Yok artık.
Tanrım, delilik bu.
Ne o?
Bu elenenler kapışmasının teması…
…Market.
Şaka gibi.
MALZEME ODASI "MARKET"
Yarışmacılar sadece bu marketten alınan malzemeleri kullanarak
lezzetli ve yaratıcı bir yemek yapacak.
Yemekler tamamlanma sırasına göre değerlendirilecek
ve hayatta kalanlar tüm yemekler değerlendirildikten sonra açıklanacak.
Sadece üç kişi daha
hayatta kalacak.
Marketlerde hazır yemek olmasının bir sebebi var.
Alıp yiyorsun.
Beynim tamamen durdu.
En azından ramyeon yapmalıydım.
Elenenler kapışması
şimdi başlıyor!
Pardon.
-Arkadaşlar, paylaşalım. -Bu değil.
En azından şef olarak birbirimize saygı duyarız sanıyordum
ama çok yanılmışım.
Her şeyi süpürdüler.
Bu sefer hakkımı korumalıydım.
Neoguri marka ramyeon var mı?
Neoguri yok mu?
Sağında biraz var.
-Görmüyorum. -Hepsini almışlar.
Kahretsin.
Malzeme seçmeye çalıştım ama hiçbiri kalmamıştı.
Malzemelerimi alamazsam işim biter.
Öyle donup kalmıştım.
Bir süre düşündüm, sonra her şeyi almaya başladım.
Doğu sosu değil.
Balzamik sos var mı?
Hiç yok.
Balzamik sosa benzeyen bir şey gördün mü?
Balzamik mi?
Görmediysen boş ver.
Markete pek gitmem,
o yüzden ne tür yiyecekler olduğunu bilmiyorum.
Çok stres oldum.
Sos yok mu?
Tanrım.
Of ya.
Çok zor.
Şeker yok.
Bu üst düzey şeflerin marketten alınan malzemelerle
ne yapacaklarını çok merak ediyorum.
Konserve yemek buldum ve ona bir şey eklemeye karar verdim.
Biberli zurna balığı gibi bir şey.
Zurna balığıyla yapılan
biberli ton balığı gibi.
Bunun için kırmızı biber yağı lazımdı ama yoktu,
ben de biberli ton balığı konservelerinin yağını aldım.
O yağa baharat katıp…
…biberli zurna balığı yaptım.
Yemeğimin zorlama olmasını istemedim.
Marketten alınmış havası lazım.
Daha ne kadar lazım?
Kırmızı biber yağı.
Kırmızı biber yağı kullanmak istedim ama yoktu,
o yüzden içinde yağ paketleri olan bir sürü ramyeon'a ihtiyacım vardı.
Basit tatlar yaratmak istiyorum,
o yüzden gece atıştırmalığı gibi bir erişte yemeği yapıyorum.
Tütsülenmiş tavuk…
…ve balık köftesi kullanıyorum.
Farklı bir şey yaratmak için tatlı ve tuzlu tatlar ekliyorum.
Genelde marketlerden
ne yediğimi düşünürken aklıma bir fikir geldi.
Pad thai'ye benziyor.
Neoguri bunun için en iyi ramyeon gibi geldi.
Ben de biraz Neoguri aldım.
İlave malzeme olarak da tavuk göğsü, yengeç çubuğu ve deniz salyangozu aldım.
Deniz salyangozu
tüm malzemeler arasında en önemlisiydi
çünkü lezzetli olduğu garanti.
Pad thai'da tatlılık önemlidir
ama soslar ağır olduğu için asitli de olmalı.
Bu yüzden ekşi bir malzeme bulmak için çok çabaladım
ama bulamadım.
Neyse ki biraz limon suyu buldum
ve ramyeon'da asiditeyi öne çıkarmak için
onu karıştırdım.
Zaten başka bir şey yapıyorum.
Tanrım, biri bitirdi mi?
Şimdiden mi?
Biri yanlışlıkla mı bastı?
Planım ilk bitirmekti.
Marketten alınan malzemeleri kullanmak basit yapmam gerektiği anlamına gelir,
ben de öyle yaptım.
Çok hızlı oldu.
SADECE 17 DAKİKADA TAMAMLADI
Yemeğin adı ne?
Çin usulü dana etli marul dürüme kendi yorumum.
Normalde erişte yağda kızartılır,
parçalara ayrılır ve lahananın üstünde yenir.
Bu da onun bir çeşidi.
Biraz ramyeon doğrayıp çıtır ve tatlı yaptım.
Ayrıca Cheongyang biberi ve konserve mısır kullanıp
kıtır ve acı bir tat kattım.
Et için Paik Jong-won markasından
domuz paça kullandım.
Kasıtlı değildi. Domuz paça lazımdı.
-Kasıtlıysa sorun değil. -Değildi.
Kemiksiz olanlardan.
Onları parçalara böldüm
ve ramyeon çeşnisiyle tavada kızarttım.
Malzemeler sınırlıydı,
o yüzden yemeğimin kalitesini
aslınınkine ulaştırmak için elimden geleni yaptım.
DOMUZ PAÇA LAHANA DÜRÜM
Bu yemek mi, atıştırmalık mi?
Atıştırmalık ama yine de yemek.
Market ürünleriyle yapıldığı için
atıştırmalık denebilir.
Sos için ne kullandın?
-Shin Ramyun. -Sadece baharatı mı?
Shin Ramyun the Red.
Başka tat artırıcı kullanmadın mı?
Ramyeon baharatı tek başına yeterliydi.
İyi eğitimli uzmanların yaptığı bir tat artırıcı zaten.
Artık gidebilir miyim?
-Evet. -Tamam.
BİRAZ YAVAN
İYİ FİKİR
TADI MARKET YEMEĞİ GİBİ, TAT NOTU B-
Bence temanın hakkını verdim.
Ayrıca en hızlısıydım.
Şef Choi Kang-rok'un yemek yapmaya farklı bir yaklaşımı var gibi.
Bence bu yaklaşımla
yeni ve yaratıcı bir yemek yapacak.
-Açıklayabilir misin? -Tabii.
Bu, biberli zurna balığı.
Zurna balığı mı?
Biberli ton balığı gibi
ama zurna balığıyla yapıldı.
Biberi göremiyorum.
-Pul biber kullandım. -Anladım.
O zaman biberli ton balığı gibi
-acılı zurna balığı. -Evet.
Yani bu bir yancı yemek.
