniczy sędziowie.
- Tym razem to prawdziwi klienci. - Mogą być też obcokrajowcy.
A jeśli znowu będą w maskach?
Klienci to trudna sprawa.
Nie wiem, kto przyjdzie.
Młodzi ludzie? Starzy?
Bogaci? Niezbyt bogaci?
Nie mamy pojęcia.
Będą siedzieć tam.
Mogę podglądać ich na tym.
Obserwują nas.
Zauważą każdy najmniejszy szczegół.
Czas otworzyć restauracje.
Pięć…
Musimy przetrwać.
Cztery…
Dziękuję za waszą ciężką pracę.
Nie ma za co.
Trzy…
- Do dzieła. - Do dzieła!
- Dwa… - Damy radę!
Postarajmy się.
Jeden.
Zapraszam klientów.
RESTAURACJE OTWARTE
Cieszę się na jedzenie.
- Denerwuję się. - Czekam!
Witamy!
- Witamy. - Chodźmy!
Kto idzie?
Dzień dobry.
- Niesamowite. - Ale super.
- Dzień dobry. - Dzień dobry.
Ale super.
Mega.
- Szaleństwo. - Jest ogromny.
To heebab!
HEEBAB TWÓRCZYNI MUKBANG 1,61 M SUBSKRYPCJI
Haetnim, tu masz miejsce.
HAETNIM TWÓRCZYNI MUKBANG 1,78 M SUBSKRYPCJI
Spróbuję Uczty Bogacza.
To Lee Kook-joo.
Tei też tu jest.
To SangHyuk. Widziałem jego filmy.
Czy to Andre Rush, były kucharz z Białego Domu?
Ale wyrzeźbiony.
Ten plan wygląda niesamowicie.
KLIENCI MISJI: RESTAURACJA
20 SŁYNNYCH TWÓRCÓW MUKBANG
- Ale się cieszę. - Ja też.
Nie mam pojęcia, kim są ci ludzie.
Ciekawi mnie, ile mogą zjeść.
Ale dobre.
Brak mi słów.
Wszyscy są legendarnymi smakoszami.
Nie zabraknie im jedzenia?
Oni potrafią zjeść.
To koniec.
To twórcy mukbang.
Też lubię jeść, ale to inny poziom.
Mamy przerąbane.
Podgrzewamy więcej ryżu?
Potrzebujemy więcej składników.
Uwielbiam jeść.
- Ładnie pachnie. - Będzie super.
Wygląda świetnie.
Misja: Restauracja.
Dziś gościmy 20 twórców mukbang.
Każdy z nich otrzyma milion wonów,
za który w ciągu dwóch i pół godziny
będą zamawiać dowolne dania.
- Dwa miliony dla nas! - Mamy dwa miliony.
O rany!
- Nasza strategia zadziałała. - Wiem.
- To był dobry plan. - Tak.
A więc to tak?
Pożałowałem tej wyceny.
Oni potrafią zjeść naprawdę dużo.
Powinniśmy byli policzyć więcej.
Chyba popełniliśmy błąd.
Milion wonów na osobę.
Nasza strategia zadziałała doskonale.
Dzień dobry.
Nasza restauracja nazywa się „Bizantyjska Uczta Bogacza”.
- Choi Hyun-seok w knajpie? - Tego się nie spodziewałam.
Przyrządzamy pyszne i znajome dania, które jada się w zwykłych knajpach,
ale z luksusowym twistem, aby zapewnić wam wyjątkowe doświadczenie
- niezwykłego bogactwa. - Świetnie.
Zaczniemy od złotych kotletów truflowych.
36 000 WONÓW
W zwykłej knajpie?
Trochę zbyt elegancko.
Drugie danie to kremowy mala jjamppong z homarem.
- Brzmi nieźle. - To coś dla mnie.
- Wszystko, co pyszne. - Właśnie.
Cieszą się na homara.
Ich strategia zadziałała.
Trzecim daniem jest niebiański bibimbap z kawiorem.
Nie mieszajcie go od razu, ale weźcie dużą łyżkę
i cieszcie się kawiorem z ryżem
i nori przyrządzonymi przez Ciocię Omakase.
Niebiański smak.
Trochę za drogo.
Ale spróbuję kawioru.
BABGUBNAM, MANLI TWÓRCY MUKBANG
Jeśli uznacie, że porcje są za małe, śmiało zamawiajcie więcej.
Jasne, bo mamy duży budżet.
YUNO TWÓRCA MUKBANG
To ich strategia.
MEATCREATOR TWÓRCA, KONESER MIĘSA
Gotujemy dla waszej przyjemności!
Zapomniany trik.
- Podoba mi się pomysł. - Jest zabawny.
Nazwa „Potrójna Chińszczyzna”
pochodzi od naszych kucharzy kuchni zachodniej, koreańskiej i chińskiej.
Nasze menu składa się z tych trzech kuchni.
Naszym pierwszym daniem są krewetkowe dim sum w sosie mala.
Cienko posiekaliśmy papier ryżowy…
owinęliśmy nim dim sumy z krewetkami i korzeniem lotosu,
usmażyliśmy
i podaliśmy z kremowym sosem mala.
- To królowa dim sumów. - Kto?
- Zgadza się. - Jung Ji-sun.
Naprawdę?
Naszym drugim daniem jest bułeczka bao podana z grillowanym bulgogi
z wysokiej jakości koreańskiej wołowiny.
Brzmi dobrze za tę cenę.
