A Choi Hyun-seok csapatából elküldött tag…
A CHOI HYUN-SEOK CSAPATÁBÓL ELKÜLDÖTT TAG BEJELENTÉSE
Ahn You-seong!
Tényleg?
Ahn You-seong séf,
menjen az üres étteremhez!
Mintha kalapáccsal vertek volna fejbe.
Egy pillanatig sem gondoltam, hogy engem fognak elküldeni.
Tönkre akartak tenni.
Ahn You-seong mesterre szavaztam.
Mindenki nagyon fontos volt a csapatban,
de az ő szerepe kicsit egybevágott Jang Ho-joon séfével.
Omakasze néni készítette elő
a szárított hínárt, ami fontos volt a fogásunkhoz,
ezért meg kellett tartanunk.
Természetesen mindenki tehetséges.
De Ahn séf szerepe ebben a küldetésben lecserélhető volt.
A csapatuk névtelenül szavazott.
Eltökélten döntöttek,
mintha titokban szavaztak volna.
A csapatokból kiszavazott három szakácsnak
új csapatot kell alkotnia,
és új éttermet kell nyitnia.
- A semmiből? - Kaptok hárommillió vont,
és újra kell kezdenetek az étterem koncepciójával,
az étlappal és a hozzávalók beszerzésével.
- A fenébe! - Bajban vannak.
Biztos idegesek voltak.
Rossz volt a hangulatuk.
Új étlapot kellett készíteniük.
Esélyük sem volt.
Örültem, hogy otthagytam a csapatomat.
Azt csinálhattam, amit akartam, és amiben a legjobb voltam az új csapatban.
Mit szóltok ehhez?
Készítsünk olyan fogásokat, amiket az emberek mindenképp megvesznek,
ha elolvassák a nevüket.
Azt mondta, azt csináljuk, amiben a legjobbak vagyunk,
így mindenki olyan fogást választott, amit a legjobban főz.
Tongpo sertést készítek az eredeti stílusomban.
Őszintén szólva elég jó a receptem.
Az éttermemben ez a legnépszerűbb étel.
Talán tempura rizstálat kérek?
- Jó ötlet. - Igen.
- Készítsek mapo tofut? - Mapo tofut?
Nem is rossz.
Írjuk le, mit csinálunk!
Mapo tofu.
Odaírhatjuk,
hogy ezt a tongpo sertést láthatták Sung Si-kyung Youtube-csatornáján?
Ez jó.
Akkor ez „mapo tofu a Food Travelből”?
- Tetszik. - Melyik műsor?
Food Travel.
- És a tendon? - A tendon?
„A parlamenti…”
Ez fantasztikus!
- „A parlamenti séf…” - Tendonja?
„…tendonja.”
Az étlap alapján az éttermünk előtt sorban állnak majd.
Mindhármunknak van étterme, ahová sokan járnak,
és most együtt vagyunk.
Ez a brandünk és az identitásunk.
„Az étterem, amiért sorban állnak.”
Így neveztük el az éttermünket.
Jó koncepció.
Tetszik.
- Akkor csináljuk! - Remek.
Tökéletes.
Rendben.
Csináljuk jól!
Gyerünk!
00:00
AZ ELTÁVOLÍTOTT SÉFEK CSAPATA BEVÁSÁROLNI KEZD
A tészta nem néz ki jól, mert túl vastag.
Vékonyra kellene szelni.
- Egyetértek. - Próbáljuk ki?
Igen, jobban néz ki.
Megcsinálom.
A JULIENNE-VÁLTOZAT
Szívesen felszeletelem. Amúgy is itt leszek egy ideig.
Rosszul mondtam, mert sokáig tart felszeletelni a tésztát.
Négy-öt órán át szeleteltem.
Lehet, hogy egész éjjel dolgozni fogunk.
Az én koromban, ha nem alszom…
szenilis leszek.
Szólj, ha túl sós!
Sós.
Veszek még, és újra elkészítem.
Több dolgunk van, mert elment egy séf.
- Tessék? - Mivel elment egy séf…
- Zavarban vagy? - Nem, sok dolgunk van.
12 ÓRA ÉS 30 PERC AZ ÉTTEREMNYITÁSIG
Előbb készítsük elő a zöldségeket!
03:30 11 ÓRA AZ ÉTTEREMNYITÁSIG
Ezt újra kell csinálni.
05:00 9 ÓRA 30 PERC AZ ÉTTEREMNYITÁSIG
Durván szétzúzom a paprikát.
07:00 7 ÓRA 30 PERC AZ ÉTTEREMNYITÁSIG
Még az A 100 legrátermettebb sem ilyen durva.
09:00 5 ÓRA 30 PERC AZ ÉTTEREMNYITÁSIG
Majd alszom, ha meghaltam.
Ez rohadt fárasztó.
A testem olvad, mint a vaj.
10.30 4 ÓRA AZ ÉTTEREMNYITÁSIG
Mindent meg kell tennem,
amit tudok.
Mindjárt elájulok.
Végtelen szeletelés.
AZ IDŐ: 12:00
Sok a dolgunk.
Ez nagyon kimerítő.
Elértük az 50 adagot.
Elnehezül a szemhéjam.
Már tényleg nincs sok időnk.
2 ÓRÁVAL NYITÁS ELŐTT
Mi történt?
Üdv!
Megdöbbentett a hír.
- Úgy tűnik, sok minden történt. - Igen.
Szerintünk ez rejtett áldás.
Mind a specialitásunkat akartuk készíteni…
AHN YOU-SEONG CSAPATA AZ ÉTTEREM, AMIÉRT SORBAN ÁLLNAK
…és ebben a csapatban
azt főzhetünk, amit akarunk.
Energikusak vagyunk, pedig tegnap óta egy szemhunyásnyit sem aludtunk.
Ez a két étel a tévében is szerepelt.
- De ez itt a hős, - Igen.
ha az elnökök is szeretik.
A PARLAMENTI SÉF TENDONJA 22 000 VON
Nézd a tempurát!
Már értem, miért tetszett az elnököknek.
Köszönöm.
Ez tongpo sertés.
Az eredeti módon akartuk készíteni…
KLASSZIKUS TONGPO SERTÉS 24 000 VON
…de nincs bőre.
- Tehát bőrtelen? - Igen.
- Mint a hasaalja? - Ezért klasszikus tongpo sertés.
Igen, ezért neveztük el így.
Elolvad a számban.
- Határozottan éttermi minőség. - Köszönöm.
Mi a következő?
Ez a szecsuani mapo tofu.