BİBERLİ ZURNA BALIĞI
Meze de olabilir.
Market yemeğinin tadını
sadece biraz geliştirmem gerektiğini biliyordum.
Basit ama leziz.
-Teşekkürler. -Güzel.
Teşekkürler.
Yemeğimden umutluydum.
2. CHOI KANG-ROK TON BALIĞI GİBİ BİBERLİ ZURNA BALIĞI
Çılgın bir deneyim.
Umarım yemeğim onlara beni hatırlatır.
Ateşli.
-Tıpkı benim gibi. -Merhaba.
-Bu bir gece atıştırmalığı. -Nedir bu?
Çok sarhoş olduğumda
yaptığım bir şey.
Sarhoşken acıktığımda
yaparım bu yemeği.
-Pad thai'ye dayanıyor. -Pad thai mi?
Ramyeon'la yapılan pad thai mi?
Aynen.
Afiyet olsun.
Kaç ramyeon kullandın?
-İki tane kullandım. -Çok kalorili.
Genelde iki tane mi kullanırsın?
Benim için ramyeon'da iki paket, bir pakettir.
-Ne laf ama. -Benim için öyle.
Yemeğimin karşı konulamaz bir tadı var.
Ağzınızda şok etkisi yaratır.
Bunu sık yapar mısın?
Ramyeon'u çok severim.
Soğuk da yerim, sıcak da.
-Bunda sarhoşluk hissi var. -Evet.
Bir sarhoşun ruhuyla yaptım.
-Sanki -Güzel.
buzdolabındaki her şeyi kullanmış ama yine de uyum var.
Niyetim tam olarak buydu.
Duymam gereken tek şey buydu. Hiç pişmanlığım yok artık.
Salyangozla iyi gidiyor. Salyangoz mu kullandın?
Evet.
Yoodong Deniz Salyangozları harikadır.
-Sağ ol. -Teşekkürler.
Umarım en çok benimkini beğenmişlerdir.
Tek dileğim buydu.
FİKİR? GÜZEL TEKRAR YER MİYİM? EVET
DELİ - 8,7
Şef Jung Ji-sun'un karizması ilk bakışta belli oluyor.
Eminim ne yaparsa yapsın lezzetli olacaktır.
Pekâlâ, bakalım.
Başladığımızda aklımda bir yemek vardı.
Yaptığım yemek you po mian adında bir Harbin yerel yemeği.
You po mian, eriştenin üstüne kızgın yağ dökülerek yapılan bir yemek.
Sorun şu ki önemli bir malzemeyi bulamadım.
Neden pul biber yok?
Pul biber olmadan yapamam.
Pul biber arıyordum ama bulamadım.
Yemeğin püf noktası, aromayı çıkarmak için pul biberin üzerine kızgın yağ dökmek.
Onsuz nasıl güzel bir yemek yapacaktım?
Ben de Cheongyang biberi kullandım.
Önce tatlılığını ortaya çıkarmak için yağsız bir tavada kavuruyorum.
Hafifçe yakıyorum, kıyıyorum,
sonra kıyılmış sarımsakla kaynatıyorum.
Biber karışımı ve ramyeon baharatı kullanarak
olabildiğince you po mian'a benzer bir sos yapıyorum.
Sonra aromayı çıkarmak için
kızgın yağı döküyorum.
Yemeğin tadını belirleyecek olan şey, aromanın ne kadar ortaya çıktığı.
RAMYEON YOU PO MIAN
-You po mu? -Evet.
-Yağlı erişte mi? -Evet.
-Tadına baktın mı? -Baktım.
Benzedi mi?
Biraz farklı ama benzetmeye çalıştım.
Bay Paik nasıl bir erişte yemeği olduğunu anladı.
Kore'de bilinmediği için sadece yerel olarak yiyebilirsiniz.
Ne kadar bilgili olduğunu görünce biraz korktum.
Bunda yağın tadı çok önemli.
Yağın tadı.
Kokusu benzemiş.
Normal yağ mı kullandın?
Hayır, taze soğan yağı.
-Ama normal yağla mı yaptın? -Evet.
Bu sürede mi?
Elimden geleni yaptım.
-Genelde taze soğan aroması mı olur? -Evet.
-Teşekkürler. -Teşekkürler.
Yaptığım yemeği beğenmiş gibiydi.
İYİ FİKİR, YENİLİKÇİ YİNE YERDİM, A-
Hepsi erişte yemeği.
Hiç sorma.
Merhaba.
Tavuklu chow mein yaptım.
Erişte için biraz ramyeon haşladım,
sonra chow mein gibi tekrar kızarttım.
Kızarmış erişte, sosu emerek farklı bir dokuya sahip oldu.
Bunu kung pao sosuna bir yorum olarak düşünebilirsiniz.
Erişteyle karıştırılmış kung pao sosu gibi mi?
Evet.
Erişteleri haşlayıp kızartmak güzel bir doku kazandırmış.
-Güzel. -Evet.
Bu dokuya ulaşmak için ramyeon'u kullanma şeklin yenilikçi.
Beğeniyor gibi görünüyorlardı.
Güzel herhâlde. İştahla yiyorlar.
Benimki çok fazla ramyeon gibi kokuyor.
Neden bu kadar çok baharat koydun aptal?
Evet, ortasının böyle bir dokusu var.
Böyle.
Yemeğimin amacı farklı dokulara sahip olmasıydı.
Biraz ramyeon haşladım
ve tekrar kızgın yağda kızarttım.
Eriştenin dışı çıtır ama içi yapışkan oldu
çünkü tüm sosu emiyorlar.
-Bu gerçekten Amerikan chow mein'i gibi. -Bolca sos var.
Yemek yapmaya Amerika'da başladım.
-Başlangıçta mı? -Evet.
Taşındığında kaç yaşındaydın?
20'li yaşlarımın sonunda. 28 yaşındaydım.
-O zamana kadar yemek yapmadın mı? -Hiç yapmadım.
Anladım.
Çok küçük bir kasabada yaşıyordum.
Kore yemeği istiyorsam kendim pişirmek zorundaydım.
Tadını alabiliyorum.
-Chow mein tadı geliyor. -Evet.
Tabii ki hayatta kalmak istedim.
İlerlemek güzel bir şey.
Ama bir lokma daha almadılar.
SEONKYOUNG CHOW MEIN, ÇITIR ERİŞTE - 8,6
Genelde başkalarının ne düşündüğünü umursamam.