AMIAMI TWÓRCZYNI MUKBANG
Trzecie danie to gnocchi z masłem gochujang, pieczonym kurczakiem
i marynowaną młodą rzodkwią.
- Mam ochotę na gnocchi. - Ja też.
Lubię gnocchi, spróbuję ich.
Jesteśmy pewni naszych dań, więc nie wahajcie się próbować.
Czuję jego pewność siebie.
Jest zrelaksowany.
Cześć wszystkim!
- Cześć. - Cześć.
Nazywam się Edward Lee. Przyjechałem z Ameryki.
Słynny szef kuchni z Ameryki.
Zaczynamy od jang, koreańskich przypraw.
- Dlatego „Pan Jang”. - Rozumiem.
Gochujang i ssamjang.
Ale odbędziemy podróż po świecie.
Pojedziemy do Włoch,
do Ameryki, do Europy i Korei,
wykorzystując jang w wyjątkowy sposób.
Zaczniemy od makaronu ssamjang pana Janga.
Makaronu ssamjang?
13 900 wonów za makaron to dość tanio.
Drugie danie to coś, co uwielbiają wszyscy, stek.
Stek z masłem gochujang.
Oferujemy nasze dania w rozsądnych cenach,
- więc zdecydowanie polecamy… - Koniecznie.
…ich spróbować.
- Jak tanio. - Ceny restauracyjne.
Mamy też placuszki jeon z kawiorem.
26 000 WONÓW
Jak widzicie, nasze ceny
- wynoszą połowę cen konkurencji. - Naprawdę tanio.
Ich danie z kawiorem kosztuje tylko 26 000.
- To połowa ceny. - Tak, dokładnie.
Lekkie przegięcie.
Wybór naszego dania z kawiorem będzie rozsądniejszą opcją.
My dajemy więcej kawioru.
Nasza specjalność: masło gochujang.
Kocham cię!
Pali się.
Odstawia przedstawienie.
Kobiety to lubią.
ENJOYCOUPLE TWÓRCY, 2,43 M SUBSKRYPCJI
Jest dziś zupełnie inny.
Też powinniśmy to zrobić.
Odstawić przedstawienie.
Zwykle trzyma się raczej drugiego planu.
W końcu to mistrz. Godne podziwu.
Jesteśmy zespołem kucharzy, których dań chcą spróbować
nawet ekipy telewizyjne.
Pierwsze danie to ulubione danie byłych i obecnych prezydentów,
od Kim Dae-junga po Yoon Suk-yeola.
To tendon z Błękitnego Domu.
Tendon.
Danie godne króla.
Moje popisowe danie to klasyczna wieprzowina dongpo,
którą pokazał w swoim programie Sung Si-kyung.
Czy 24 000 wonów to nie tanio jak na dongpo?
- Tak. - Prawda?
Ja przyrządziłem mapo tofu z komiksu Cooking Master Boy.
Moja restauracja była pierwszą chińską w programie Food Travel.
Każdy z nich przyrządził własne danie.
- Tu jest najtaniej. - Tak.
- To najtańsza knajpa. - Tak.
Drodzy twórcy, życzymy smacznych dań
przyrządzonych przez najlepszych koreańskich szefów kuchni.
RESTAURACJE OTWARTE
Wygra drużyna, która sprzeda najwięcej porcji.
Mają wysoki budżet, więc będą dużo jeść.
Zaufajmy naszemu planowi i wygrajmy naszymi smakami.
Spróbują i zrozumieją.
- Myślę, że tendon będzie popularny. - Ja też.
- Świetnie go opisałeś. - Tak.
Zaczekajmy na zamówienia.
- Co najpierw? - Co jemy?
Na dobry początek.
MOŻNA ZAMÓWIĆ JEDNO DANIE NARAZ
- Jestem ciekawa tego tendonu. - Ja też.
Możemy coś zamówić?
- Możemy zacząć zamawiać? - Tak się cieszę.
- Od czego zacząć? - Prawda?
- Co zjesz najpierw? - Najpierw spróbuję tego.
Chcę spróbować tego.
Te zdjęcia są naprawdę dobre.
SANGHYUK, LIM LALA
ZDJĘCIA ZROBIONE PRZEZ KUCHARZY
Pan Jang ma najlepsze zdjęcia.
- Zgadzam się. - Racja.
POTRÓJNA CHIŃSZCZYZNA
RESTAURACJA, DO KTÓREJ USTAWIA SIĘ TELEWIZJA
BIZANTYJSKA UCZTA BOGACZA
Niebiański bibimbap z kawiorem to przesada.
Okropne zdjęcie.
MOMENT ROBIENIA ZDJĘCIA
To najdroższe danie, ale nie chcę go próbować.
Co będą chcieli zjeść najpierw?
Najpierw chcę spróbować czegoś delikatniejszego,
dlatego myślę o plackach jeon z kawiorem.
Zamówiłem placki jeon z kawiorem.
Ceny u Pana Janga są najrozsądniejsze.
- Właśnie, niedrogo. - Tak.
- Spróbować placków jeon? - Ja chcę.
Nigdy nie jadłem.
Ja zacznę od mięsa.
Najpierw białko.
Białko.
STEK Z MASŁEM GOCHUJANG
Czy ktoś mógłby…
Co to jest? To dla mnie?
- Serio? - Tak.
Dobrze.
Jeon z kawiorem.
Stek, stek.
Stek.
Jeon z kawiorem.
Szlag.
Jeden, dwa, trzy, cztery, pięć steków.
- Pięć steków i pięć kawiorów. - Szlag.