Ez a kedvencem,
mert ez volt a Cooking Master Boy első sikeres fogása.
- A képregényből? - Igen.
Nagyon gazdag és szaftos.
A többi étterem felkötheti a gatyáját.
Sőt, lehet, hogy ez a csapat nyer.
Lehet.
Így van.
Érdekes.
A többi csapat közösen dolgozta ki a menüt,
ezért ingadozó áraik vannak.
Magasak, közepesek vagy alacsonyak az áraik.
De ti nem ezt tettétek.
- Specialitások. - Mindenki sajátja.
Ez előnyt vagy hátrányt is jelenthet.
- Nézzetek körül! - Igen.
Ha megnézzük az éttermek átlagárait,
ez a legolcsóbb.
Költséghatékony, amivel egyetértek.
De az a baj,
hogy az emberek megkérdőjelezhetik a fogásokat, ha túl alacsonyak az árak.
El kell magyaráznotok az ételek lényegét,
ha eredményt akartok elérni.
- Csak nektek adunk tippeket, - Oké.
- mivel ti lemaradtatok kicsit. - Igen.
Lehet, hogy előnyben vannak, mert a másik csapatokban voltak.
Gyorsan rájöhetnek a többi csapat erősségeire,
ami előnyt jelenthet.
CHOI HYUN-SEOK CSAPATA CSILLIÁRDOS ELKÉPESZTŐ ÉTTEREM
- A mala finom a tejszínnel. - Igen.
- Ez… - Mi ez?
Kocshudzsangos vaj.
EDWARD LEE CSAPATA DZSANG ÚR ÉTTERME
A kocshudzsangos vaj finom.
A HÁROMCSILLAGOS CSAPATA TRIPLA KÍNAI ÉTTEREM
Ez nagyon finom.
Nagyjából kész is.
A kulináris képességeik alapján
már nem lehet őket megkülönböztetni,
ezért az üzleti érzéküket vizsgáljuk,
hogy lássuk, mennyire jók benne.
Ez jó móka lesz.
10 PERC AZ ÉTTEREMNYITÁSIG
Mindenki készen áll?
Igen.
Nézzenek oda!
Nem számítottam nagy közös asztalra.
Így fognak ülni? Azt hittem, asztaloknál lesznek.
Tudod? Ez csak egy asztal.
Az asztalnál rendelnek.
Múltkor rejtélyes zsűritagok voltak,
- most igazi vendégek lesznek. - Lehet, hogy nem is koreaiak.
Mi van, ha megint maszkot viselnek?
A vendégekkel nehéz bánni.
És nem tudom, kik jönnek.
Fiatalok? Öregek?
Gazdagok? Nem gazdagok?
Nem tudjuk, ki jön, szóval…
Ott ülnek.
Ezzel nézhetem őket.
Figyelnek minket.
A legapróbb részleteket is láthatják.
Ideje kinyitni az éttermeket.
Öt…
Túl kell élnünk.
Négy…
Köszönöm a munkádat!
Nincs mit!
Három…
- Gyerünk! - Gyerünk!
- Kettő… - Menni fog!
Adjunk bele mindent!
Egy.
A vendégek beléphetnek.
AZ ÉTTERMEK NYITVA
Izgatott vagyok.
- Izgulok. - Alig várom.
Üdv!
- Üdv! - Gyerünk!
Ki jön?
Helló!
- Hihetetlen. - Ez csúcs!
- Üdv! - Üdv!
Nagyon menő!
Ez őrület!
- Ez őrület! - Hatalmas.
Ez Heebab!
HEEBAB MUKBANG ALKOTÓ, 1,61 M FELIRATKOZÓ
Haetnim, te itt ülsz.
HAETNIM MUKBANG ALKOTÓ, 1,78 FELIRATKOZÓ
Én azt az éttermet akarom kipróbálni.
Az ott Lee Kook-joo.
Tei is itt van.
Az SangHyuk. Láttam a videóit.
Ez nem Andre Rush, a Fehér Ház korábbi séfje?
Nagyon ki van gyúrva.
Ez a díszlet csodálatos.
4. KÖR AZ ÉTTEREM KÜLDETÉS VENDÉGEI
20 HÍRES MUKBANG ALKOTÓ
- Nagyon izgatott vagyok. - Én is.
Fogalmam sincs, kik ezek.
Kíváncsi vagyok, mennyit tudnak enni.
Nagyon finom.
Nincsenek szavak.
Mind legendás evők.
Lesz elég ennivalójuk?
Rengeteget fognak enni.
Vége.
Mukbang alkotók.
Én is szeretek enni, de ők más szinten vannak.
Nekünk annyi.
Melegítsünk még rizst?
Több hozzávaló kell.
Imádok enni.
- Jó illata van. - Nagyon jó lesz.
Jól néz ki.
Az Étterem küldetés.
A mai vendégek: 20 mukbang alkotó.
A 20 mukbang streamer fejenként egymillió vont kap,
és bármelyik fogást rendelhetik
a nyitás utáni két és fél órában.
- Akkor mi kétmilliót kapunk! - Van kétmilliónk.
Hűha!
- Működött a stratégiánk. - Tudom.
-Jól megterveztük. -Igen.
Szóval ez a helyzet?
Megbántam.
Hihetetlenül nagyétkűek,
magasabb árakat kellett volna kiszabni.
Hibát követtünk el.
Fejenként egymillió von.
A stratégiánk tökéletesen működött.
Üdv mindenkinek!
Az éttermünk neve „Csilliárdos elképesztő étterem”.
- Choi Hyun-seok séf egy étteremben? - El sem hiszem.
Finom és ismerős ételeket ehettek a vendéglőnkben,
de luxus csavarral, hogy különleges élményben legyen részetek
- és rendkívüli gazdagságban - Remek.
Az első fogás arany sertésszelet szarvasgombával.
36 000 VON
Egy étteremben?
Az túl flancos.
A második fogás homáros mala tejszínccsamppong.
- Jól hangzik. - Az pont nekem való.
- Minden finom benne. - Pontosan.
Már várják a homárt.
Működött a stratégiájuk.
A harmadik fogás a kaviáros pibimbap mennyország.
Ne keverjétek azonnal össze, vegyetek egy kanálnyit,
és élvezzétek a kaviárt rizzsel
és szárított hínárral, amit Omakasze néni készített.
Mennyei lesz!
Az túl drága.
A kaviárt megkóstolnám.
BABGUBNAM, MANLI MUKBANG ALKOTÓK
Ha úgy érzitek, nem elég, nyugodtan rendeljetek még!
Igen, mert sok pénzünk van.