Bu görevde hiç umursamadım.
Düzenli olarak markete giderim.
Hobim, her gün işten sonra
bir şey almayacak olsam da markete gitmek.
Burası benim oyun alanımdı.
Kesinlikle birinci olacaktım.
Bu kapışmada kimse beni yenemez.
Napoli Mafyası kremalı ekmek getirdi.
Neden bu kadar çok kullanıyor?
Birazını eve mi götürecek?
Çoğu şefin
balık köftesi, sosis veya ramyeon gibi market ürünlerinin sunduğu
güçlü tatları kullanacağını düşündüm.
Koreliler böyle güçlü yemekler yediğinde canımız tatlı bir şey çekiyor.
Jüriyi o güçlü tatlardan kurtarmak için
tatlı yapıyorum.
Kestaneli tiramisu yapıyorum.
Kavrulmuş kestaneleri sütte kaynatıyorum
ve onu miksere atarak
püre yapıp krem peynirle karıştırıyorum.
Kestaneleri kaynatmak kremayı ısıtıyor.
Sıcakken kullanırsam tatlıyı mahvederim.
O yüzden dondurucudaki buzların yanına koydum.
Ama sonra biri alır ya da döker diye korktum,
o yüzden korumak için dondurucunun önüne oturdum.
Sonra lifli bisküvileri
toffee nut latte'ye batırıp taban yaptım.
Sonra kremalı ekmeklerin kremasını çıkardım.
Kestane püresine krema olarak
onu kullandım.
Sonra yoğurdun yanında çıkan
granolayı alıp kıtır olsun diye tavada kavurdum.
-Tatlı yapıyor, gördün mü? -Evet.
Tatlı mı yaptı?
Bu kapışmada kaybedeceğimi hiç düşünmedim.
Vay canına.
Bu, kestaneli tiramisu.
İtalyanca tiramisu
kendini neşelendir demektir, o yüzden size bunu yaptım.
Yorulmuşsunuzdur diye tatlı bir şey vereyim dedim.
Herkesin başlangıç yapacağını düşündüm, o yüzden tatlı yaptım.
Evet, herkes başlangıç yaptı ama sen farklı bir şey yapmışsın.
Şansını denemeyi seçtin.
Eğlenmeyi seçtim.
Biraz fazla aldım, kusura bakma.
Marketlerde iyi malzemeler oluyor.
Daha iyi yemek yapıyorlar.
Biraz daha alacağım.
Bu kadar farklı malzemeyle nasıl böyle dengeli yapabilmiş?
Otelde satılan pahalı bir tatlı gibi.
Malzemelerin fiyatı neydi?
Aslında o kadar ucuz değil çünkü…
Sanırım ekmeğe çok para harcadın.
Taze krema yoktu,
ben de ekmeğin kremasını kullanıp kendim çırpmak zorunda kaldım.
Gerçekten iyi.
Napoli Mafyası'nın tatlısını çok sevdiler.
Yemeğini yerken çok mutlu görünüyorlardı.
Çok lezzetli herhâlde diye düşündüm.
Biraz daha alayım.
-Tebrikler. -Teşekkürler.
Şef Anh ve Bay Paik'in tatlıyı beğeneceğinden emindim.
Beklediğim geri bildirimi aldım.
Sanırım tatlımı beğendiler. Öyle görünüyor.
Altta ananaslı salsa sosu var.
Doğu sosunda marine edilmiş tavuk göğsü de var.
Bence sen ne yaparsan yap tadı çok zarif oluyor.
Teşekkürler.
İşim bitti sanmıştım ama belki de bitmemiştir.
Bu gerçekten benim sonum olabilir,
o yüzden ünvanıma uyan bir yemek yapmak istedim.
Hafif yanık lahana, yengeç çubuğu,
ton balığı ve mayonezle yapılmış bir tost gibi düşünebilirsiniz.
Lahananın yanık aromasını sevdim.
Hiç rahatsız edici değil.
Tabii ki ilerlemek istedim.
Bu kıtır bir sandviç olan carrozza.
Güney İtalya'nın Campagna kasabasından geliyor.
Bu geç saatte çok iştah açıcı.
Yemeğime güveniyordum.
Tadım tamamlandı.
-Yemekler iyiydi. -Sağ olun.
-Bravo. -Teşekkürler.
Teşekkürler.
Jüri üyeleri, lütfen hayatta kalanları seçin.
Benim en çok dikkatimi çeken…
Yemeyi bırakmak istemediğimiz.
-Fikir de çok iyiydi. -Evet.
Sadece üç kişi daha hayatta kalacak.
Kimsenin hayatta kalmasını sorgulamam.
Üzgünüm ama ilerlemem gerek.
Şimdi hayatta kalanları açıklama zamanı.
Tüm o sessizlik ve endişe yüzünden hava çok ağırdı.
Çok gergindim.
Jüri şimdi hayatta kalan ilk kişiyi açıklayacak.
Hayatta kalan ilk kişi
açık ara farkla birinci oldu.
Napoli Mafyası.
NAPOLİ MAFYASI HAYATTA KALDI
"Açık ara farkla birinci oldu" dedi,
o zaman tahmin ettim.
Hayatta kalan ikinci kişi…
…Şef Jung Ji-sun.
Bu benim için
bir öğrenme fırsatı olmalı.
Daha dikkatli olmalıyım ve kendimi zorlamalıyım.
Elenenler kapışmasından
hayatta kalan üçüncü ve son kişi…
Burada tekrar elenmek çok kötü olur.
Bu engeli aşmam gerek.
O zaman bir dahaki sefere daha iyi olur.
Herkesten özür dilerim.
İlerlemem gerek.
Tebrikler,
Mutfak Delisi.
Çok kötü hissettiğim için ağladım.
Takım arkadaşlarım için çok üzüldüm.
Buraya gelmek kesinlikle kolay olmadı, o yüzden elimden geleni yapmak istiyorum.
Başaramayan şeflere teşekkür ediyorum, geçmiş olsun diyorum.
Sizi ağırlamak harikaydı.
Sizi her zaman destekleyeceğim.
Her şey gönlünüzce olsun.
Harika iş çıkardınız.
Biraz hayal kırıklığı oldu
ama yine de elenenler kapışmasında elimden geleni yaptım.
O yüzden hiç pişman değilim.
Unuttuğum bazı şeyler vardı.
Yemeği ne kadar sevdiğimi, önemsediğimi,
öyle hissettiğim zamanları unutmuştum.