Mają już pięć zamówień na steki.
Wszystkie zamówienia idą do Pana Janga.
10 Z 20 PIERWSZYCH ZAMÓWIEŃ ZDOBYŁA RESTAURACJA PAN JANGA
Mamy pyszne jedzenie, ale nie jest zbyt ciężkie,
więc mogą zamówić go dużo.
Mamy nadzieję, że mimo niskich cen
sprzedaż będzie wysoka,
bo będzie wiele zamówień.
Powinnam zacząć od homara czy od Pana Janga?
- Zawsze zamawiasz homara. - Musisz wybrać homara.
Mogę wybrać to, na co mam ochotę?
ZESPÓŁ CHOI HYUN-SEOKA KREMOWY JJAMPPONG Z HOMAREM
Dobrze.
Mala jjamppong.
- Dobrze. - Mala jjamppong.
Chyba zamówiłam od nich jako pierwsza.
Dobrze.
Szybko poszło.
- Homar już gotowy. - Tak szybko?
- To dla mnie. - Co?
Szybcy są.
- To ważne. - Oczywiście.
Homar dla numeru 17.
- To chyba mój. - Już idzie.
Ale szybko.
JJAMPPONG Z HOMAREM PODANO W CIĄGU 2 MINUT
Spójrzcie, jak pięknie podane.
KREMOWY JJAMPPONG Z HOMAREM 42 000 WONÓW
Oto właśnie siła przygotowania.
Zawczasu kroimy
i podgotowujemy składniki,
by zminimalizować czas podania.
Przy odpowiednim przygotowaniu i dobrym systemie
każde danie można podać w ciągu półtorej do dwóch minut.
Nasze dania zostały ułożone tak, byśmy mogli podawać je bez końca.
Spójrzcie, jak pięknie podane.
- Wygląda wspaniale. - Jak z twoich filmów.
Co to? Homar.
Założę rękawiczki.
Pokaż, jak go rozłupać.
A więc tak podają homara.
Niesamowite.
Łatwy do zjedzenia.
Wygląda pysznie.
Jak smakuje homar?
Jest pulchny.
- Smakuje ci? - Tak.
- Jest pulchny i wilgotny. - Tak?
Szybkie podanie dań jest ważne.
- Teraz też mam ochotę. - Jesz, zamawiasz, jesz, zamawiasz.
- Musi być szybko. - I jest!
SON MIN-SOO, KIM DONG-EUN
Chyba jej smakuje.
Widać po jej minie. Trzeba go spróbować.
- Jaki delikatny. - Tak?
Smak?
Bardzo delikatny.
Niesamowite.
Jest też dużo owoców morza.
Numery 18 i 6.
Szybko wydawajmy dania i zbierajmy talerze,
- by więcej zamawiali. - Dobrze.
- Wybrałem wieprzowinę dongpo. - Tak?
Myślę, że najbezpieczniejszym wyborem jest
„Restauracja, do której Ustawia się Telewizja”.
Wszystkie trzy dania będą ponadprzeciętne.
- Ponadprzeciętne? - Tak.
Ale to może też oznaczać, że będą dość standardowe.
Inne restauracje kojarzą się z kuchnią fusion.
- Tak. - A ich dania są proste.
- Dzień dobry! - Dongpo już idzie.
Bardzo dziękuję.
Wygląda pysznie, zgodnie z oczekiwaniami.
Teraz też mam ochotę to zjeść.
To dlatego, że tak pięknie pachnie.
KLASYCZNE DONGPO 24 000 WONÓW
Mięso jest świetnie przyrządzone.
Dobrze wysmażone.
- Dobre? - Dobre.
- Naprawdę? - Pyszne.
Dobrze zrównoważone.
A mięso samo w sobie?
- Mięso jest pyszne. - Tak.
Ten bogaty chiński sos sojowy ma przyjemny aromat.
Pani tendon.
DRUŻYNA AHN YOU-SEONGA
Spójrzcie na tendon.
Wygląda wspaniale.
To najbardziej chrupiąca tempura, jaką w życiu jadłam.
TENDON Z BŁĘKITNEGO DOMU 22 000 WONÓW
Niesamowite.
To nie jest zwykła tempura.
- Dziękuję bardzo. - Dziękuję.
DRUŻYNA EDWARDA LEE
PLACKI JEON Z KAWIOREM 26 000 WONÓW
Pyszne.
Wytrzyj usta.
Zielenina pięknie pachnie.
To jest obłędnie dobre.
- Naprawdę? - Tak, musisz spróbować.
Dania zamówione jako pierwsze będą miały przewagę,
bo pierwsze wrażenie zwykle zostaje na dłużej.
Możliwe, że zamówią je ponownie.
Dopiero się rozkręcają.
Jestem ciekaw, ile zjedzą.
Nie dostajemy żadnych zamówień.
Wszyscy mają już pierwsze zamówienia?
Chyba tak.
ZŁOŻONO JUŻ WSZYSTKIE PIERWSZE ZAMÓWIENIA
SPRZEDAŻ PO PIERWSZEJ TURZE
PAN JANG: 300 000 WONÓW UCZTA BOGACZA: 222 000 WONÓW
TELEWIZJA: 92 000 WONÓW CHIŃSZCZYZNA: 0 WONÓW
Może jeszcze nie ogarniają systemu zamówień.
Co robimy?
Oczywiście, że się bałam.
Frustracja związana z prowadzeniem biznesu,
który nie ma klientów, jest nie do opisania.
Tak się właśnie czułam.