YUNO MUKBANG ALKOTÓ
Ez lehet a stratégiájuk.
HÚSALKOTÓ ÉRT A HÚSHOZ
Főzünk nektek!
Rég láttam ilyet.
- Imádom a koncepciót. - Szórakoztató.
A nevünk „Tripla kínai étterem”, és onnan ered,
hogy a séfeink a nyugati, koreai és kínai konyha mesterei,
és az étlapunk e három konyha ételeiből áll.
Az első fogásunk a mala tejszínes garnélarák tím szam.
Vékony tavaszi tekercs tésztát…
tekerünk a garnélából és lótuszgyökérből készült tím szam köré,
olajban kisütjük,
és mala tejszínes szósszal tálaljuk.
- Az ott a tím szam királynője. - Ki?
- Így van. - Jung Ji-sun séf.
Tényleg?
A második fogás bao gombóc nyílt lángon sült pulgogival,
amit prémium koreai marhából készítettünk.
Jó árban van.
AMIAMI MUKBANGOS
A harmadik fogás kocshudzsang vajas gnocchi sült csirkével
és savanyított retekkel.
- Jöhet a gnocchi. - Nekem is.
A gnocchit szeretem, szóval ezt megkóstolom.
Bízunk az ételeinkben, kérlek, kóstoljátok meg őket!
Érzem az önbizalmát.
Nagyon nyugodt.
Üdv mindenkinek!
- Üdv! - Üdv!
Edward Lee séf vagyok. Amerikából jöttem.
Celeb séf vagyok Amerikából.
Minden ételünk dzsangon, koreai ízesítőkön alapul.
- Ezért lettünk „Dzsang úr”. - Értem már.
Mint kocshudzsang és sszamdzsang.
De bejárjuk a világot.
Szóval elmegyünk Olaszországba,
Amerikába, Európába és Koreába,
ahol a dzsangot különleges módon használjuk.
A Dzsang úr első fogása a sszamdzsang tészta.
Sszamdzsang tészta?
A 13 900 von elég jó ár egy tésztaételnek.
A második fogásunk mindenki kedvence, a steak.
A kocshudzsang vajas steak.
Elfogadható áron kínáljuk ezeket az ételeket,
- ezért ajánljuk, - Muszáj.
kóstoljátok meg!
- Nagyon olcsó. - Éttermi árú.
A végső fogás vegyes palacsinta kaviárral.
26 000 VON
Ahogy látjátok, az áraink
- feleakkora, mint a többieké. - Nagyon olcsó.
A Dzsang úr kaviáros étele csak 26 000 von.
- Az fele a másiknak. - Igen, pontosan a fele.
Ők túlárazták.
A mi kaviáros ételünk észszerűbb választás lenne.
Több kaviár van benne.
A specialitásunk: kocshudzsangos vaj.
Szeretlek!
Ég!
Szép, műsort csinál.
A nők imádnák.
ENJOYCOUPLE ALKOTÓPÁROS, 2,43 M FELIRATKOZÓ
Ma máshogy viselkedik.
Nekünk is ezt kellett volna.
Elő kellett volna adni magunkat?
Általában mellékszerepet játszott.
Most viszont ő a csapatkapitány. Ez csodálatra méltó.
Olyan séfek és tulajdonosok vagyunk, akiknek a főztjeiért
még a tévéstábok is sorban állnak.
Az első fogásunk a jelenlegi és korábbi elnökök kedvence
Kim Dae-jungtól Yoon Suk-yeolig.
A neve: A parlamenti mesterséf tendonja.
Tendon.
Királyhoz méltó fogás.
A klasszikus tongpo sertés a specialitásom,
amit Sung Si-kyung YouTube-csatornáján láthattatok.
A 24 000 von nagyon olcsó a tongpo sertésért.
- Igen. - Ugye?
A mai fogásom a Cooking Master Boy mapo tofuja.
Az én éttermem volt az első kínai étterem a Food Travel műsorban.
A specialitásukat készítik.
- Ez a legolcsóbb. - Igen.
- A legolcsóbb. - Igen.
A 20 mukbang alkotó
élvezze ki a finom ételeket, amiket Korea legjobb séfjei készítettek!
AZ ÉTTERMEK KINYITOTTAK
Az a csapat nyerné meg, amelyik a legtöbb adagot készíti.
Nagy a büdzséjük, sokat esznek.
Bízzunk a tervünkben, és győzzünk az ízekkel!
Tudni fogják, ha megkóstolják.
- Szerintem népszerű lesz a tendon. - Igen.
- Jól reklámoztad. - Igen.
Várjuk meg a rendeléseket!
- Mit együnk először? - Mit?
Erős kezdés kell.
EGYSZERRE CSAK EGY FOGÁST KÉRHETNEK
- Kíváncsi vagyok a tendonra. - Én is.
Rendelhetnénk végre?
- Rendelhetünk végre? - Olyan izgatott vagyok!
- Hol is kezdjem? - Ugye?
- Mit eszel először? - Először ezt.
Én ezt akarom megkóstolni.
Nagyon jók ezek a fotók.
SANGHYUK, LIM LALA
A SÉFEK FOTÓZTÁK A FOGÁSOKAT
A Dzsang úr fotói a legjobbak.
- Egyetértek. - Igaz.
TRIPLA KÍNAI ÉTTEREM
AZ ÉTTEREM, AMIÉRT SORBAN ÁLLNAK
CSILLIÁRDOS ELKÉPESZTŐ ÉTTEREM
A kaviáros pibimbap mennyország kicsit túlzásnak tűnik.
Szörnyű a kép.
LEFOTÓZZA AZ ÉTELT
A legdrágább étel, de nem akarom megkóstolni.
Mit akarnak először enni?
Először a legfinomabbat szeretném megkóstolni,
ezért a kaviáros vegyes palacsintát kérem.
Vegyes palacsinta kaviárral.
A Dzsang úrnál voltak a legjobb árak is.
- Pontosan, nagyon megfizethető. - Igen.
- Rendeljek a palacsintát? - Én szeretnék.
Még sosem kóstoltam.
Először a húst eszem.
Először a fehérjét.
A fehérjét.
EDWARD LEE CSAPATA KOCSHUDZSANGOS VAJAS STEAK
Valaki…
Mi ez? Ez az enyém?
- Ez komoly? - Igen.
Oké.
Palacsinta kaviárral.
- Palacsinta kaviárral. - Palacsinta kaviárral.
Vegyes palacsinta kaviárral.
Steak, steak.
Steak.
Vegyes palacsinta kaviárral.