O zamanlara geri dönmüş gibi oldum ve bundan keyif aldım.
Şuna bak.
Güzel olacak.
Vay be.
Acaba bugün ne yapacağız?
Hoş geldiniz.
-Merhaba! -Merhaba.
-Merhaba! -Merhaba!
Koca bir restoran bu.
-Yok artık. -Güzel.
-Harika. -Biri yemek yapıyor.
-Tanrım. -Güzel.
Şef kıyafetiyle harika görünüyorsunuz Şef.
Vay canına, güzel.
Hepiniz yediniz mi?
-Hayır, yemedik. -Hayır.
-Açlıktan ölüyorum. -Acıktım.
Hayatta kalan 15 kişiyi kutlamak için bir şey hazırladık.
Sadece bir yemek yaptık. Önemli bir şey değil.
Ziyafet olacak yani.
Bu bir onur.
Şimdilik rahatlayın ve tadını çıkarın.
-O zaman ben gidip gözlemleyeceğim. -Tamam.
Artık hepimiz jüriyiz.
Lütfen yapma Bay Paik.
Jürilik yaparken yemeğin soğuk olabileceğini unutmayalım.
Mosu'nun meşhur yemeklerinden birini yaptım.
Közlenmiş palamut eriştesi.
"Köz" derken, ölen ateşteki kömür parçasını kastediyorum.
Erişte yapmak için meşe kömüründe palamutu közlüyorum.
Bunu restoranında denemiştim.
Palamut, meşe ağacında yetişir.
Yemeğe çok yakışan bir chamnamul ekledim.
Çok fazla trüf mantarı kullanıyor.
Trüf mantarı genelde meşe ağaçlarının altında yetişir.
Bu yemek fikrini de oradan aldım.
Sabırsızlandım.
Buradan başlıyorum.
Güzel.
Çok fazla trüf var.
Erişteleri göremiyorum.
Hoş geldiniz.
Teşekkür ederim.
-Onur duydum. -Rica ederim.
Tabaklar sıcak.
-Afiyet olsun. -Teşekkürler.
Afiyet olsun.
-Teşekkürler. -Teşekkürler.
-Sağ olun! -Sağ olun!
Vay be.
Gerildim.
Demek böyle bir his.
Bu, yarışmanın en güzel anı.
Şef Edward Lee, bitirmişsin.
Tabii ki.
-Yemeyi biliyor. -Güzel!
-Çok lezzetli. -Öyle mi?
-Fındıksı ve leziz. -Öyle mi?
Şef Anh'ı hep olağanüstü bir teknisyen olarak görmüşümdür.
Kusursuz.
Baharatlar, pişirme ve lezzet mükemmel.
-Bu büyük bir övgü. -Teşekkürler.
Böyle öveceğinizi bilsem
ben de ramyeon falan yapardım.
-Hepiniz beğendiniz mi? -Evet.
Şimdi çok daha rahat değil misiniz?
Ben daha da gerildim.
Ne oldu?
Vakit geldi.
Başka bir mutfak sınıfı savaşına başlama vakti geldi.
Bu turda
hayatta kalan sayısı…
…sadece sekiz olacak.
-Sekiz mi? -Yapmayın ya.
Yarımız gidiyor.
Çok değil.
Bu tur, Siyah Kaşık-Beyaz Kaşık Karma Takım Savaşı,
Restoran Görevi.
Restoran mı?
Sınıfınıza bakmadan karma bir takım kuracaksınız
ve restoran işleteceksiniz.
SİYAH VE BEYAZ KAŞIKLARDAN OLUŞAN KARMA BİR TAKIMLA YENİ RESTORAN AÇIN
Bu işi düzgün yapacağım. Ekibim için ne gerekirse yapacağım.
Lideri takip edip,
önceki yarışmalardaki hatalardan ders alıp
bu işi düzgün yapacağım.
Takımları oluşturmadan önce
her takımın baş aşçılarını açıklayacağız.
Ne? Önceden mi seçilmiş?
-Seçilmiş sanırım. -Önceden seçilmiş.
Kısa süre önce yapılan bir ankette
kazanması en muhtemel üç şefi seçtiniz.
En çok oyu alan üç şef
bu görevin baş şefleri olacak.
-Ankete göre. -Sanırım.
Önce en çok oyu alan şefi açıklayacağız.
Çok gerginim.
Aklıma hemen bir kişi geldi.
Beyaz Kaşıklar arasında
bu şefin kesinlikle kazanacağı konuşuluyordu.
Bu şef çok yetenekli, korkulur bundan.
İlk baş şef…
…Siyah Kaşıklardan…
Siyah Kaşıklardan Üç Yıldız.
1. SIRA: ÜÇ YILDIZ
Hepinizin "kazanması en muhtemel" dediği şef o mu?
Evet, öyle.
Hayatta kalan 15 kişi arasından Üç Yıldız
11 oy aldı.
Açık ara farkla kazandı.
Kusursuz bir şekilde yemek yapıyor.
Harika teknikleri var ve dengeyi ortaya çıkarıyor.
Harika bir yapıyla çok sakin bir şekilde yönettiğini gördüm
ve çok yetenekli olduğunu düşündüm.
Dört şef hariç herkes bana oy verdiği için sevindim.
Biraz da mahcup oldum.
Sorumlu bir lider olmaya çalışacağım.
İkinci sırada
Beyaz Kaşıklardan Choi Hyun-seok.
Tabii ki.
2. SIRA: CHOI HYUN-SEOK
-Sevinçten ağlıyor. -Tebrikler.
Yeteneklerini ve yemek yapma becerilerini yakından gördüm.
Yemek yapma konusunda herkesten daha ciddi.
Kuşkusuz bizim neslin şefi o.
Onunla takım olmak istedim.
Üçüncü sırada
Beyaz Kaşıklardan Edward Lee.
3. SIRA: EDWARD LEE
O bir efsane.
Malzemeleri karıştırışından
dehasını görebiliyorum.
Ona meydan okumayı çok isterim.
Şimdi takımları oluşturma zamanı.
Baş şefler, lütfen takımınıza kimi almak istediğinize karar verin.
Doğru takıma katılmalıyım.
Baş şefler karar vermeli.
Evet, siz bir şef seçin ve istiyorlarsa katılsınlar.
Seninle olmak isterim.
-Olur. -Tamam.
İki oldu.
