1
00:00:06,006 --> 00:00:10,677
จะเปิดเผยวัตถุดิบที่ต้องใช้ในศึกทีมดำและขาว

2
00:00:11,177 --> 00:00:14,097
ในห้องวัตถุดิบครับ

3
00:00:22,856 --> 00:00:24,441
โห บ้าบอเกินไปแล้ว

4
00:00:32,532 --> 00:00:33,575
(เนื้อสัตว์ อาหารทะเล)

5
00:00:33,658 --> 00:00:36,036
ตรงนั้นยกร้านขายเนื้อมาเลย

6
00:00:39,122 --> 00:00:40,457
โห นี่มันตลาดปลาแล้วไหม

7
00:00:46,463 --> 00:00:47,380
บ้าไปแล้ว

8
00:00:47,881 --> 00:00:49,299
- โห ดูนั่นสิ
- เหลือเชื่อเลย

9
00:00:49,382 --> 00:00:50,425
อาหารทะเลปะทะเนื้อสัตว์แน่เลย

10
00:00:50,508 --> 00:00:51,926
- โอ้มายก็อด
- โอ๊ย ขนลุก

11
00:00:52,927 --> 00:00:54,179
ขนลุกซู่เลยครับ

12
00:00:55,472 --> 00:00:57,140
ห้องเนื้อสัตว์

13
00:00:57,223 --> 00:01:01,770
เป็นห้องที่เต็มไปด้วยเนื้อวัว
และเนื้อหมูเกาหลีระดับพรีเมี่ยม

14
00:01:02,687 --> 00:01:05,940
เราได้เตรียมเนื้อทุกส่วน
เอาไว้เรียบร้อยแล้วครับ

15
00:01:08,234 --> 00:01:09,694
- นี่มันวัวทั้งตัวเลย
- อือ

16
00:01:09,778 --> 00:01:10,945
เราต้องแล่เนื้อเอง

17
00:01:11,029 --> 00:01:12,822
เราต้องแล่เองหมดเลยเหรอ

18
00:01:12,906 --> 00:01:15,575
ถ้าได้ใช้ก็ต้องทำแหละ ถ้าเกิดเราได้ห้องนี้

19
00:01:16,117 --> 00:01:18,995
ฉันได้แต่นึกว่าแล่เนื้อเองครั้งสุดท้ายตอนไหนนะ

20
00:01:19,079 --> 00:01:21,956
ฉันมีแต่ให้เด็กๆ ทำ ไม่ได้ลงมือทำเอง

21
00:01:22,040 --> 00:01:24,793
และในห้องอาหารทะเล

22
00:01:24,876 --> 00:01:31,591
เราเตรียมปลาตามฤดูกาลกว่า 100 ตัว
และสัตว์ทะเลหลากหลายชนิดเอาไว้แล้วครับ

23
00:01:31,674 --> 00:01:33,635
- มีปลาหางเหลือง ปลาไท
- มีปลาหางเหลืองด้วย

24
00:01:33,718 --> 00:01:35,178
หอยเชลล์ หอยแมลงภู่

25
00:01:35,261 --> 00:01:36,346
หมึกยักษ์นี่นา

26
00:01:36,429 --> 00:01:39,224
ว้าว สดมาก

27
00:01:39,307 --> 00:01:40,517
เป็นๆ อยู่เลยครับ

28
00:01:40,600 --> 00:01:41,810
งั้นเราก็ต้องฆ่ามันน่ะสิ

29
00:01:41,893 --> 00:01:43,770
พวกน้องปลายังพากันว่ายน้ำอยู่

30
00:01:43,853 --> 00:01:47,232
ผมต้องปลิดชีพพวกมันเพื่อเอามาทำอาหาร

31
00:01:47,315 --> 00:01:50,527
ผมไม่คิดไม่ฝันเลยจริงๆ
ว่าปลาจะมาแบบยังมีชีวิตอยู่