A francba!
Egy, kettő, három, négy, öt steak.
- Öt steak és öt kaviár. - A francba!
Már öt steaket rendeltek.
Mindenki a Dzsang úrtól rendelt.
A 20 ELSŐ RENDELÉSBŐL 10 JÖN „DZSANG ÚR ÉTTERMÉBŐL”
Nagyon finom az ételünk, és nem túl nehéz,
így sokat rendelhetnek.
Tehát azt reméljük, hogy bár az áraink
egy kissé olcsók,
mégis többször fognak tudni rendelni.
A homárt válasszam, vagy Dzsang úrtól rendeljek?
- Neked mindig homár kell. - Azt kell választanod.
Választhatom azt, amit megkívántam, nem?
CHOI HYUN-SEOK CSAPATA TEJSZÍNES CCSAMPPONG HOMÁRRAL
Rendben.
Mala ccsamppong!
- Oké. - Mala ccsamppong!
Szerintem én vagyok az első rendelésük.
Rendben.
Oké.
Ez gyors volt.
- Már kész is a homár. - Máris?
- Az az enyém. - Mi az?
Ez gyors volt.
- Fontos, hogy gyors legyél. - Persze.
Homár a 17-esnek.
- Szerintem az enyém. - Jön.
A tiéd gyorsan kijött.
KÉT PERC ALATT TÁLALTÁK NEKI A CCSAMPPONGOT
Nézzétek a hihetetlen tálalást!
MALA TEJSZÍNES CCSAMPPONG HOMÁRRAL 42 000 VON
Ez az előkészítés ereje.
Felvágunk mindent,
és előfőzzük,
hogy minél kevesebb idő alatt felszolgálhassuk.
A jó előkészítéssel és a struktúra felépítésével
minden étel felszolgálható másfél-két perc alatt.
Így alakítottuk ki a fogásokat, hogy a végtelenségig tudjuk szolgálni őket.
Nézd ezt a hihetetlen tálalást!
- Szuperül néz ki. - Mint egy videóban.
Mi az? A homár.
Felveszem a kesztyűt.
Mutasd, hogy töröd fel a homárt!
Így adták ide a homárt.
Ez király!
Könnyű megenni.
Jól néz ki.
Milyen a homár íze?
Nagyon szaftos.
- Finom? - Igen.
- Nagyon szaftos. - Igen?
Fontos, hogy gyorsan elkészítsük az ételeket.
- Most, hogy láttam, meg akarom enni. - Egyél, és rendelj még!
- Gyorsnak kell lennie. - Nagyon gyors.
SON MIN-SOO, KIM DONG-EUN
Úgy tűnik, nagyon élvezi.
Látszik az arcán. Muszáj megkóstolnia.
- Finom. - Tényleg?
Az íze?
Nagyon finom.
Csodás.
Tenger gyümölcsei is vannak.
Tizennyolcas és hatos.
Gyorsan vigyük ki a fogásokat, és várjuk
- a további rendeléseket! - Oké.
- A tongpo sertést választottam. - Tényleg?
Szerintem a legbiztonságosabb választás
„Az étterem, amiért sorban állnak.”
Mindhárom étlap átlag feletti lenne.
- Átlag feletti? - Igen.
De ha belegondolunk, ez azt is jelentheti, hogy kicsit átlagosak.
A többi étteremnek fúziós hangulata van,
- Igen. - de az ételeik egyszerűek.
- Jó napot! - Itt a tongpo sertés.
Köszönöm szépen!
Finomnak néz ki, ahogy vártuk.
Most, hogy látom, én is megenném.
Nem tehetek róla, mert olyan jó illata van.
KLASSZIKUS TONGPO SERTÉS 24 000 VON
Nagyon jól átsült a hús.
Jól átsült.
- Jó? - Jó.
- Tényleg? - Nagyon finom.
Kiegyensúlyozott.
Finom a hús?
- Maga a hús remek. - Igen.
Ennek a gazdag, kínai stílusú szójaszósznak jó az aromája.
Itt a tendon.
AHN YOU-SEONG CSAPATA TENDON
Nézd a tendont.
Hihetetlenül néz ki.
Ez a legropogósabb tempura, amit valaha ettem.
A PARLAMENTI MESTERSZAKÁCS TENDONJA 22 000 VON
Hihetetlen.
Nem egy átlagos tempura.
- Nagyon köszönöm. - Köszönöm.
EDWARD LEE CSAPATA VEGYES PALACSINTA KAVIÁRRAL
VEGYES KOREAI PALACSINTA KAVIÁRRAL 26 000 VON
Nagyon finom.
Töröld meg a szád!
A tavaszi zöldségek nagyon illatosak.
Eszméletlenül finom.
- Tényleg? - Mindenképp kóstold meg!
Az első rendelések előnyben vannak,
mert az első benyomás általában tovább tart.
Valószínűbb, hogy rendelnek tőlük.
Ez csak a kezdet.
Kíváncsi vagyok, mennyit esznek.
Nem rendelnek semmit.
Mindenki megkapta az első rendelését?
Igen, azt hiszem.
AZ ELSŐ RENDELÉSEK
AZ ELSŐ KÖR UTÁNI ÉRTÉKESÍTÉS
DZSANG ÚR: 300 000 VON ELKÉPESZTŐ ÉTTEREM: 222 000 VON
SORBAN ÁLLÓK: 92 000 VON TRIPLA KÍNAI: 0 VON
Talán még nem szoktak hozzá a rendeléshez.
Mit tegyünk?
Persze hogy aggódtam.
Az a frusztráció, amit a vállalkozás vezetése közben érzel,
mert nincsenek vendégek, egyszerűen leírhatatlan.
Ezt éreztem itt is.
Ott is rendelnek.
De idegesítő!
- Milyen lehet mala tejszínes garnéla? - Ugye?
Megkóstolom a tím szamot.
- Egy tím szam. - Egy tím szam.
- Még egy tím szam! - Még egy tím szam.
Jól néz ki, biztos jön még pár rendelés.
A lehető legcsinosabban tálaljuk.
A tálalással felkeltjük mindenki figyelmét.
Magabiztos voltam,
mert tudtam, hogy a csapattársaim tehetségesek,
és hogy nem fogunk lemaradni az ízek terén.
Oké.
Tízes.
- Melyik szám? - Tízes.
Az én vagyok.
- Jó napot! - Jó napot!
- Tudod, ki vagyok? - Igen.
- Jung Ji-sun séf! - Jó napot!
A tím szam királynője készítette.
- Kóstoljátok meg! - Oké.