-Şimdiden mi? -Birini seçti bile.
Onunla olacağım.
NAPOLİ, EDWARD'A KATILDI
-Sağ ol. -Öylece mi?
Hemen anlaştılar.
Takım kapışmasında lider olmak istiyordum.
Ama değildim, o yüzden lider gibi davranabilmek için
Şef Edward'ı seçmem gerekiyordu.
Korecesi iyi olmadığından bana yapacak çok iş kalacaktı.
Stratejim buydu.
Ben bir strateji uzmanıyım.
Diğer şefleri tanımıyorum.
-O Kore mutfağı yapıyor. -Evet.
Kore, Kore.
Çin yemeği yapıyor.
-Çin yemeği yapıyor. -Çin.
O Japon, o da Japon.
-O Fransız-Japon. -İtalyan, biliyorum.
-Bir tane Kore mutfağı şefi olsa iyi olur. -Evet.
Size katılabilir miyim?
-Katılmak isterim. -Evet, lütfen.
Şef Edward.
En yeteneklisi o gibiydi.
Bıçağı kullanışını görünce
kazanabileceğini anladım.
Seninle olmak istiyorum Şef.
O zaman Şef Ho-joon.
Ekibimde olmak ister misin?
MUTFAK DELİSİ
Evet, isterim.
Affedersin Şef.
Ben mi?
JUNG JI-SUN
İyi sinerjimiz olacağını biliyordum.
Takımına katılmak isterim.
-Kabul ediyor musun? -Olur, gel.
İyi çalışabiliriz.
Mutfak Delisi.
-Deli Şef. -Mutfak Delisi.
Sonunda bize katılıyor.
Gelmiyor.
-Gelmeyeceğini söylüyor. -Kalmak istiyor.
Beşimiz bir takımız.
Ben hariç en yetenekli şefler bizde.
O takım da çok güçlü görünüyor.
Hepsi güçlü.
-Herkes seçiminden memnun mu? -Ben memnunum.
SİYAH-BEYAZ KAŞIK KARMA TAKIM KAPIŞMASI
EDWARD LEE TAKIMI, CHOI HYUN-SEOK TAKIMI
ÜÇ YILDIZ TAKIMI
Şimdi, Restoran Görevi'nin temasını açıklama zamanı.
-Bu bir menü. -Menü.
Boş bir menü.
Boş menü mü olurmuş?
-Boş mu? -Fiyat da yok.
Size dağıtılan menülerin içinde hiçbir şey yazmıyor.
Her takım üç yemek belirleyip fiyatlarını da yazmalı.
-Fiyat. -Fiyat da olacak.
Restoran 24 saat içinde açılacak
ve iki buçuk saat çalışacak.
Her ekibe üç milyon won'luk bir fon verilecek.
Restoran görevinde
toplam satış miktarı ve jürinin puanları
hayatta kalanları belirleyecek.
Satış yapmak en önemlisi.
Sevilen şeyler yapmalıyız.
En çok satış yapan takım kazanır
ve tüm üyeleri hayatta kalır.
En az satış yapan takım elenir.
Zormuş.
Gerçekten zor.
Önemli olan, restoranın ne kadar başarılı olduğu
ve bir işletme olarak gidişatı.
Bir de gerçek bir restorana benzeyip benzemediği.
Yapı olarak.
Tüm hazırlık sürecine de yakından bakacağız.
Diğer iki takımı şimdiden eleyebilirler.
Biz kalacağız.
Sonuncu olmayalım yeter.
Ekibimi birinci sıraya taşıyıp hayatta kalmak istiyorum.
24 SAAT SONRA
Restoranı açma vakti geldi.
Hoş geldiniz!
-Ne? -Tanrım.
-Bitti. -Mahvolduk.
-Bu gerçek mi? -Evet.
-Sıçayım. -İki kişi geliyor.
Dördüncü olup eleneceğiz.
En Güçlü 100 bile böyle gergin olmaz.
Biri bana tabak getirebilir mi?
Bırak git o zaman.
Bu bir acil durum duyurusudur.
-Ne? -Ne?
Bu çok acımasızca.
Restoran Görevi şimdi başlıyor.
24 saati olabildiğince verimli kullanmayı unutmayın.
Tamam, şöyle yapalım. Öncelikle…
Aklımdaki
Kore mutfağı.
-Üzgünüm, Korecem kötü. -Dert değil. Acele etme.
Sadece Kore mutfağı olursa…
-Evet, insanlar ona yönelmez. -Yönelmez.
Batı mutfağı gibi özel bir dokunuşa ihtiyacımız var.
Tamam, ilk yemek.
Kore-İtalya,
Kore-Amerika.
Bu iki şef Kore malzemeleri hazırlar.
-Biz de onlara eklenti yaparız. -Eklenti, tamam.
Herkesin kendi tarzı var,
o yüzden hepsini karıştırmak harika olur.
Ana sos gibi mesela.
Mala şu an çok moda, o yüzden bir İtalyan yemeğinde
-ana sos bu olabilir. -İyi fikir.
Mala carbonara gibi.
Krema sosuna da mala koyarız.
Mala kreması olursa dim sum'la eşleştirebiliriz.
-Öyle yapalım o zaman. -Kulağa hoş geliyor.
Fiyatını düşünelim.
Fiyatı uygun olmalı.
Çok pahalı olursa çok satamayabiliriz.
-Doğru. -Bence de.
Bence küçük porsiyonlar yapıp
çok satmaya çalışmak daha iyi olur.
Burada fiyat aralığı çok önemli.
Şöyle düşünün.
Burası çok özel bir iş alanı.
Yemek katı gibi görünüyor
ama gelenlere harcamaları için para verilecek,
yani yemeklerine çok para harcayabilecek durumdalar.
Gıda sektöründe veri çok önemlidir.
İşi ancak müşterilerimizin ne kadar harcayabileceğini
analiz ederek yapabiliriz.
Bizim ne pişirmek istediğimiz veya nasıl bir restoran istediğimiz değil,
müşteri verileri önemli.
Bu insanlar çok para harcamaya istekli olacak,
bu yüzden cömertliklerine uygun bir fiyat aralığı belirlemeliyiz.
Beş tane satıp onların bir yemekten kazandığını alırsak
-Olmaz öyle. -rekabet edemeyiz.
İnsanlara para harcatacak müthiş bir yemek lazım bize.
Ben büyük mağazalarda da iş yapıyorum,
gimbap oraların en başarılı yemeği.