32
00:01:50,610 --> 00:01:53,905
ขอให้แต่ละคนเลือกวัตถุดิบที่ตัวเองถนัด

33
00:01:53,988 --> 00:01:57,867
และแบ่งออกเป็นชนชั้นละสองทีม

34
00:01:57,951 --> 00:02:00,495
ทีมห้องเนื้อสัตว์ และทีมห้องอาหารทะเลครับ

35
00:02:01,830 --> 00:02:03,206
เราต้องแบ่งทีมให้ดีๆ

36
00:02:04,582 --> 00:02:09,254
ก็คือ ใครที่อยากทำเมนูเนื้อ ก็ให้ไปอยู่ทีมเนื้อ

37
00:02:09,337 --> 00:02:11,756
ใครที่อยากทำเมนูซีฟู้ด ก็ไปอยู่ทีมซีฟู้ดครับ

38
00:02:11,840 --> 00:02:13,424
ใครมั่นใจในการใช้เนื้อบ้าง

39
00:02:13,925 --> 00:02:14,759
เนื้อสัตว์

40
00:02:15,844 --> 00:02:18,680
- ไม่มีเลยเหรอ
- ฉันถนัดใช้อาหารทะเลมากกว่า

41
00:02:18,763 --> 00:02:19,597
ฉันค่ะ

42
00:02:20,098 --> 00:02:21,266
- ผมอาหารทะเล
- อาหารทะเล

43
00:02:21,349 --> 00:02:22,767
- ผมทะเล
- พวกเขาทำอาหารญี่ปุ่น

44
00:02:22,851 --> 00:02:24,185
ยังไงก็คงต้องใช้อาหารทะเล

45
00:02:24,269 --> 00:02:25,562
- ฉันเนื้อ
- เนื้อสัตว์

46
00:02:26,104 --> 00:02:27,147
- เนื้อทางนี้
- เนื้อ

47
00:02:27,230 --> 00:02:28,314
- ซีฟู้ดเหรอ
- ซีฟู้ด

48
00:02:28,398 --> 00:02:29,774
ฉันเลือกเนื้อแน่นอนไม่ต้องสืบ

49
00:02:29,858 --> 00:02:31,734
- ทำไมเนื้อมีกันแค่นี้
- เดี๋ยวนะ แต่ว่า…

50
00:02:31,818 --> 00:02:33,945
ทุกคนมั่นใจในการใช้
อาหารทะเลมากกว่าเหรอคะ

51
00:02:34,028 --> 00:02:35,697
ไม่ใช่มั่นใจ แต่คุ้นเคยมากกว่า

52
00:02:35,780 --> 00:02:38,158
เนื้อมีกันสามคนเหรอครับ

53
00:02:38,241 --> 00:02:39,784
- ค่ะ
- พูดยากอยู่นะ

54
00:02:39,868 --> 00:02:41,494
งั้นฉันก็เลือกเนื้อนี่แหละค่ะ

55
00:02:41,578 --> 00:02:42,787
เอาเป็นว่าเนื้อมีสามคนก่อน

56
00:02:42,871 --> 00:02:43,955
หือ เชฟมาทางนี้สิคะ

57
00:02:44,038 --> 00:02:46,583
- ผู้หญิงสี่คน
- จริงด้วย เราจะได้เป็นผู้หญิงสี่คน

58
00:02:46,666 --> 00:02:47,917
ฉันต้องใช้อาหารทะเล

59
00:02:48,918 --> 00:02:51,588
เชฟใช้เนื้อสัตว์เก่งไม่ใช่เหรอครับ

60
00:02:51,671 --> 00:02:54,048
- อยากใช้อาหารทะเลหรือเนื้อสัตว์คะ
- อาหารทะเล

61
00:02:54,132 --> 00:02:55,842
- อาหารทะเล โอเค
- อาหารทะเล

62
00:02:55,925 --> 00:02:57,927
- อือ โอเคๆ
- ชัดเจนสุดๆ

63
00:02:58,011 --> 00:03:00,263
- เนื้อฝั่งนี้ อาหารทะเลฝั่งนี้
- ครับ ลองยืนก่อน

64
00:03:00,972 --> 00:03:03,141
อาหารทะเลทางนี้ อาหารทะเลมาฝั่งนี้นะครับ

65
00:03:03,224 --> 00:03:04,601
- งั้นผมไปฝั่งนี้ครับ
- จริงเหรอ

66
00:03:04,684 --> 00:03:06,269
เมื่อก่อนผมเคยใช้อาหารทะเลบ่อยๆ

67
00:03:06,352 --> 00:03:08,688
แต่ทางนี้ทับไลน์กันมากเลยนะครับ

68
00:03:08,771 --> 00:03:10,690
เราไม่ควรทับไลน์กัน

69
00:03:10,773 --> 00:03:12,942
- แต่ตอนนี้อิตาเลียนสามคนซ้อนเลยนะ
- อาหารฝรั่ง

70
00:03:13,026 --> 00:03:15,528
- ก่อนอื่นคือเราต้องชนะให้ได้
- นั่นสิ

71
00:03:15,612 --> 00:03:18,323
- เราต้องปรับสมดุลให้ดี
- ใช่ ต้องปรับสมดุลในระดับหนึ่ง

72
00:03:18,406 --> 00:03:21,701
เชฟอาหารจีน อาหารญี่ปุ่น
หรืออาหารเกาหลีควรมาทางนี้สักคน