Köszönöm.
Tavaszi tekercs tészta
- garnéla és lótuszgyökér körül. - Szép.
Nem átlagos tím szam.
Igen, csak itt kóstolhatod meg.
Vizuálisan nagyon vonzó.
- Nagyon jól néz ki. - Nagyobb, mint gondoltam.
Szuperül néz ki!
MALA TEJSZÍNES GARNÉLA TÍM SZAM 24 000 VON
Belemártom a mala szószba.
Nagyon finom.
Nagyon ropogós.
Ez is jó.
- Tényleg? - Igen.
A mala nem túl erős.
Ez az ötödik rendelésem.
A következő rendelésem a tím szam.
Legközelebb én is tím szamot rendelek, mert a tím szam királynője készíti.
Engem is érdekel a tím szam.
Még egy tím szam!
Oké.
Az összesen két tím szam.
- Igen. - Összesen három.
Szép.
BABGUBNAM
A tím szam remek.
- Ez őrület! - Csodálatos!
Olajban sült, ugye?
- Ez? - Igen.
Ez…
Nagyon friss, és jó az állaga.
Azt hiszem, ez tavaszi tekercs tészta.
Tavaszi tekercs?
Vékonyra szeleteltük a tavaszi tekercs tésztát,
hogy még finomabb legyen, és jobban nézzen ki.
A garnélát turmixoltuk,
és golyókat gyúrtunk belőle lótuszgyökérrel,
a tésztára ragasztottuk, olajban sütöttük,
majd mala tejszínes szósszal szolgáltuk fel.
A tím szam isteni,
- pedig a malát nem bírom. - Én sem.
- Nagyon finom. - Ugye?
Finom a szósz.
- Ez lenyűgöző! - Az ízek nem nyomják el egymást.
- Mind harmóniában van, - Igen.
amit nehéz elérni.
Finom újhagymaillata is van.
Hihetetlenül kiegyensúlyozott.
A zöld részei helyett a ropogós fehér részeket is használjuk,
és szórjuk rá díszítésként!
Eddig a tím szam a legjobb.
Kóstold meg a tongpo sertést!
Ennek a vékony cuccnak kellemes és ropogós az állaga.
- A garnéla szuper volt. - Ugye?
Mennyibe kerül?
24 000 vont adnék érte.
Ez a tím szam mennyei.
- Ugye? - Nagyon jól megy a mala szósszal.
Ha a Tripla kínai étteremnek lenne kint étterme,
szívesen ennék ott.
- Ennyire tetszik. - Igen.
Összesen négy tím szam.
Négy, értem.
Szerintem ez lesz a legnépszerűbb.
- Egyetértek. - Igen.
TRIPLA KÍNAI ÉTTEREM 276 000 VON
- Az enyém itt van. - Homáros mala tejszínes ccsamppong.
Jó étvágyat!
Te jó ég!
Megér ez 42 000 vont?
Mekkora a homár?
- Hatalmas. - Egy fél homár.
A homáros mala ccsamppong.
- Jó étvágyat! - Köszönjük!
Nagyon ajánlom a mala ccsamppongot.
Megkóstolom a ccsamppongot.
Egek, ez túl jól néz ki!
Nézzétek a fűszereket, az alaplével bekerültek a tésztába.
A paprikás ízek.
Homáros tejszínes ccsamppong.
Még egy mala ccsamppong.
Még egy ccsamppong!
A fél homár a tetején határozottan jó benyomást tesz.
De az íze alapján ítélik meg.
De ez akkor is csak ccsamppong.
Szerinted a való világban fizetnél ezért 42 000 vont?
- A való világban? - Nem hiszem.
- Szerintem megéri az árát. - Tényleg?
- Van benne egy fél homár. - Igen.
Van benne más hús is.
Csak a homár 42 000 vont ér.
Szerintem a fogások
finomak a Csilliárdos elképesztő étteremben,
de az ára miatt nem mennék oda gyakran.
- Túl drága. - Az áraik alapján
- én be sem mennék. - Igen.
Rendeltem tendont, de még nem ért ide.
Nekem is sok időbe telt.
A tendon eltart egy darabig.
- Nem jön meg. - Eltart egy ideig.
A tendon eltart egy ideig.
Még egy tendon.
Hat tendon kell.
Hat tendon.
- Most mennyi? - Még öt kell.
Hat.
Kicsit akadozik a tendon sütése.
Elég sokáig tart.
Várnom kell rá, hogy rendelhessek más fogást.
- Mérges. - Ez nem jó.
- Nincs kész, ugye? - Nincs.
Csak a padlizsánt kell kisütnöm.
Legalább tíz perc kell,
míg megsül a tempura a tendonhoz.
- Egy mala ccsamppong. - Oké.
Egy perc, visszaszámlálás. Menjünk!
Tíz másodpercet késtünk.
Elkészült a tendon?
- Tessék? - Felszolgáltátok?
Nem azon a hármon dolgozunk még?
Nem ezeket tettem félre?
Ezek…
Mi?
Ez már kész.
- Ha kész… - Kérdezd meg! Nem vittük ki?
Három tendont már kiküldtünk?
Akkor mik ezek?
Nincs kész ez a három?
Nem tudom.
Most nem ezeket készíted?
Három készen áll.
Készenlétben állunk.
- Vidd őket! - Meg kell néznem a számot.
- Tizennégyes. - Nem, először a 16-os.
Nem most jön a 16-os?
Nem, most a 14-es.
- Kész? Akkor vedd ki! - Igen.
Ott konfliktus van.
- Ahogy gyanítottuk. - Pontosan.
Három tendont kell felszolgálni?
Nem, hármat felszolgáltunk, és még kettő kell.
Akkor kettő.
Ennél az asztalnál már voltam, ott megkapták a tendont.
És itt?
Megnéznéd, hogy az ötös megkapta-e a tendonját?
- Az ötös. - Mind a három.
Megtennéd a kedvemért?
A fenébe!
Mondtam, hogy dobd ki a jegyet, ha kész a rendelés.
Őszintén szólva
a csapatmunkánk nem volt jó.
Kész van már Heebab tendonja?
Kész van.
- Az újhagyma. - Várj!
- Hozd ide az újhagymát! - Oké.
- Jó napot! - Köszönöm.
- Jó étvágyat! - Így kell enni?
- Egyenként kóstold meg, - Oké.
- aztán pedig a rizzsel! - Köszönöm.
Jó étvágyat!
A garnéla tempura.
A tempura nagyon omlós.
Mindhárom készen áll.
Elnézést!