Gimbap, tteokbokki, sundae ve naengmyeon.
-Kimse onları geçemez. -Evet.
Onları geçebilecek tek bir yemek yok.
Yemekleri çok farklı şekillerde yapabiliriz.
Çok tanıdık gelen bir yemeği alıp ona daha fazlasını ekleyebiliriz.
Evet, biraz değiştiririz.
Restoranındaki en popüler yemek ne?
-Bibimbap. -Bibimbap mı?
Cehennem Bibimbap'ı gibi bir şey yapıp
aşırı pahalı mı yapsak?
İyi bir plana benziyor.
Beğendim.
Durun. Aklıma bir şey geldi.
Havyarlı Cehennem Bibimbap'ı.
Havyarla yapalım.
Normalde basit bir yemek ama olabilecek en lüks şekilde yaparız.
Başka hiçbir yerde denemeye cesaret edemeyeceğimiz bir şey.
-Doğru. -Onun gibi.
Istakoz ve havyar falan kullanıp havyarlı bibimbap yapabiliriz.
500.000 won değerinde olur.
-Ama biz 60.000'e satarız. -Evet.
-Bunu bilen herkes yer. -Tabii ki.
-O zaman… -Beğendim.
Fikrini çok sevdim.
Müşterilerimize nadir bir lüks sunacağımız için
çok heyecanlıydım.
Böyle bir gün çok sık gelmez.
O gün bugün.
Sadece güzel tatlar ve uygun fiyat aralığına ihtiyacımız var.
Havyarlı bibimbap'ı 58.000 won mu yapsak? 60.000 mi?
-58.000 yapalım. -58.000, tamam.
Buna 18.000 won mu?
Yeterince iyi görünüyor.
Bifteği artıralım mı?
O zaman 30.000 olsa…
-32.000 olsa? -2.000 won ekle.
25.000 won yapalım.
Bu kadar mı yükselttik?
Sadece iki üç bin yükselttik.
Ama daha fazla artırırsak…
Hiç mantıklı olmaz.
Çok satmaya odaklanalım.
Bu 42.000 olursa 100.000'e tamamlar.
Ben böyle düşünüyorum.
Bu plan işe yaramazsa mahvoluruz.
Ama şimdilik bunu yapalım.
Aynısı herkes için geçerli. Açana kadar belli olmaz.
Şimdi Restoran Görevi hakkında bilgi verme zamanı.
Restoranımızın adı "Bay Jang".
Ben Bay Jang.
Takım arkadaşlarıma baktım.
Farklı geçmişlerden,
farklı mutfaklardan geliyoruz, yaşlarımız da farklı.
Ama hepimiz jang'ı çok seviyoruz.
Kore çeşnileri.
Jang'ı dünyanın neresine götürseniz
oradaki her yemeği geliştirebilir.
Ama jang'ın sadece Kore yemeği olmadığını da göstermek istiyoruz.
Amerikan yemeği, İtalyan yemeği,
Çin yemeği, her yerin yemeği olabilir.
Jang'ı doğru şekilde kullanırsanız her yemeği daha iyi hâle getirir.
İlk yemeğimiz
Bay Jang'ın ssamjang makarnası.
Fiyatı 12.900 won.
Carbonara tarzında yapmak ssamjang ve taze makarna kullanacağız.
Ssamjang makarnası mı?
İnsanlar onu yemek ister mi?
Bence ssamjang, domuz eti ve domuz paçayla daha iyi gidiyor.
İkinci yemeğimiz, gochujang tereyağıyla pişirilmiş biftek.
Bunun için dana eti kullanacağız.
Biftekleri var.
Menünün vuruculuğu yok.
Göze çarpan yemeğimiz
havyarlı karışık jeon olacak.
Havyarı, karışık jeon'a katıp
insanların tanıdık bulacağı geleneksel Kore lezzetiyle eşleştireceğiz.
Karışık jeon'un jang'la ne ilgisi var?
Ortasında Frenk soğanlı soya sosu olacak.
-Bandırmak için. -Evet, sos olarak.
Biraz zorlama bence.
-Aynen. -Evet.
Ne kadar havyar kullanacaksınız?
Porsiyon başı
üç gram düşünüyoruz.
Yani çok değil.
Sadece üç gram olunca
yemeği sipariş edenler çok az olduğunu düşünebilir.
Daha çok havyar beklerler, değil mi?
Çoğu insan havyarın çok pahalı olduğunu zaten biliyor,
o yüzden 28.000 won'a
o kadar çok koymazsak muhtemelen anlarlar.
Tatmin seviyelerini düşünüyorsun.
"Bay Jang"daki "Jang", doenjang, gochujang ve ganjang gibi
Kore çeşnilerinden.
"Bay Jang" ismi başta garip gelse de
yemek fikirlerini sevdim.
Bence bizim konseptimiz en iyisi.
Sıradaki takım.
Restoranımızın adı Zilyonerin Fahiş Lokantası.
Lüks, pahalı yemekleri olan sıradan bir lokanta.
İlk yemeğimiz 36.000 won'a satılan trüf mantarlı altın pirzola.
Bir pirzola 36.000 mi?
Sadece domuz pirzolası değil.
Trüf soslu, kalın, yumuşak
ve zarif bir domuz pirzola.
Bir de havyarlı bibimbap cenneti var.
Bibimbap'ı geliştirmek için ne yapabiliriz diye düşündük.
En pahalı balık yumurtası havyar.
İnsanların ilgisini çekecek
ve denemek istemelerini sağlayacak bir şey yapmak istedik.
Fiyatı 58.000 won.
Istakozlu mala kremalı jjamppong da
42.000 won'a servis edilecek.
Istakozlu olduğunu biliyorum ama 42.000 won mu?
Restoranınız şimdiye kadarki en yüksek fiyatlara sahip.
Bu işletmenin özellikle bu yarışma için kurulduğunu düşündük.
Yarışmanın amacı da en yüksek satış gelirine ulaşmak.
Biz de yemeklerimize yüksek fiyat verip
en iyi kalitede sunmaya karar verdik.
Gerçek dünyada bunu yapmayı hayal bile edemeyiz.
Bu sadece
bugün gelecek müşterilere özel olarak hazırlanmış bir konsept.
İstersek üç parça dim sum'ı 30.000 ya da 40.000 won'a satabiliriz
ama burası gerçek müşterilere hizmet eden gerçek bir restoran.