73
00:03:21,784 --> 00:03:23,870
งั้นให้ฉันไปอาหารทะเลไหมคะ

74
00:03:24,370 --> 00:03:26,915
- มาสักคน ครับ จะได้เป็นห้ากับหก
- ฉันย้ายดีไหมคะ

75
00:03:26,998 --> 00:03:30,043
ฉันไม่ได้ย้ายฝั่งเพราะวัตถุดิบ
แต่ย้ายเพราะองค์ประกอบทีมค่ะ

76
00:03:30,126 --> 00:03:32,754
เวลาที่ต้องร่วมมือกัน
ถ้าอยู่ในทีมที่เต็มไปด้วยเชฟอาหารจีน

77
00:03:32,837 --> 00:03:34,339
(หนุ่มหนังสือการ์ตูน เชฟกล่องเหล็ก
เทพธิดาอาหารจีน)

78
00:03:34,422 --> 00:03:39,093
ฉันว่าไม่น่าจะสร้างผลลัพธ์ที่ดีได้
เพราะความเห็นเราน่าจะไม่ลงรอยกันค่ะ

79
00:03:39,177 --> 00:03:42,013
โดยรวมเราทำเป็นอาหารอิตาเลียน
แต่ฉันจะเติมความเป็นอาหารจีนลงไป

80
00:03:42,096 --> 00:03:43,723
อารมณ์เหมือนจีนอิตาเลียน

81
00:03:43,806 --> 00:03:44,641
น่าจะดีนะครับ

82
00:03:44,724 --> 00:03:47,685
มาทางนี้หมดได้ไง
เราต้องปรับสัดส่วนให้สมดุลสิ

83
00:03:47,769 --> 00:03:48,895
จะอยู่ฝั่งเนื้อเหรอครับ

84
00:03:48,978 --> 00:03:51,314
คนอยู่ฝั่งนี้เยอะแล้ว งั้นผมอยู่นี่แล้วกันครับ

85
00:03:51,397 --> 00:03:52,440
แปลว่าอยู่เนื้อนะครับ

86
00:03:52,523 --> 00:03:54,192
ถ้าต้องการผู้ช่วยก็บอกนะครับ

87
00:03:54,275 --> 00:03:55,818
ค่ะ มาช่วยกันนะคะ เชิญทางนี้

88
00:03:56,653 --> 00:03:58,696
เอาล่ะ ถ้างั้น

89
00:03:59,364 --> 00:04:01,699
สรุปคือห้าคนนี้ใช้เนื้อสัตว์

90
00:04:01,783 --> 00:04:03,201
- ส่วนทางนี้อาหารทะเลครับ
- ครับ

91
00:04:03,284 --> 00:04:04,410
มันเป็นการแข่งทีม

92
00:04:05,078 --> 00:04:06,496
เราจะทำอาหารธรรมดาไม่ได้

93
00:04:06,579 --> 00:04:09,916
- ต้องทำอะไรที่มันอลังการงานสร้าง ถูกไหม
- ครับ

94
00:04:09,999 --> 00:04:13,086
- จะมาทำเมนูง่ายๆ ไม่ได้
- งั้นอยู่คละกันจะดีกว่าไหม

95
00:04:13,169 --> 00:04:15,338
ให้มีเชฟอาหารจีนอยู่ทั้งสองทีมน่าจะดีกว่าไหม

96
00:04:15,421 --> 00:04:17,048
- แยกประเภทอาหารเหรอ
- แยกประเภทเหรอ

97
00:04:17,131 --> 00:04:19,342
- ฉันคิดว่าเราน่าจะอยู่ปนๆ กัน
- ผสมตามประเภทเหรอ

98
00:04:19,425 --> 00:04:21,344
ฉันเอาแต่คิดแบบนั้นไม่หยุดเลยค่ะ

99
00:04:21,427 --> 00:04:25,765
แต่ว่า ถ้าเกิดเราทำแบบนั้น
ประเด็นคือร้านอาหารผม

100
00:04:25,848 --> 00:04:28,601
ใช้อาหารทะเลล้วน
แทบจะ 95 เปอร์เซ็นต์เลยครับ

101
00:04:28,685 --> 00:04:32,146
เทคนิคในการปรุงเนื้อ
ผมรู้แค่การย่างถ่านอะไรประมาณนี้

102
00:04:32,230 --> 00:04:34,482
ส่วนผมไม่อยากใช้เนื้อสัตว์เลย

103
00:04:34,565 --> 00:04:35,400
อ๋อ

104
00:04:35,942 --> 00:04:38,945
คือเราต้องใช้ของที่ตัวเองถนัด
ของที่ตัวเองคุ้นเคย