Tamci zbierają zamówienia.
To wkurzające.
- Ciekawią mnie krewetki z sosem mala. - Wiem!
Spróbuję dim sumów.
- Jedne dim sumy. - Jedne dim sumy.
- Jeszcze jedne. - Kolejne dim sumy.
Wyglądają świetnie, na pewno będzie więcej zamówień.
Podajmy je najładniej, jak się da.
Zwróćmy tym ich uwagę.
Byłem pewny siebie,
bo wiedziałem, że moi koledzy z drużyny
mają talent i że w kwestii smaku nie zostaniemy w tyle.
Dobrze.
Numer 10.
- Jaki numer? - Witam, 10.
To ja.
- Dzień dobry. - Dzień dobry.
- Wiecie, kim jestem? - Tak.
- Jung Ji-sun. - Dzień dobry.
To dim sumy od królowej dim sumów.
- Wszyscy powinniście spróbować. - Dobrze.
Dziękuję.
Krewetki i korzeń lotosu
- owinięte papierem ryżowym. - Ładne.
To nie są zwykłe dim sumy.
Zgadza się, spróbujecie ich tylko tutaj.
Wyglądają bardzo atrakcyjnie.
- Świetnie. - Są większe, niż myślałam.
I przyjemne dla oka.
PIEROŻKI DIM SUM Z SOSEM MALA 24 000 WONÓW
Zanurzę je w sosie mala.
Ale pyszne.
Ale chrupiące.
To też jest dobre.
- Tak? - Tak.
- Sos nie jest zbyt intensywny. - To moje piąte zamówienie.
Moje następne zamówienie to dim sumy.
Ja też zamówię dim sumy, bo w końcu robi je królowa.
Też jestem ich ciekaw.
Kolejne dim sumy.
Dobrze.
Dwie porcje dim sumów.
- Tak. - Trzy.
Nieźle.
BABGUBNAM
Dim sumy są świetne.
- Ja nie mogę. - Niesamowite.
Smażone w głębokim oleju, nie?
- To? - Tak.
To…
Są bardzo świeże i mają przyjemną konsystencję.
To chyba papier ryżowy.
Do sajgonek?
Pokroiliśmy papier bardzo cienko,
by wyglądał i smakował jeszcze lepiej.
Zmiksowaliśmy krewetki,
uformowaliśmy je w kulki razem z korzeniem lotosu,
obtoczyliśmy w papierze, usmażyliśmy w głębokim oleju
i podaliśmy z kremowym sosem mala.
Dim sumy są boskie.
- A ja nawet nie lubię sosu mala. - Ja też nie.
- Pyszne. - Prawda?
Sos jest subtelny.
- Niesamowite. - Nic nie dominuje.
- Wszystko w subtelnej harmonii. - Tak.
Trudno to osiągnąć.
I ten subtelny aromat dymki…
Niesamowicie zrównoważone.
Użyjmy chrupkich białych części zamiast zielonych
i posypmy nimi danie.
Jak na razie dim sumy są najlepsze.
Spróbuj wieprzowiny dongpo.
Te cienkie kawałki mają fajną, chrupiącą teksturę.
- Krewetki były świetne. - Prawda?
Ile to kosztuje?
Dałbym za to 24 000 wonów.
Te dim sumy są nieziemskie.
- Prawda? - Tak, sos mala idealnie tu pasuje.
Gdyby ekipa Potrójnej Chińszczyzny naprawdę otworzyła restaurację,
chodziłbym tam zjeść.
- Tak bardzo mi to smakuje. - Tak.
Cztery porcje dim sumów.
Cztery, robi się.
Tego chyba sprzeda się najwięcej.
- Zgadzam się. - Tak.
POTRÓJNA CHIŃSZCZYZNA 276 000 WONÓW
- Jest moje. - Pani jjamppong z homarem.
Smacznego.
O Boże.
Czy 42 000 wonów to nie rozsądna cena?
Jak duży jest homar?
- Ogromny. - To połowa homara.
Oto mala jjamppong z homarem.
- Smacznego. - Dziękuję.
Polecam mala jjamppong.
Na pewno spróbuję jjamppong.
To wygląda tak pięknie, że aż szkoda to jeść.
Widzicie te przyprawy, bulion i makaron?
Te odcienie papryki. Paprykowe nuty.
Jeden jjamppong z homarem.
Jeszcze jeden mala jjamppong.
Jeszcze jeden jjamppong.
Połowa homara robi wrażenie.
Ale oceniać będą smak.
Tyle że to wciąż jjamppong.
Myślisz, że w prawdziwej knajpie dałbyś za to 42 000 wonów?
- W prawdziwej? - Nie sądzę.
- Myślę, że jest warte swojej ceny. - Tak?
- To połowa homara. - Tak.
Ale inne mięso też.
Sam homar jest wart 42 000 wonów.
Jedzenie
w Bizantyjskiej Uczcie Bogacza jest pyszne,
ale nie odwiedzałabym jej często ze względu na ceny.
- Jest za droga. - Spojrzałabym na ceny
- i nie weszłabym do środka. - Tak.
Nadal nie dostałem mojego tendonu.
Ja też musiałem trochę poczekać.
Długo robią ten tendon.
- Jeszcze nie idzie. - Trochę to trwa.
Na tendon trzeba długo czekać.
Jeszcze jeden tendon.
Kolejny.
Potrzebujemy sześciu tendonów.
Sześć tendonów.
- Ile już mamy? - Jeszcze pięć.
Numer sześć.