"Bu gerçek bir menü değil" diye yaklaşmak
doğru değil bence.
O fiyata karışık suşiyi anlayabilirim
ama havyarlı bibimbap için mi?
Bu gerçek bir restoran değil, sadece programa yönelik.
Dinledim ama
konseptin ne olduğunu tam anlamadım.
Yani lüks malzemelerle yapılan
tanıdık bir yemek mi?
-Doğru. -Yaklaşımınız bu mu?
Evet. Bu çok özel bir işletme.
Onlara bir alışveriş merkezi sunuyoruz.
İyi yemeklere harcayacak çok paraları var,
bizim de eğlenceli yemeklerimiz var.
Konseptimiz bu.
Çok satmazsanız büyük zarar görürsünüz.
Bu risk hakkında ne düşünüyorsunuz?
Maliyetleri yemeklerin fiyatlarına göre dağıttık.
Stratejimiz yüksek miktarda ucuz yemek satmak değil,
müşterileri çok harcamaya teşvik etmek.
Bence doğru soruyu sormadı.
En önemli nokta satış yapmak, bizim de gelirimiz iyi olacak.
Envanter için endişelenmeye başlarsak
ve ucuz malzeme kullanıp az gelir elde dersek
bu yarışmaya uygun davranmamış oluruz.
Bu fikir Şef Choi'den çıkmış, belli.
Yenilikçiydi.
Stratejisi işe yarayacak mı, ben de merak ediyorum.
Sıradaki takım, lütfen açıklayın.
Restoranımızın adı Üçlü Çin Restoranı.
Menümüz tüm şeflerimizin tarzlarını yansıtıyor.
İlk yemek 15.000 won'a mala kremalı dim sum.
İkincisi 18.000 won'a alevli ateşte pişmiş bulgogi bao.
Üçüncüsü gochujang tereyağlı gnocchi, yanında kızarmış tavuk. Fiyatı 25.000 won.
Gerçek bir restorana benzetmeye
ve makul fiyatlar belirlemeye çalıştık.
Menüyü böyle oluşturduk.
Üçlü Çin Restoranı Takımı
samimi bir şekilde
insanlara cazip gelecek bir restoran oluşturmaya çalışmış.
Zilyonerin Fahiş Lokantası'ndan çok farklı bir yaklaşımdı.
Zilyonerin Fahiş Lokantası Takımı
hedef kitlesini buraya sadece bu yarışma için gelen kişilerle sınırlamış
ve stratejisini bunun üzerine kurmuş.
Ama Üçlü Çin Restoranı bunu yapmamış.
Onu takmıyor musunuz?
Hayır, ondan değil.
-Onu da düşünüyoruz. -Umurunuzda değil mi?
Hayır, onu da konuştuk.
Ama her hâlükârda bizim satmak istediğimiz yemekler
makul bir fiyat aralığına sahip,
bu sayede satış gelirimiz de yüksek olacaktır.
Fiyat konusunda şüphelerim var.
Bunlara fiyat belirlerken restoran işletmenin tüm yönlerini
düşündünüz mü?
Gerçekçi olduğunu düşünmüştük.
-Gerçekçi mi? -Evet.
Herkesin gelip yemeklerimizi yiyebileceği
bir restoran açmak istedik.
Onlarınkinden çok daha ucuz
ama gerçek dünyada yemek satmayı düşünürsek
bunu yapmanın yolu bu diye düşündük.
Diğer takımın fiyatlarını duyunca şaşırdınız mı?
-Biraz gerçek dışı olduğunu düşündüm. -Çok şaşırdım.
İyi anlamda mı, kötü anlamda mı?
İkisinden de biraz.
-İkisi de mi? -Evet.
Böyle bir ortamda
hangi yemekten kaç tane satacağınızı tekrar düşünmelisiniz.
Anlaşıldı.
Bu, satış gelirinin
skoru belirlediği bir yarışma.
Stratejimiz Şef Choi'nin ekibinin tam tersi,
o yüzden işe yarar mı bilmiyorum.
Bir restoranın başarısı
yemeklerinin ne kadar ilgi çektiğine bağlıdır.
Yarın bu senaryoya iyi bir örnek olacak.
Yeteneklerinizi zaten kanıtladınız,
şimdi stratejilerinizi değerlendirmek istiyoruz.
KONSEPT BİLGİLENDİRMESİ BİTTİ RESTORANLARIN AÇILMASINA 21 SAAT VAR
Bu devirde
sadece iyi yemek yaparak para kazanılmaz.
Kendimi kanıtlamak için çabalayacağım.
En iyi takım kim mi diyorsunuz?
Tabii ki biziz.
Hataya yer yok.
Her dakika her şeyimizi ortaya koymalıyız.
En gerçekçi ekip bizimki.
Gerekirse uyumam.
TAKIMLAR TÜM MALZEMELERİ 3 MİLYON WON'LUK BÜTÇEYLE ALMALI
Her şeyi bir milyon won'dan aza almalıyız.
Sadece krema ve trüf lazım, onları getirin.
-Sadece ana malzemeleri alın. -Evet, sos malzemelerini de.
-Bundan kutu kutu lazım. Kaç tane? -Evet.
Üç.
Ne olursa olsun 40 ıstakoz lazım.
Yoksa 35.
Yarın faturayı bana mesaj at.
Teşekkürler.
Çeşni, et, deniz mahsulü, sebze, her şeyi almamız gerekti.
Zaman kazanmak için herkes kendi istediği malzemeleri
kendi almak zorundaydı.
BAY JANG'IN RESTORANI
Tamamen hazırlandığımızı söyleyebiliriz.
Bu akşam yapmamız gereken şey bu.
Yapılacaklar listesi.
Benim…
-Erişteyi ben hazırlarım. -Tamam.
Sos için biraz pastırma, soğan
ve sarımsak doğramalıyız.
Biriniz yapabilir mi?
Galbi için şey yapabilir misin…
-Galbi sosu mu? -Galbi sosu.
-Bugün mü? -Evet.
Peki.
Hazırlama için rolleri belirlemeliyiz.
Tuzlamayı sen mi yapacaksın?
Evet, kesmeden olduğu gibi kullanacağım.
Sosu sen yapıyorsun, değil mi?
Evet, önceden yapacağım.
-Lütfen pirinci hallet. -Tamam.
Omakase Teyze, sen kurutulmuş yosunu hazırla.
Hazırlığı nasıl yapacağımızı kâğıda dökeceğim.