105
00:04:39,028 --> 00:04:40,738
ไอเดียถึงจะพรั่งพรูอะไรงี้ครับ

106
00:04:40,822 --> 00:04:42,490
ถ้าพูดถึงเรื่องเนื้อสัตว์

107
00:04:42,573 --> 00:04:47,578
ปกติสายเราไม่ค่อยได้ใช้เนื้อสัตว์
ทำไปแล้วอาจจะมีอะไรผิดพลาดก็ได้

108
00:04:48,079 --> 00:04:49,163
นั่นสิเนอะ

109
00:04:49,247 --> 00:04:51,582
บอกตามตรง ฉันไม่ชอบใจเลยค่ะ

110
00:04:51,666 --> 00:04:54,961
ฉันอยากแบ่งทีมให้มีความหลากหลาย
อะไรแบบนี้ค่ะ

111
00:04:55,044 --> 00:04:59,090
และต่อให้เป็นอาหารจานเดียว
ฉันก็อยากให้ผสมผสานไอเดียกัน

112
00:04:59,173 --> 00:05:02,093
ให้อาหารจานเดียว
ออกมาเหมือนอาหารฟูลคอร์สได้

113
00:05:02,176 --> 00:05:03,803
เพราะทีมช้อนขาวก็คือหนึ่งทีม

114
00:05:03,886 --> 00:05:07,223
ฉันเลยอยากให้เราแบ่งทีมดีๆ
และแยกหน้าที่ทำอาหารกัน

115
00:05:07,307 --> 00:05:10,310
แต่ทุกคนมีแต่แบบ "ฉันถนัดใช้เนื้อมากกว่า"

116
00:05:10,393 --> 00:05:12,228
แล้วก็เดินหนี

117
00:05:12,312 --> 00:05:13,646
ฉันเลยรู้ว่าทำอะไรไม่ได้

118
00:05:13,730 --> 00:05:15,023
งั้นแบ่งทีมกันแบบนี้นะคะ

119
00:05:15,106 --> 00:05:18,109
- โอเค
- แบ่งเป็นห้าคนกับหกคนแบบนี้

120
00:05:18,192 --> 00:05:21,404
สุดท้ายเราก็ต้องแข่งเป็นทีมโดยไม่แบ่งแยก

121
00:05:22,363 --> 00:05:24,741
- เชื่อฟังหัวหน้าทีมก็พอ
- ถูกต้องครับ

122
00:05:25,366 --> 00:05:28,244
- ตอนนี้เราไม่ต้องโชว์เหนือก็ได้
- ใช่ค่ะ

123
00:05:28,328 --> 00:05:29,537
แค่เชื่อฟังหัวหน้าทีมก็พอ

124
00:05:29,620 --> 00:05:31,289
- เรายังไม่รู้ว่าจะได้ทำอะไรนี่
- ครับ

125
00:05:31,372 --> 00:05:33,041
ยังไม่รู้หัวข้อเลย

126
00:05:33,124 --> 00:05:35,752
เดี๋ยวนะ เรามารวมพลังกันสักหน่อยนะคะ

127
00:05:35,835 --> 00:05:39,255
มารวมตัวกันค่ะ ทั้ง 11 คน
เพราะนี่น่าจะเป็นครั้งสุดท้ายแล้ว

128
00:05:39,339 --> 00:05:40,631
- มารวมพลังกัน
- ครั้งสุดท้ายเหรอ

129
00:05:42,091 --> 00:05:44,510
- ไม่ไง ก็มันต้องมีทีมตกรอบ
- พูดอะไรของคุณเนี่ย

130
00:05:44,594 --> 00:05:45,428
- ต้องไปด้วยกันสิ
- พร้อมกัน

131
00:05:45,511 --> 00:05:46,888
- หนึ่ง สอง สาม
- ชูขึ้นนะ

132
00:05:46,971 --> 00:05:48,181
- สู้ๆ
- สู้ๆ

133
00:05:48,264 --> 00:05:50,683
- เราก็มาทำบ้างครับ
- มาทำบ้างครับ สุมเข้ามา

134
00:05:50,767 --> 00:05:51,893
มารวมพลังกัน

135
00:05:51,976 --> 00:05:54,645
"สู้ๆ " มันน่าเบื่อเกินไป

136
00:05:54,729 --> 00:05:56,606
เอาล่ะ เริ่มเลยนะครับ หนึ่ง สอง สาม

137
00:05:56,689 --> 00:05:57,523
- จัดไป
- จัดไป

138
00:05:59,275 --> 00:06:01,569
เลียนแบบกันเฉยเลย พวกขี้ก๊อป

139
00:06:03,404 --> 00:06:05,239
พวกเราจะกำจัดเชฟช้อนขาว

140
00:06:05,323 --> 00:06:07,658
ให้สะอาดหมดจดเลยครับ

141
00:06:07,742 --> 00:06:11,454
ถึงเชฟช้อนดำ ขอโทษด้วยนะครับ
แต่วันนี้คือวันสุดท้ายของพวกคุณแล้ว