Trochę wolno nam idzie z tendonami.
Trochę to trwa.
Musi przyjść, żebym mogła zamówić następne danie.
- Jest zła. - Niedobrze.
- Jeszcze niegotowe, prawda? - Nie.
Muszę usmażyć bakłażana.
Usmażenie tempury na tendony
zajmie co najmniej dziesięć minut.
- Jeden mala jjamppong. - Dobrze.
Minuta. Jazda.
Mamy dziesięć sekund spóźnienia.
Czy tendony wyszły?
- Słucham? - Podaliście tendony?
A nie robimy ich właśnie teraz?
To nie te, które odłożyłem?
Te…
Co?
Są już gotowe.
- Skoro są gotowe… - Spytaj. Właśnie wychodzą?
Trzy zamówienia na tendon już wyszły?
To co to jest?
Te nie były już gotowe?
Nie wiem.
Nie przygotowujesz ich teraz?
Ja mam już trzy gotowe.
Czyli jesteśmy gotowi.
- Weźcie je. - Muszę sprawdzić numer.
- Numer 14. - Nie, najpierw 16.
To 16 nie robisz teraz?
Nie, 14.
- Gotowe? To wyjmuj! - Tak.
Widzę tam jakiś konflikt.
- Tak jak podejrzewaliśmy. - Właśnie.
Mamy jeszcze trzy tendony do wydania?
Nie, trzy już wydane, jeszcze dwa.
No to dwa.
Byłem tam przed chwilą, klienci już jedzą tendon.
A ten?
Możesz sprawdzić, czy numer pięć dostał już tendon?
- Numer pięć. - Wszystkie trzy.
Zrobisz to dla mnie?
Cholera.
Miałeś wyrzucać kwity po zrealizowaniu zamówienia.
Szczerze mówiąc,
praca zespołowa nam nie szła.
Czy tendon dla heebab już gotowy?
Gotowy.
- Dymka. - Chwila.
- Przynieś dymkę. - Dobrze.
- Witam. - Dziękuję.
- Smacznego. - Jak to się je?
- Proszę spróbować pojedynczo. - Dobrze.
- A potem z ryżem. - Dziękuję.
Smacznego.
Krewetki w tempurze.
Tempura jest delikatna.
Wszystkie trzy są gotowe.
Przepraszam.
- Przepraszam za to. - Mój tendon. Dziękuję.
Przepraszam za opóźnienie.
- Dziękuję. - Proszę, pani tendon.
- Smacznego. - Dzięki.
Pomogę ci.
Nie mam wiele do roboty.
Nie ma żadnych zamówień.
Czemu nikt nie zamawia?
RESTAURACJA PANA JANGA POCZĄTKOWO ZEBRAŁA NAJWIĘCEJ ZAMÓWIEŃ
- Jeden, dwa, trzy, cztery, pięć steków. - Pięć steków i pięć kawiorów.
Musimy sprzedać nasze dania.
Musimy sprzedać steki.
DRUŻYNA EDWARDA LEE
Resztę zostawiam.
STEK Z MASŁEM GOCHUJANG
To nie jest…
STEK Z MASŁEM GOCHUJANG
Widzę, że ktoś nie dojadł.
O co chodzi?
RESTAURACJA PANA JANGA
Żaden twórca mukbang
nie zostawiłby resztek.
A przynajmniej większość z nich.
Mięso jest za twarde.
Chyba wybrali zły kawałek.
Jest za twarde.
Dobrze zamarynowane,
ma dobry sos.
Sos jest dobry, przyprawy też,
ale mięso jest za twarde.
Sos i masło są naprawdę dobre.
- Stek jest trochę za twardy. - To prawda.
Nie wzięli pod uwagę preferowanych stopni wysmażenia.
Lubię średnio krwisty,
- a ten jest dobrze wysmażony. - Aha.
Ktoś powiedział, że wołowina jest twarda.
Rozumiem.
Podsłuchiwałem, więc powiedziałem Edwardowi,
że musimy to naprawić.
To dla mnie bardzo trudne wyzwanie.
Nigdy nie robiłem w Korei takich zakupów,
więc nawet wołowina była inna niż to, do czego przywykłem.
Spojrzałem na mięso i powiedziałem: „Ta wołowina jest niedobra”.
Dostałem mięso na pieczeń,
które długo piecze się w piekarniku.
- Szybkie pytanie. - Tak?
Możemy dostać więcej steków?
- Wołowiny? - Tak.
Nie chcę tej wołowiny.
Spójrz. Jest strasznie tłusta.
Nie mamy dość pieniędzy.
Nie możemy zwrócić wołowiny i kupić nowej o północy.
Nie mamy na to czasu, a sklepy i tak są zamknięte.
Nie mogę kupić nowego steku.
- Zorganizujmy się. - Tak.
Masz dwie możliwości.
Możesz się poddać
albo wstać i walczyć do końca.
Dobrze, zmieńmy to danie.
Zmieniłem sposób przyrządzania steku.
Starałem się delikatnie podgotować go w maśle,
by był choć trochę delikatniejszy.
Do tego pokroiłem go nieco cieniej.
Ostatecznie to ja za to odpowiadam.
Jestem liderem drużyny,
więc bez względu na to, co się stanie, muszę wziąć na siebie odpowiedzialność.
Dobrze. Osiemnaście.
Świetnie, dziękuję.
Jest inny niż wcześniej. Teraz wygląda lepiej.
Proszę, bądź pyszny.
Przyszedłem tu na mięso.