- Elnézést a késésért! - A tendon. Köszönöm.
Elnézést a késésért!
- Köszönöm. - A tendonod.
- Jó étvágyat! - Kösz.
Hadd segítsek!
Úgysincs sok dolgom.
Nincs rendelés.
Miért nem rendel senki?
DZSANG ÚR ÉTTERMÉBE ELŐSZÖR ÖZÖNLÖTTEK A MEGRENDELÉSEK
- Egy, kettő, három, négy, öt steak. - Öt steak és öt kaviár.
El kell adnunk a fogásokat.
El kell adnunk a steakeket.
EDWARD LEE CSAPATA KOCSHUDZSANG VAJAS STEAK
Ennyi elég volt.
EDWARD LEE CSAPATA KOCSHUDZSANG VAJAS STEAK
Ez nem…
EDWARD LEE CSAPATA KOCSHUDZSANG VAJAS STEAK
Látok némi maradékot.
Mi az?
DZSANG ÚR ÉTTERME
Egy mukbang alkotó sem
hagyna maradékot.
Nem, a legtöbb esetben nem.
A hús túl rágós.
Szerintem nem választottak megfelelő húsrészt.
Túl kemény.
Jól bepácolták,
és jó a szósz.
A szósz és a fűszerezés is jó,
de a hús túl rágós.
A szósz és a vaj nagyon finom.
- A steak kicsit rágós nekem. - Rágós.
Nem vették figyelembe, hogyan szeretjük a steaket.
Általában közepesen átsütve,
- de ez jól átsült. - Értem.
Az egyikük azt mondta, kicsit rágós a marhahús.
Oké.
Hallgatóztam, és azonnal elmondtam Edward séfnek,
hogy meg kell oldani a problémát.
Ez egy nagyon nehéz kihívás számomra.
Nem igazán szoktam Koreában bevásárolni,
szóval még a marha is más volt, mint amihez hozzászoktam.
Ránéztem a húsra, és azt mondtam: „ez nem jó marha”.
Olyan húst kaptam,
amit sokáig sütnek a sütőben.
- Gyors kérdés. - Igen?
Kaphatunk még steaket?
- Marhahúst? - Igen.
Az a marhahús amúgy sem kell.
Nézd! Nagyon zsíros.
De nincs elég pénzünk.
Éjfélkor nem vihetjük vissza, hogy új steaket vegyünk.
Arra már nem lenne időnk. A piacok zárva vannak.
Nem vehetek új steaket.
- Tegyük össze a fejünket! - Jó.
Két lehetőségünk van.
Feladhatjuk,
vagy felállhatunk, és küzdhetünk a végéig.
Oké, cseréljük ki a fogást!
Megváltoztattam a steak sütési módját.
A lehető legfinomabban sütöttem meg a vajban,
hogy legalább egy kicsit omlós legyen.
Aztán vékonyabbra vágtam a steaket, hogy puhább legyen.
Végül is ez az én felelősségem.
Én vagyok a csapatvezető,
így bármi is történik, nekem kell vállalnom a felelősséget.
Oké. Tizennyolc.
Remek, köszönöm.
Más, mint a múltkor. Így hitelesebbnek tűnik.
Kérlek, légy finom!
A húsért jöttem.
Megnézem, ahogy megkóstolod,
és eldöntöm, hogy megrendeljem-e.
Máshogyan vágja át a kés.
Tényleg?
Ha jó, megrendelem.
Légy jó!
- Most más? - A szósz ugyanolyan,
de a marhahús állaga sokkal puhább.
- Tényleg? - Igen.
- Próbáljuk ki? - Oké.
- Puha? - Ízlik. Puha.
Én is akarom.
EDWARD LEE CSAPATA KOCSHUDZSANG VAJAS STEAK
Kicsit változtattunk a steaken, és ezzel visszatértünk.
Ezután sokkal több steaket adtunk el.
Sokkal jobb.
Igen, sokat javult az állaga.
Milyen? Puha?
Finom.
A séfek szeretik a sszamdzsangot.
Olyan íze is van.
- Ez a koncepciójuk. - Ja, ez kocshudzsang.
Kocshudzsang, sszamdzsang, meg minden.
DZSANG ÚR ÉTTERME 637 300 VON
Fontos, hogyan oldják meg az éttermek a válságot.
Igen, az a legfontosabb.
Nagyobb az esély a sikerre.
Ki kell elemezniük, miért nem fejezte be a vendég az ételt.
Csak akkor nyerhetnek,
ha az emberek újra megrendelik ugyanazt az ételt.
Várj!
Jung Ji-sun séf átmegy megnézni a maradékot.
Ő az egyetlen, aki ránézett a maradékra.
Ránéz a maradékra,
és elgondolkodik a problémán.
Rendben.
- Kell még szósz. - Még?
- Így jó? - Igen.
Oké.
Látsz maradékot?
Nem sokat. Itt van egy kicsi.
Ezt a darab.
Nem a vendégek száma számít.
Az a lényeg, hogy újra eljönnek-e.
Az a fontos, hogy ugyanazt a fogást újra megrendeljék.
Amikor a zsűri újrarendeli a fogásokat,
az első, amit újrarendelnek,
- megnyeri a versenyt. - Az első?
Igen, amit újrarendelnek.
Egyetértek.
A LEGTÖBB ÚJRARENDELÉST ELÉRŐ ÉTTEREM NYER
A HÁROMCSILLAGOS CSAPATA MALA TEJSZÍNES TÍM SZAM
- A szósz szuper. - Ez őrület.
- Figyelem az ételeket, - Igen.
amiket újra megrendelnék.
Még egy tím szam.
Hát nem csodálatos?
Ez volt az első fogás, amit kétszer rendeltem.
Olyan jó, hogy folyik az orrom.
Te újrarendelted? Én is fogok.
- Igen. - Ez lenyűgöző!
Nagyon finom.
Elnézést!
- Köszönöm. - Ízlik?
- Másodszorra eszem. - Tényleg? Köszönöm.
- Nagyon finom. - Kérlek, rendelj még!
- És gyors is. - Így van.
- Gyors. - Nagyon gyors.
Az első körben a mala tejszínes tím szamot rendelte.
- És az előbb is ezt kérte. - Értem.
ELSŐ RENDELÉS, MÁSODIK RENDELÉS
Nem mindenki,
de sokan a háromcsillagos csapat mala tejszínes fogását kérték.
Igen, látom.
TÍM SZAM
Azt akarjuk, hogy a lehető legtöbbször rendeljenek,
hogy növeljük az ismétlés mértékét.