142
00:06:12,663 --> 00:06:13,498
(ห้องเนื้อสัตว์)

143
00:06:13,581 --> 00:06:19,337
(ทีมโจอึนจู ปะทะ ทีมเชฟสามดาว)

144
00:06:19,420 --> 00:06:20,254
(ห้องอาหารทะเล)

145
00:06:20,338 --> 00:06:26,344
(ทีชเวฮยอนซอก ปะทะ ทีมเชฟสปาร์ค)

146
00:06:27,178 --> 00:06:28,346
ในรอบนี้

147
00:06:28,846 --> 00:06:31,766
ศึกห้องวัตถุดิบระหว่างทีมดำและขาว

148
00:06:32,350 --> 00:06:35,728
จะตัดสินด้วยวิธีพิเศษครับ

149
00:06:38,773 --> 00:06:39,607
เวรกรรม

150
00:06:39,690 --> 00:06:42,068
อะไรอีกล่ะ

151
00:06:42,652 --> 00:06:46,697
วิธีการตัดสินศึกห้องวัตถุดิบระหว่างทีมดำและขาว

152
00:06:47,198 --> 00:06:49,742
- จะเปิดเผย ณ บัดนี้ครับ
- จะเป็นอะไรนะ

153
00:06:52,036 --> 00:06:52,870
อะไรน่ะ

154
00:06:53,663 --> 00:06:54,705
หือ อะไรน่ะ

155
00:06:55,998 --> 00:06:57,250
น่ากลัวจังเลย

156
00:07:02,713 --> 00:07:03,714
อะไรน่ะ

157
00:07:09,220 --> 00:07:10,346
คนจริงๆ เหรอครับ

158
00:07:10,972 --> 00:07:13,474
ผู้ที่จะตัดสินอาหารของพวกคุณในรอบนี้

159
00:07:14,475 --> 00:07:18,396
คือกรรมการลึกลับ 100 คนครับ

160
00:07:23,943 --> 00:07:27,363
- 100 คนเหรอ
- บ้าไปแล้ว

161
00:07:28,656 --> 00:07:29,699
น่ากลัวครับ

162
00:07:29,782 --> 00:07:32,201
ทุกคนใส่ชุดดำทั้งตัว และใส่หน้ากากสีขาว

163
00:07:32,285 --> 00:07:33,995
แล้วก็จ้องเราอยู่แบบนี้

164
00:07:34,078 --> 00:07:36,330
เห็นแล้วเหมือนจะเป็นโรคกลัวรูเลย

165
00:07:36,414 --> 00:07:38,708
พวกเขาไม่แสดงสีหน้าอะไรได้ยังไงนะ

166
00:07:40,960 --> 00:07:43,546
มีดวงตา 200 ข้างกำลังมองเราอยู่ครับ

167
00:07:44,464 --> 00:07:45,673
น่ากลัว

168
00:07:47,967 --> 00:07:49,719
ลึกลับของแท้

169
00:07:51,179 --> 00:07:55,558
พวกคุณต้องทำอาหาร 100 จาน
ให้กรรมการ 100 คนนี้ชิม

170
00:07:55,641 --> 00:07:59,353
ภายในเวลา 200 นาทีครับ

171
00:08:01,147 --> 00:08:03,399
- เราต้องทำอาหาร 100 ที่ค่ะ
- ปริมาณ…

172
00:08:03,483 --> 00:08:06,319
- ไม่ว่าอะไรก็ต้องทำ 100 ที่
- ต้องทำ 100 ที่เหรอ

173
00:08:06,402 --> 00:08:09,197
- เราต้องทำอาหาร 100 ที่
- สำหรับ 100 คน

174
00:08:09,280 --> 00:08:11,115
- ทำอาหารคอร์สไม่ได้
- นั่นสิ

175
00:08:12,074 --> 00:08:12,909
โห โหดจังเว้ย

176
00:08:13,534 --> 00:08:15,411
- ต้องทำ 100 ที่
- ใน 3 ชั่วโมง 20 นาที

177
00:08:15,495 --> 00:08:17,246
พอเห็นทีมเราแล้ว

178
00:08:17,330 --> 00:08:21,292
ผมก็แอบเป็นห่วงอยู่ว่าคงมีแค่ไม่กี่คน

179
00:08:21,375 --> 00:08:25,171
ที่เคยมีประสบการณ์ทำอาหาร 100 ที่

180
00:08:25,755 --> 00:08:27,298
อาหาร 100 ที่ ผมเชื่อใจคุณนะครับ

181
00:08:27,381 --> 00:08:29,217
(เทพอาหารโรงเรียน)