Zjedz pierwszy kęs
i zdecyduję, czy mam go zamówić.
I inaczej się kroi.
Tak?
Jak będzie dobry, też zamówię.
Proszę, niech będzie dobry.
- I jak? - Sos jest taki sam.
Ale wołowina jest delikatniejsza.
- Naprawdę? - Tak.
- Brać go? - Dobrze.
- Delikatny? - Smakuje mi. Tak, delikatny.
Ja też chcę.
DRUŻYNA EDWARDA LEE STEK Z MASŁEM GOCHUJANG
Zmieniliśmy odrobinę stek i wróciliśmy.
Dzięki temu sprzedaliśmy ich dużo więcej.
Teraz jest dużo lepiej.
Tak, tekstura jest dużo lepsza.
I jak? Delikatny?
Pyszny.
Ci kucharze lubią ssamjang.
W tym też go wyczuwam.
- Taką mają koncepcję. - Gochujang.
Gochujang, ssamjang i inne rzeczy.
RESTAURACJA PANA JANGA 637 300 WONÓW
Rozwiązywanie kryzysów też jest ważne.
Tak, nawet najważniejsze.
Zwiększa szanse powodzenia.
Muszą przeanalizować, dlaczego klient nie dokończył dania.
Wygrają,
jeśli przekonają ludzi, by dalej zamawiali to danie.
Chwila.
Jung Ji-sun poszła zobaczyć, co zostawili.
Jako jedyna zaglądała do resztek.
Ogląda resztki
i zastanawia się, w czym tkwi problem.
No dobrze.
- Chyba potrzebujemy więcej sosu. - Więcej?
- Dobrze? - Tak.
Dobrze.
Widzisz jakieś resztki?
Niewiele. Tutaj coś jest.
Ten kawałek.
Liczba klientów nie ma znaczenia.
Liczy się to, czy wrócą.
Dziś ważne jest, czy ponownie zamówią to samo danie.
Gdy sędziowie zaczną ponownie zamawiać dania,
które już zamówili, myślę, że pierwsze z nich
- wygra ten konkurs. - Pierwsze?
Pierwsze, które zamówią ponownie.
Zgadzam się.
RESTAURACJA Z NAJWIĘKSZĄ LICZBĄ PONOWNYCH ZAMÓWIEŃ WYGRA
PIEROŻKI DIM SUM Z SOSEM MALA
- Sos jest świetny. - Niesamowity.
- Zapisuję sobie dania… - Tak.
…które chcę znów zamówić.
Jeszcze jedne dim sumy.
Dim sumy raz.
Niesamowite, prawda?
To pierwsze danie, które zamówiłem dwa razy.
Aż leci mi z nosa.
Zamówiłeś je znowu? Ja zamierzam.
- Tak. - Niesamowite.
Jest naprawdę pyszne.
Przepraszam.
- Dziękuję. - Smakuje?
- To druga porcja. - Naprawdę? Dziękuję.
- Są pyszne. - Zamawiajcie więcej.
- I szybko przychodzą. - Zgadza się.
- Szybko. - Bardzo.
Już w pierwszej kolejce zamówił mala dim sum.
- A teraz znów. - Racja.
PIERWSZE ZAMÓWIENIE DRUGIE ZAMÓWIENIE
Nie wszyscy,
ale wielu klientów zamówiło dim sumy od Trzech Gwiazdek.
Tak, widzę.
DIM SUM
Przekonujemy ich, by zamawiali, ile się da,
by mieć więcej ponownych zamówień.
3. PORCJA DIM SUMÓW TEI
3. PORCJA DIM SUMÓW ANDRE RUSHA
7. PORCJA DIM SUMÓW SANGHYUKA
Dim sumy były najlepsze.
Nigdy nie jadłem tak dobrych dim sumów.
- Dim sumy są naprawdę dobre. - Serio.
Wszyscy uwielbiają dim sumy.
Są naprawdę pyszne.
To jedne z najlepszych dim sumów, jakie jadłem
- w całym moim życiu. - Aż tak dobre?
POTRÓJNA CHIŃSZCZYZNA: 1 552 000 WONÓW
Wszyscy zamawiają to, co je heebab.
Masz rację. Co teraz je?
Kawior.
Nie bibimbap z kawiorem?
Tak, to bibimbap.
Bibimbap jest dobry.
6. PORCJA NIEBIAŃSKIEGO BIBIMBAPU HEEBAB
Gdybym mogła zjeść jeszcze tylko jedno danie…
Możesz przestać jeść.
Wybrałabym bibimbap z kawiorem.
Jest lekki i sprawia, że chcesz więcej.
BIBIMBAP Z KAWIOREM 58 000 WONÓW
Niesamowite.
Czy ja nie rozumiem tej potrawy?
- Mówię poważnie. - Tak.
Bibimbap z kawiorem albo się kocha, albo nienawidzi.
Gdyby nie cena, jadłabym dalej.
Nie zjadłabym go nawet za 10 000 wonów.
- Naprawdę? - Na pewno jest więcej takich osób.
Ona nie przepada za owocami morza.
Najlepsze w tym daniu jest nori.
Naprawdę pyszne.
Serio, spróbuj.
Dobre.
Chciałam oleju sezamowego,
- ale nori wystarczy. - Tak.
To nori
kojarzy mi się z…
matką obejmującą swoje krnąbrne dziecko.
Serio, jest w nim wszystko.
Z dania za ponad 50 000 wonów
samo nori jest warte 35 000.
Jest obłędne.
Ich popisowe danie to nori.