TEI 3. MALA TEJSZÍNES TÍM SZAM RENDELÉSE
ANDRE RUSH 3. MALA TEJSZÍNES TÍM SZAM RENDELÉSE
SANGHYUK 7. MALA TEJSZÍNES TÍM SZAM RENDELÉSE
A tím szam volt a legjobb.
Még sosem ettem ilyen jó tím szamot.
- A tím szam nagyon jó. - Komolyan.
Mindenki a tím szamról beszél.
Nagyon finom.
Az egyik legjobb tím szam,
- amit életemben kóstoltam. - Ennyire jó?
TRIPLA KÍNAI ÉTTEREM 1 552 000 VON
Mindenki azt rendeli, amit a Heebab eszik.
Igazad van. Ő most mit eszik?
A kaviárt.
Nem az ikrás pibimbapot?
De, az ikrás pibimbap tálat.
Finom az ikrás pibimbap.
HEEBAB 6. KAVIÁROS PIBIMBAP MENNYORSZÁG RENDELÉSE
Ha most csak egy ételt ehetnék…
Abbahagyhatod az evést.
Az ikrás pibimbap lenne.
Könnyű, és többet akarsz tőle.
KAVIÁROS MENNYORSZÁG 58 000 VON
Ez hihetetlen!
Talán nem értem ezt az ételt?
- Ez az őszinte reakciója. - Igen.
Az ikrás pibimbapot vagy szeretik, vagy utálják.
Ha nem kerülne ennyibe, csak ezt enném.
Akkor se enném meg, ha 10 000 von lenne.
- Tényleg? - Biztos másoknak is ízlik.
Nem szereti a tengeri ízt.
Ebben az ételben a szárított hínár a legjobb.
Finom ez a szárított hínár.
Komolyan! Kóstold meg!
Finom.
Szezámolajat akartam,
- de ez megteszi. - Pontosan.
Ez a szárított hínár…
kicsit olyan…
mint egy anya, aki megöleli a rosszcsont fiát.
Minden ízt magába ölel.
A szárított hínár 35 000 vont ér
az 50-valahány ezer vonból.
A szárított hínár őrületes.
A legjobb fogásuk a szárított hínár.
Szomorú vagyok, hogy a szárított hínár eltűnt.
- Szomorú vagy, hogy elfogyott? - Sajnálom, hogy elfogy.
A szárított hínár miatt rendelik.
Tényleg?
A szárított hínár a menő.
- Ez a szárított hínár őrületes. - Tényleg?
- Helló! - Jó napot!
Ezt a szárított hínárt én főztem.
- A szárított hínár mestere? - A mester?
- Igen. - Nagyon finom.
- Kérlek, rendelj még! - Isteni.
Koreai perilla- és szezámolajjal készül.
- Hogy lehet ilyen jó? - Én magam sütöttem serpenyőben.
- Perilla- és szezámolajjal? - Igen.
- Ezzel a kettővel? - Igen.
Én javasoltam a saját szárított hínár készítését,
de mindenki remek ötletnek tartotta.
Ezért bepácoltam és megsütöttem a szárított algát.
Úgy kellett megsütnöm, hogy jól is nézzen ki,
ezért nagyon odafigyeltem, és elrepült az idő.
Egyenként bepácoltam és megsütöttem mindet.
Nagyon finom.
- Kérlek, rendelj még! - Rendben.
Az olajok keverése mesteri munka volt.
Nem kérhetnek csak szárított hínárt.
Szárított hínár nélkül nem enném meg.
- Szerintem én sem. - De van.
- Ezért eszed meg? - Igen, pontosan.
Most már értem.
- A szárított hínárért fizetek ennyit. - Akkor is, túl drága.
- Az 58 000 így is túl drága? - Még mindig túl drága.
Szerintem is.
Harminc percetek van az utolsó rendelésig.
Minden csapatnak ismertetjük az aktuális értékesítési rangsorát.
Az első helyezett csapat tagjai mind túlélik,
és az utolsó helyezett tagjai mind ki fognak esni.
Te jó ég!
Nem hiszem, hogy utolsók vagyunk.
- Nem mi leszünk az utolsók. - Szerintem sem.
AKTUÁLIS RANGSOR (ELADÁSOK NÉLKÜL)
- Mi történt? - Mi az?
A mi éttermünk az első.
1. HELY: „CSILLIÁRDOS ELKÉPESZTŐ ÉTTEREM”
Természetesen elsők lettünk.
Nem is hozott lázba,
amikor megláttam a rangsort, mert erre számítottam.
Sikerült az ügyfelekre szabni az étlapot.
Choi séf briliánsan kitervelte.
Még nincs vége.
- Koncentráljunk! - Jó.
- Keményebben fogunk dolgozni. - Igen, séf!
- Mi az? - Hadd nézzem!
2. HELY: „TRIPLA KÍNAI ÉTTEREM”
Tudtam, hogy ez lesz. Igazam volt.
Nyerni fogunk, bármi áron!
Hányadikak vagyunk?
Harmadikak.
- Harmadikak? - Igen, középen.
Harmadik hely.
A rangsorolásunk szerint…
Negyedikek vagyunk.
Ne, tényleg?
4. HELY „DZSANG ÚR ÉTTERME”
A jelenlegi eladási különbség a harmadik és a negyedik hely között
ötvenezer von.
Te jó ég!
De nem tudjuk, hanyadikok.
Jaj, ne!
Néhány rendelésünk mindent megváltoztathat.
Csak egy-két fogásról van szó.
Te jó ég!
Séf, csak 50 000 vonos a különbség.
Menjünk ki!
Az nem sok.
A végsőkig kell küzdenünk,
mert csak két-három rendelés a különbség.
Meg tudjuk csinálni.
Egy-két rendeléssel is veszíthetünk.
Azt még nem tudjuk.
A jelenlegi különbség a harmadik és negyedik hely között…
- Tizenhatezer von. - Te jó ég!
Te jó ég!
Mi a fene?
EDWARD LEE CSAPATA KOCSHUDZSANG VAJAS STEAK
Egy steak.
A HARMADIK ÉS NEGYEDIK HELY KÖZÖTTI KÜLÖNBSÉG: 16 000 VON
Te jó ég!
Közelebb került.
Valaki rendeljen még egy fogást!
Miért ilyen izgalmas?
Forog velem a világ.
- Meg tudjuk csinálni. - Igen.
Az utolsó esélyünk. Megérdemeljük az utolsó esélyt.
Eladás kell.
De hogy adjuk el a fogásokat?
Milyen stratégiát használjunk?