182
00:08:29,300 --> 00:08:32,595
พวกคุณต้องทำอาหารโดยใช้วัตถุดิบ
ที่เตรียมไว้ให้ในครัวหลักเท่านั้น

183
00:08:33,179 --> 00:08:35,973
และจานไหนที่เสร็จไม่ทันเวลาที่กำหนด

184
00:08:36,057 --> 00:08:38,559
จะไม่ถูกนับรวมในการตัดสินครับ

185
00:08:38,643 --> 00:08:41,729
เราต้องทำให้ครบ 100 จานให้ได้
ถ้าทำไม่พอได้ซวยแน่ๆ

186
00:08:41,812 --> 00:08:43,814
ทำสัก 110 ที่

187
00:08:43,898 --> 00:08:45,191
เพราะถ้าไม่พอจะโดนหักคะแนน

188
00:08:45,775 --> 00:08:49,737
เมื่อทำอาหารเสร็จเรียบร้อยแล้ว
กรรมการจะชิมและให้คะแนน

189
00:08:50,571 --> 00:08:54,408
หนึ่งในสองทีมที่ได้คะแนนสูงกว่า

190
00:08:55,701 --> 00:08:57,537
จะอยู่รอดทั้งทีมครับ

191
00:08:59,205 --> 00:09:01,082
แปลว่าไม่รอดหมด ก็ตายหมดเหรอ

192
00:09:01,165 --> 00:09:03,042
ต้องทำของที่อร่อยมากๆ ให้ถูกปากคนหมู่มาก

193
00:09:03,125 --> 00:09:05,545
ต้องทำให้กินช้อนเดียวแล้วรู้เลยว่าอร่อยมาก

194
00:09:05,628 --> 00:09:07,129
- ยังไงก็ต้องทำให้อร่อย
- ใช่

195
00:09:07,213 --> 00:09:08,965
ต้องกินคำเดียวแล้วรู้เลยว่าอร่อย

196
00:09:09,048 --> 00:09:10,758
- มาชนะกันนะครับ
- อือ

197
00:09:10,841 --> 00:09:13,219
- เราชนะอยู่แล้วครับ
- ฉันว่าเราน่าจะชนะนะ

198
00:09:13,803 --> 00:09:14,971
มาส่งกลับบ้านให้หมดรวดเดียวกัน

199
00:09:16,931 --> 00:09:18,683
และในรอบนี้

200
00:09:19,267 --> 00:09:23,437
กรรมการแบคจงวอนและอันซองแจ

201
00:09:24,313 --> 00:09:26,315
- "จะไม่ร่วมตัดสิน"
- จะไม่ตัดสินหรือเปล่า

202
00:09:26,399 --> 00:09:28,192
- ไม่มาเหรอ
- ไม่มาหรือเปล่า

203
00:09:34,532 --> 00:09:38,744
จะนั่งอยู่ตรงนี้ร่วมกับกรรมการลึกลับ

204
00:09:39,495 --> 00:09:41,706
และเฝ้ามองขั้นตอนการทำอาหารของพวกคุณ

205
00:09:42,206 --> 00:09:46,252
- และจะร่วมประเมินหลังชิมครับ
- ดูไม่ออกเลย

206
00:09:46,335 --> 00:09:47,461
- เนียนมาก
- นั่นอันซองแจเหรอ

207
00:09:47,545 --> 00:09:49,255
- ครับ สองคนเลย
- นั่งอยู่ตรงนั้นสินะ

208
00:09:49,338 --> 00:09:51,465
กับเถ้าแก่แบค โอ๊ย ตกใจหมด

209
00:09:51,549 --> 00:09:54,135
- เซอร์ไพรส์มาก
- คิดไม่ถึงเลยจริงๆ

210
00:09:54,218 --> 00:09:55,386
โอ้มายก็อด

211
00:09:55,469 --> 00:09:56,637
ตกใจหมดเลย

212
00:09:57,597 --> 00:09:58,889
สิ่งสำคัญที่สุดก็คือ

213
00:09:58,973 --> 00:10:01,851
อาหารทั้ง 100 ที่จะต้องมีรสชาติเหมือนกันครับ

214
00:10:02,435 --> 00:10:04,186
ผมคิดว่าสำคัญที่ทีมเวิร์กครับ

215
00:10:04,270 --> 00:10:07,690
เชฟที่ไม่เคยร่วมงานกันมาก่อน
จะได้ทำอาหารร่วมกัน