Przykro mi, że znika.
- Przykro ci, że znika? - Żal mi, że się kończy.
Zamawiają to danie dla nori.
Naprawdę?
Nori to nasz hit.
- Jest niesamowite. - Naprawdę?
- Dzień dobry. - Dzień dobry.
To ja przygotowałam nori.
- Mistrzyni nori! - To pani?
- Tak. - Jest przepyszne.
- Zamówcie więcej. - Naprawdę.
Gotowane z pachnotką i olejem sezamowym.
- Jakim cudem jest tak pyszne? - Sama je smażyłam.
- Pachnotka z olejem sezamowym? - Tak.
- Tylko tyle? - Tak.
Zaproponowałam, byśmy zrobili własne nori,
co wszystkim się spodobało.
Więc zamarynowałam wodorosty i przyrządziłam nori od podstaw.
Chciałam, żeby wyglądały schludnie,
więc przykładałam się do każdego płata, a czas leciał.
Marynowałam i gotowałam jedno po drugim.
Pyszne.
- Zamówcie jeszcze. - Na pewno.
Mieszanie olejów było mistrzowskim posunięciem.
Ale nie mogą zamówić samego nori.
Bez nori bym tego nie zjadła.
- Ja chyba też nie. - Ale jest z nori.
- Dlatego jesz? - Dokładnie.
Teraz rozumiem.
- Płacę za nori. - Trochę drogo.
- 58 000 to za drogo? - To wciąż za dużo.
Też tak myślę.
Możecie zamawiać jeszcze przez 30 minut.
Drużyny poznają teraz aktualny ranking sprzedaży.
Drużyna z pierwszego miejsca przejdzie dalej,
a drużyna z ostatniego zostanie wyeliminowana.
O Boże.
Chyba nie jesteśmy ostatni.
- Nie będziemy ostatni. - Też tak myślę.
OBECNY RANKING (WYNIKI SPRZEDAŻY UKRYTE)
- Co się stało? - O co chodzi?
Nasz lokal zajął pierwsze miejsce.
MIEJSCE 1: BIZANTYJSKA UCZTA BOGACZA
Oczywiście, że byliśmy pierwsi.
Nawet się nie ucieszyłem,
widząc ranking, bo tego się spodziewałem.
Odnieśliśmy sukces w targetowaniu klientów.
Szef Choi świetnie to zaplanował.
To nie koniec.
- Skupmy się. - Dobrze.
- Musimy się przyłożyć. - Tak.
- O co chodzi? - Pokaż.
MIEJSCE 2: POTRÓJNA CHIŃSZCZYZNA
Spodziewałam się tego. Miałam rację.
Wygramy, choćby nie wiem co.
Co mamy?
Mamy trzecie miejsce.
- Trzecie? - Tak, w środku.
Trzecie miejsce.
Nasze miejsce…
Jesteśmy na czwartym miejscu.
Naprawdę?
4. MIEJSCE: RESTAURACJA PANA JANGA
Różnica w sprzedaży między trzecim a czwartym miejscem
to 50 000 wonów.
Rety.
My nie znamy wyników.
O nie.
Kilka naszych zamówień może przeważyć szalę.
To kwestia jednego czy dwóch dań.
O rany.
To tylko 50 000 wonów różnicy.
Musimy się postarać.
To niewiele.
Musimy walczyć do końca,
bo to tylko dwa, trzy zamówienia.
Damy radę.
Możemy przegrać jednym czy dwoma zamówieniami.
Tego nie wiemy.
Obecna różnica w sprzedaży między trzecim a czwartym miejscem wynosi…
- 16 000 wonów. - O rety.
A niech mnie.
Co jest?
DRUŻYNA EDWARDA LEE STEK Z MASŁEM GOCHUJANG
Jeden stek.
RÓŻNICA W SPRZEDAŻY MIĘDZY 3. A 4. MIEJSCEM: 16 000 WONÓW
Boże!
Coraz bliżej.
Niech ktoś zamówi jeszcze jedno danie.
Co za emocje.
Kręci mi się w bani.
- Damy radę. - Tak.
Nasza ostatnia szansa. Zasługujemy na nią.
Musimy coś sprzedać.
Ale jak?
Jaką mamy strategię?
Myślę, że powinniśmy zmienić plan.
Może zmienić przepis.
Albo podać to danie z kawiorem.
Od teraz makaron podajemy z kawiorem.
- Darmowy kawior! - Naprawdę?
Byliśmy zdesperowani.
Poszliśmy na całość.
Danie trochę się zmieniło, prawda?
Próbowaliśmy sosów i dostosowywaliśmy się do opinii klientów.
- Oczywiście. - Wiedziałem.
Makaron ssamjang jest teraz lepszy.
- Naprawdę? - Tak.
To spróbuję jeszcze raz.
- Robisz jeden makaron? - Tak.
- Mam jeszcze jeden. - Jeszcze?
- Tak. - Dobrze.
Jeszcze jeden makaron.
Tak jest.
Musieliśmy się postarać, więc wyszedłem tam.
- Świeżo usmażone. - Dziękuję.
- Przyjmuję zamówienia. - Jeszcze tendon.
- Z krewetkami? - Tak.
Trzy tendony.
Dziękuję!
Jeszcze jeden tendon.
W sumie cztery, dziękuję!
Zostało wam 15 minut.
To nie walka o pierwsze miejsce, a o uniknięcie ostatniego.
Tak trzymać! Mamy mało czasu!
Robię się pełny.