Változtassunk a terven!
Talán változtassunk a recepten!
Vagy szolgáljuk fel kaviárral!
Mostantól a tésztához kaviár is jár.
- Ingyen kaviárt kaptam. - Komolyan?
Kétségbe voltunk esve, hogy úgy mondjam.
Mindent beleadtunk.
Az étel kicsit megváltozott, ugye?
Folyamatosan kóstoltuk a szószt, és változtattunk a visszajelzések alapján.
- Persze. - Tudtam.
Úgy tűnik, a sszamdzsangos tészta jobb lett.
- Tényleg? - Igen.
Akkor újra megkóstolom.
- Egy tésztát csinálsz? - Igen.
- Oké, kell még. - Még egy tészta?
- Igen. - Oké.
Még egy tészta.
Igen, uram.
Javítanunk kellett a helyzetünkön, ezért kimentem.
- Frissen sült. - Köszönöm.
- Rendelhettek. - Még egy tendont kérek.
- Oké, garnélával? - Igen.
Összesen három tendon.
Oké, köszönöm!
Még egy tendon.
Összesen négy, köszönöm!
Tizenöt percetek maradt.
Az utolsó hely elkerülése fontosabb, mint az első hely.
Így tovább! Nincs sok időnk!
Kezdek megtelni.
- Még egy fogást akartam megkóstolni… - Én ezt kóstolnám meg.
Azt rendeld, ami a legjobban ízlett!
Rendeltek.
- Mit? - Igen, köszönöm!
- Köszönöm! - Köszönöm!
Még egy kaviárt!
Rajta vagyunk.
- Itt a vegyes palacsinta. - Köszönöm.
Mind a négyünknek csak egy fogást kellett eladnia.
Mindent bele kellett adnunk.
Csak hárman vannak.
Halhatatlan főnixek vagyunk.
A végéig küzdeni kell.
Hát persze.
Öt percetek maradt zárásig.
- Te jó ég! - Máris?
Mukbang alkotók, rendeljétek meg az utolsó fogást!
Mit egyek utoljára?
- Még egy tím szam! - Egy tím szam.
Kettő.
Ketten rendeltek?
Öt perc múlva ki kell vinni a rendeléseket.
Ha negyedikek leszünk, kiesünk.
Készítsük el?
- Készítsük a palacsintát. - Oké.
Az éttermek bezárnak.
Öt,
négy,
három,
kettő,
egy.
Köszönöm!
Az éttermek bezártak.
- Köszönjük! - Szép volt!
Köszönjük a 20 mukbang alkotónak!
- Köszönjük! - Köszönjük!
AZ ÉTTERMEK BEZÁRTAK
- Köszönjük az ételeket! - Köszönjük az ételeket!
GASZTROCSATÁK
A Csilliárdos elképesztő étterem briliánsan finom volt,
főleg a homáros tejszínes ccsamppong.
Ezen az áron szuper volt a homár, és a leves is finom volt.
Sokszor rendeltem kaviáros pibimbap mennyországot.
Az ikra minden harapásnál szétdurrant a számban,
és a szárított hínár is jól illett hozzá.
Nagyon ízlett.
Mindegyik fogásunk jól teljesített.
Tökéletesen ment.
A Tripla kínai étterem mala tím szamjának
szuper volt a kinézete, az aromája, az íze és az állaga is.
Szuper volt.
Remek volt a rák textúrája. Jó roppanós volt.
Higgadtak maradtunk, és mindent beleadtunk.
A sszamdzsangos tészta Dzsang úr étterméből.
Megpróbálták keverni a nyugati konyhát a koreaival,
és nagyon tetszett, hogy új dolgokat próbáltak ki.
A vegyes palacsinta kaviárral a tetején nagyon finom volt.
Biztos voltam benne, hogy nem esünk ki.
A Kék Ház séfjének tendonja volt a legemlékezetesebb számomra.
A tempurából és a rizsből láttam,
hogy ez a fogás elsajátította az alapokat.
Mindabból, amit ma ettem,
a mapo tofu ízlett a legjobban.
Amint beleharaptam, tudtam, hogy ez az igazi.
Nem bántam meg semmit.
MI AZ ÉTTEREM KÜLDETÉS VÉGEREDMÉNYE?
A legjobb nyolcak főzőversenye,
az Étterem küldetés véget ért.
A legtöbb eladást szerző csapat nyer,
és mindenki túléli a versenyt.
A legkevesebb eladással rendelkező csapat
kiesik.
Ha mennem kell, akkor megyek.
Emellett,
a második és harmadik helyezett csapatok részben túlélik a fordulót.
Az utolsó csapat…
3. HELY A FÉLIDŐNÉL: „AZ ÉTTEREM, AMIÉRT SORBAN ÁLLNAK”
A végéig küzdeni kell.
Hát persze.
Semmit sem bántam meg.
Mindent megtettünk,
azt akarom, hogy mi nyerjünk.
4. HELY A FÉLIDŐNÉL: „DZSANG ÚR ÉTTERME”
Mindent megtettünk, hogy többet adjunk el,
és úgy gondoltam, harmadikok leszünk, de azért izgultam.
Az utolsó csapat…
nem más, mint…
Ahn You-seong csapata!
4. HELY: AHN YOU-SEONG CSAPATA 1 348 000 VON
Ahn You-seong csapatából mindenki kiesett.
Megsajnáltam őket,
de Ahn séf ismerte a stratégiánkat.
Ha ezt végiggondolta volna, jobb eredményt érhettek volna el.
Szerintem azért esett ki, mert a csapata nem volt ilyen ügyes.
Ügyesek voltatok,
de sajnos kiestetek.
Igen, nagyon köszönöm.
Nem bánom, hogy 35 órán át ébren voltam és főztem,
mert szenvedélyesen szerettem a fogásainkat.
Nagy becsben tartom majd ezt az élményt.
Köszönöm szépen!
Egyszerűen élveztem a főzést, örültem az üres tányéroknak.
Egy élmény volt.
Nem ideális eredmény,
de örülök, hogy azt főztem, amit akartam.
Aludnom kell.
Végre pihenhetünk.
A győztes csapat összes tagja
túléli a kört.
Az első helyen álló csapat…
TRIPLA KÍNAI ÉTTEREM
Szerintem van esélyünk.
CSILLIÁRDOS ELKÉPESZTŐ ÉTTEREM
Egyáltalán nem izgultam.
DZSANG ÚR ÉTTERME
Igen, mi fogunk nyerni.
A győztes csapat
nem más, mint…
A feliratot fordította: Bencze Ádám Imre