216
00:10:07,773 --> 00:10:10,693
และทำอาหารที่มีคุณภาพออกมา
ภายในเวลาที่กำหนด

217
00:10:11,569 --> 00:10:13,237
ผมจะเฝ้าดูและเป็นกำลังใจให้ครับ

218
00:10:14,155 --> 00:10:16,824
พวกเขาจะจับตาดูการทำงานของเราไงคะ

219
00:10:16,907 --> 00:10:19,994
ทีมเรามีแต่ยอดฝีมือมารวมตัวกัน

220
00:10:21,996 --> 00:10:23,331
ถ้าปะทะกันขึ้นมาจะทำยังไงนะ

221
00:10:23,414 --> 00:10:24,915
เอ้ย ห้ามคนนะ

222
00:10:24,999 --> 00:10:27,209
ทำไมไม่เอาออกให้หมด

223
00:10:27,293 --> 00:10:29,837
นี่ไม่ใช่ขั้นตอนทดลองนะ เราต้องจัดจานได้แล้ว

224
00:10:29,920 --> 00:10:31,464
น่าจะทดลองตั้งแต่ตอนนั้นสิ

225
00:10:31,547 --> 00:10:32,840
โอ๊ย ยากจัง

226
00:10:32,923 --> 00:10:33,758
จบเห่แล้วล่ะ

227
00:10:35,301 --> 00:10:37,386
ต้องหั่นหมึกเพิ่มนะ มันไม่พอ มีแค่นี้เหรอครับ

228
00:10:37,470 --> 00:10:38,679
มันจบแล้ว

229
00:10:38,763 --> 00:10:40,097
- โอเค พี่
- พวกเขาเอาไปหมดเลย

230
00:10:40,181 --> 00:10:41,682
เดี๋ยวก่อนครับ เชฟ เดี๋ยวก่อน

231
00:10:41,766 --> 00:10:43,225
บ้าเอ๊ย ***แล้ว

232
00:10:45,269 --> 00:10:47,438
ทีมที่เลือกห้องเนื้อสัตว์

233
00:10:48,939 --> 00:10:52,026
ช้อนขาว ทีมโจอึนจู

234
00:10:52,735 --> 00:10:58,616
และช้อนดำ ทีมเชฟสามดาว
จะเป็นคู่แข่งกันครับ

235
00:10:58,699 --> 00:11:00,201
ทีมขาวดูแข็งแกร่งกว่า

236
00:11:00,284 --> 00:11:02,662
- ผมก็ว่าทีมนี้ออกจะ…
- ทีมเขาดูแกร่งกว่า

237
00:11:03,829 --> 00:11:06,999
คนที่ผมคิดว่าเก่งๆ มารวมตัวกันหมดเลย

238
00:11:07,083 --> 00:11:08,292
ในหมู่ช้อนขาว

239
00:11:09,251 --> 00:11:12,546
พวกเขามีประสบการณ์มากมาย
และมีชื่อเสียงทั้งนั้นไงครับ

240
00:11:13,297 --> 00:11:15,007
แล้วใครเป็นหัวหน้าเชฟ

241
00:11:16,092 --> 00:11:16,967
เชฟเป็นสิคะ

242
00:11:17,051 --> 00:11:19,303
เชฟรู้เรื่องแนวทางการทำอาหารและการจัดการ

243
00:11:19,387 --> 00:11:20,471
(โจอึนจู
หัวหน้าเชฟ)

244
00:11:20,554 --> 00:11:22,932
ให้เชฟเป็นคนกำหนดแนวทาง

245
00:11:23,682 --> 00:11:26,602
หัวหน้าเชฟของทีมคู่แข่งคือเชฟโจอึนจูครับ

246
00:11:26,685 --> 00:11:30,231
ผมรู้มาว่าเขาได้รางวัล
จากการแข่งขันใหญ่ๆ มาสามรายการ