- Chciałem zjeść coś jeszcze… - Dla mnie to numer jeden.
Zamów to, co smakowało ci najbardziej.
Mamy zamówienie.
- Jakie? - Tak, dziękuję!
- Dziękuję! - Dziękuję!
Jeszcze kawior.
Już się robi.
- Oto jeon. - Dziękuję.
Nasza czwórka musiała sprzedać po jednym daniu.
Musieliśmy się postarać.
Ich było tylko trzech.
Jesteśmy nieśmiertelni jak feniksy.
To jeszcze nie koniec.
Jasne, że nie.
Do zamknięcia zostało pięć minut.
- O kurczę. - Już?
Twórcy mukbang, proszę o złożenie ostatnich zamówień.
Co zjeść na koniec?
- Jeszcze dim sum. - Dim sum.
Dwie porcje.
Są dwie porcje?
Mamy pięć minut na wydanie wszystkich zamówień.
Jak skończymy na czwartym, odpadniemy.
Damy radę?
- Zróbmy jeon. - Dobra.
Restauracje się zamykają.
Pięć,
cztery,
trzy,
dwa,
jeden.
Dziękuję!
Restauracje są zamknięte.
- Dziękuję! - Dobra robota!
Dziękujemy 20 twórcom mukbang.
- Dziękujemy! - Dziękujemy!
RESTAURACJE ZAMKNIĘTE
- Dziękujemy za posiłek! - Dziękujemy za posiłek.
KULINARNA WALKA KLAS
Kuchnia Bizantyjskiej Uczty Bogacza była genialna,
zwłaszcza jjamppong z homarem.
Homar w takiej cenie to gratka, a zupa była przepyszna.
Wiele razy zamawiałam niebiański bibimbap z kawiorem.
Z każdym kęsem czułam w ustach kawior,
a nori idealnie się z nim komponowało.
Smakowało mi.
Wszystkie dania się udały.
Poszło doskonale.
Dim dumy z sosem mala od Potrójnej Chińszczyzny
miały idealny wygląd, aromat, smak i konsystencję.
Najlepsze danie.
Podobała mi się konsystencja i dźwięk wydawany przez krewetki w środku.
Zachowaliśmy spokój i daliśmy z siebie wszystko.
Makaron ssamjang od Pana Janga.
Chyba próbowali połączyć kuchnię zachodnią i koreańską.
Podobało mi się, że spróbowali czegoś nowego.
Placuszki jeon z kawiorem były przepyszne.
Byłem pewien, że nie odpadniemy.
Nigdy nie zapomnę tendonu z Błękitnego Domu.
Po tempurze i ryżu wiem,
że danie przygotował mistrz.
Ze wszystkiego, co dziś jadłem,
najbardziej smakowało mi mapo tofu.
Od razu wiedziałem, że to będzie to.
Niczego nie żałuję.
JAKIE SĄ OSTATECZNE WYNIKI MISJI: RESTAURACJA?
Za chwilę ujawnimy najlepszą ósemkę.
Misja: Restauracja zakończona.
Drużyna z najwyższym wynikiem sprzedaży wygra,
a wszyscy jej członkowie przejdą dalej.
Zespół z najniższym wynikiem sprzedaży
zostanie wyeliminowany.
Jeśli będę musiała odejść, trudno.
Dodatkowo
tylko część drużyn, które zajmą drugie i trzecie miejsce, przejdzie dalej.
Ostatnie miejsce zajęła drużyna…
POPRZEDNIE 3. MIEJSCE: RESTAURACJA, DO KTÓREJ USTAWIA SIĘ TELEWIZJA
To jeszcze nie koniec.
Jasne, że nie.
Niczego nie żałuję.
Daliśmy z siebie wszystko,
więc chciałbym, żebyśmy wygrali.
POPRZEDNIE 4. MIEJSCE: RESTAURACJA PANA JANGA
Pod koniec staraliśmy się sprzedać więcej,
więc zakładałem, że wskoczymy na trzecie, ale i tak się denerwowałem.
Ostatnie miejsce zajęła…
Drużyna…
Ahn You-seonga.
4. MIEJSCE: DRUŻYNA AHN YOU-SEONGA WYNIK: 1 348 000 WONÓW
Cały zespół Ahn You-seonga został wyeliminowany.
Szkoda, że odpadli,
ale szef Ahn znał nasze strategie.
Gdyby wziął to pod uwagę, ich wyniki mogłyby być lepsze.
Myślę, że odpadł, bo jego drużyna nie działała strategicznie.
Świetnie wam poszło,
ale niestety odpadacie.
Tak, dziękuję.
Nie żałuję, że gotowałem przez 35 godzin bez snu
i że od nowa odnalazłem w sobie pasję do gotowania.
Nigdy tego nie zapomnę.
Bardzo dziękuję.
Cieszyłem się, mogąc gotować i przyjmować puste talerze.
To była przyjemność.
Nie jestem zachwycony,
ale cieszę się, że mogłem gotować to, co chciałem.
Muszę się przespać.
Wreszcie możemy odpocząć.
Wszyscy członkowie zwycięskiej drużyny
przechodzą dalej.
Drużyna, która zajęła pierwsze miejsce to…
POTRÓJNA CHIŃSZCZYZNA
Myślę, że mamy szansę.
BIZANTYJSKA UCZTA BOGACZA
Nie denerwowałem się.
RESTAURACJA PANA JANGA
Tak, wygramy to.
Pierwsze miejsce…
zajmuje drużyna…
Napisy: Agnieszka Żurek