Tamam, iyi fikir.
Bu bir acil durum duyurusudur.
Acil durum mu?
Şimdi ne var?
Ne oldu?
Bir restoran daha açıyoruz.
-Ne? -Ne?
Bir restoran daha mı?
Ne oluyor?
Ne?
-Ne? -Nasıl yani?
-Neler oluyor? -Ne?
Neden?
Neler oluyor?
Her takım, restoranı işletmede
en az yardımcı olacağını düşündüğü üyeyi
çıkarmak zorunda.
-Ne? -Birini kovmamız gerekiyor!
Yok artık!
Çıkarılan üç şef
yeni bir restoran açmak ve işletmek için bir ekip oluşturacak.
Bu çok acımasızca.
Dört restoranın sebebi anlaşıldı.
Evet, değil mi?
O zaman o takımda üç kişi mi olacak?
Kimin çıkarılacağına karar vermek için oylama yapılacak.
Lütfen çıkarmak istediğiniz ekip üyesinin adını ya da ünvanını
sebebiyle birlikte yazıp teslim edin.
Bu da abartı ya.
Her takım çıkarmak için aralarından birini seçmek zorunda.
Mevcut takımınızdan memnun değilseniz
çıkarılmak için gönüllü olabilirsiniz.
Açılıştan önce
takımınızın yapısını değiştirmek için son şansınız.
Bunu beklemiyordum.
Umarız hayatta kalmak için en iyi kararı verirsiniz.
Kötülük resmen bu.
RESTORANLARIN AÇILMASINA 18 SAAT 30 DAKİKA VAR
ÜÇLÜ ÇİN RESTORANI
Birini seçmemiz şart.
Evet.
Beni yazın.
Öyle deme.
Bu oyundan nefret ediyorum.
Beni kovabilirsiniz.
Ne diyorsun?
Bence başka bir yerde kendi tarzımda yemek yapsam daha iyi.
-İstediğini mi yapacaksın? -Evet.
Eğlenceli olur diye düşündüm.
Ekibim beni pek heyecanlandırmadı, pozisyonum da pek etkileyici değildi.
Bu takımda da arka planda kalacağımı düşünüyordum.
Duyuruyu duyduğumda
"Bu takımı bırakmak çok da kötü olmaz" diye düşündüm.
Beni kovun gitsin.
-Madem öyle istiyorsun. -Pekâlâ.
Gitmesini istemedim ama Çin yemeği yapmak istiyordu.
ÇİZGİ ROMAN ŞEFİ TALEBİ ÜZERİNE
ÇİZGİ ROMAN ŞEFİ
-Seninle yemek yapmak güzeldi. -Seninle de.
Kısa da olsa.
ZİLYONERİN FAHİŞ LOKANTASI
Önce bir telefon edeceğim.
Şef Jang,
yemeklerin listesini yapar mısın?
Her yemek.
-Ben… -Malzemeleri buradan alacağız.
-Oylama ne olacak? -Dört takım olacaksa
masraflarımızı farklı dağıtabiliriz.
Malzemeleri buradan alacağız.
Evet. Biz hallederiz.
Ne yapacağız?
Kendi kendinize düşünün
ama şimdilik…
İşe koyulmalıyız.
Az önce sostan bahsetmiştin.
-Lütfen buraya yaz. -Sos…
Ben olacağımı düşünmedim.
Açıkçası ikisinden biri olacağını düşünmüştüm.
Omakase Teyze ya da Şef Ahn You-seong.
Pek buraya ait değillerdi.
Artık başka bir takım olacağı için
bence ilk sayımızı azaltıp
-daha az yapabiliriz. -Evet.
Somon yumurtası, ıstakoz
ya da daha çok et gibi şeyler ekleyebiliriz.
Telaşlanmıştım.
Ben kovulurum diye düşünüp durdum.
Biraz ürkütücüydü.
Ben olabilirdim.
Rolleri dağıtmalıyız ama kimin eleneceğini bilmiyoruz.
Önce oylayalım mı?
Şimdi yapsak mı? Eninde sonunda yapmak zorundayız.
Önce kendimiz düşünüp
sonra gidip oylayalım.
Yoksa hiçbir şey yapamayız.
Oylayalım o zaman.
Ben Şef Ahn You-seong'a oy verdim.
Ona verilecek işi devralabileceğimi düşündüm.
AHN YOU-SEONG
Omakase Teyze etkileyiciydi ama bu bir savaş.
Bir hamle yapmalıyım.
Omakase Teyze'ye oy verdim.
AHN YOU-SEONG: 1 OMAKASE TEYZE: 2
Yapacağı tek şey kurutulmuş yosundu.
Onu ben de yapabilirdim.
Şef Ahn You-seong'a oy verdim.
AHN YOU-SEONG: 2 OMAKASE: 2
Hepimiz ne yapacağımıza dair fikirler önerdik
ama o pek katkıda bulunmadı.
1 OY KALDI
Oylama tamamlandı.
Ah ya, daha yeni yakınlaşıyorduk.
Aynen.
Şimdi her takımdan çıkarılacak şefleri
açıklayacağız.
Üç Yıldız Takımı'ndan çıkarılacak şef…
…Kendini Yetiştirmiş Şef.
Sıçayım.
-Önceden anlaşmışlar herhâlde. -Bence de.
Gitmesi gereken benim.
Ben hariç herkes yemek yapıyor.
Ben basit işleri yapıyorum zaten.
Benim gitmem en iyisi.
Takım için en iyi seçenek bu.
Gidip kazanabilirim.
-Bilmiyorum. -Sizi yeneceğim.
Her şey olabilir.
Yanılmıyorum, değil mi?
Beni yazın.
-Öyle yapalım. Başka seçeneğimiz yok. -Yazın gitsin.
-Çok üzgünüm. -Sorun değil.
Başaracaksın.
Başaracağım.
Kendini Yetiştirmiş Şef,
lütfen boş restorana doğru ilerle.
Buraya gelin.
Bol şans!
Edward Lee Takımı'ndan çıkarılacak şef
Çizgi Roman Şefi.
Buraya gel!
İki Çin mutfağı şefi bir arada.
-Bize yarayabilir. -Evet.
İkisi de Çin mutfağı şefi,
yani onlar için iyi olabilir.
Choi Hyun-seok Takımı'ndan çıkarılacak şef…
Alt yazı çevirmeni: Mustafa Kılıç