247
00:11:31,023 --> 00:11:34,944
แล้วเขาทำงานที่ต้องพบปะกับผู้คนมากมายด้วย

248
00:11:35,027 --> 00:11:38,072
คนที่อยู่ฝั่งนั้นมีแต่คนมีชื่อเสียง

249
00:11:38,906 --> 00:11:40,574
มีเชฟซองคยอง ลองเกสต์

250
00:11:41,325 --> 00:11:43,160
มีเชฟชเวคังรกด้วย

251
00:11:43,744 --> 00:11:47,832
มีเชฟฮวังจินซอนที่ชนะผมในรอบที่แล้ว

252
00:11:48,666 --> 00:11:51,460
แถมยังมีเชฟจองจีซอนที่เก่งรอบด้านอยู่ด้วย

253
00:11:52,044 --> 00:11:53,170
แข็งแกร่งมาก

254
00:11:53,838 --> 00:11:55,339
เราจะชนะได้ไหมนะ

255
00:11:55,423 --> 00:11:59,176
ทีมนั้นกลิ่นความเป็นอาหารจีนแรงมากเลยนะ

256
00:11:59,260 --> 00:12:01,971
ทั้งสองคนเลย พี่จีซอนกับฮวังจินซอน

257
00:12:02,054 --> 00:12:03,514
ชื่อก็คล้ายๆ กันด้วยแฮะ

258
00:12:04,140 --> 00:12:07,226
หัวหน้าทีมของฝั่งนั้นอายุน้อยมากเลยค่ะ

259
00:12:07,309 --> 00:12:11,105
ฉันเลยคิดว่าเราน่าจะทำอาหารดีๆ
ออกมาได้อย่างสบายใจมากขึ้น

260
00:12:11,188 --> 00:12:13,858
เพราะถ้าหัวหน้าอายุน้อย
ก็จะไขว้เขวไปเรื่อยไงคะ

261
00:12:13,941 --> 00:12:15,609
หัวหน้าเชฟ ให้เชฟสามดาวเป็นนะครับ

262
00:12:15,693 --> 00:12:16,652
(เชฟสามดาว
หัวหน้าเชฟ)

263
00:12:16,735 --> 00:12:17,820
- ได้ครับ
- ครับ

264
00:12:17,903 --> 00:12:20,823
ผมว่าให้ผมเป็นก็โอเคเหมือนกัน

265
00:12:20,906 --> 00:12:22,741
เรามีเชฟอาหารเกาหลีสามคน
เชฟอาหารจีนสองคน

266
00:12:22,825 --> 00:12:24,118
ส่วนผมแปลกคนเดียว

267
00:12:24,201 --> 00:12:27,037
- ผมจะคอยช่วยประสานตรงกลาง
- อ๋อ ครับ

268
00:12:27,121 --> 00:12:30,458
คุณน่าจะทำได้ดี เพราะคุณใจเย็นและสุขุม

269
00:12:30,541 --> 00:12:32,835
มีผมเป็นเชฟอาหารตะวันตกคนเดียวครับ

270
00:12:32,918 --> 00:12:34,628
ที่เหลือเป็นเชฟอาหารจีนสองคน

271
00:12:35,212 --> 00:12:36,797
เชฟอาหารเกาหลีสามคน

272
00:12:38,048 --> 00:12:40,259
ผมว่าทีมเรากระจายสมดุลได้ดี

273
00:12:40,801 --> 00:12:44,180
ฉันคิดว่าขอแค่เราร่วมมือกันได้ดี
ทุกอย่างก็น่าจะออกมาดีค่ะ

274
00:12:44,680 --> 00:12:48,767
ทันทีที่ผมได้เป็นหัวหน้าทีม
ผมก็วางความทะเยอทะยานส่วนตัวลง

275
00:12:48,851 --> 00:12:50,769
และมองหาความถนัดของสมาชิก

276
00:12:51,353 --> 00:12:54,440
ผมคิดว่าเราต้องผสมผสาน
อาหารสามแขนงออกมาให้ดีๆ

277
00:12:54,940 --> 00:12:58,319
ผมอยากให้เราต่อสู้ร่วมกันดีๆ
โดยไม่มีอะไรต้องเสียใจทีหลังครับ

278
00:12:59,195 --> 00:13:02,281
ศึกห้องเนื้อสัตว์ระหว่างทีมดำและขาว

279
00:13:02,364 --> 00:13:05,201
จะเริ่มต้นขึ้น ณ บัดนี้ครับ

280
00:13:06,368 --> 00:13:07,912
(ห้องเนื้อสัตว์
เริ่มการแข่งขัน)

281
00:13:07,995 --> 00:13:09,747
- รีบวางกลยุทธ์กันครับ
- มาค่ะ

282
00:13:09,830 --> 00:13:10,831
- เร็วเข้า
- ถ้างั้น…

283
00:13:10,915 --> 00:13:12,750
ก่อนอื่นคือจะทำหมูตงพัวเหรอ

284
00:13:12,833 --> 00:13:13,918
สไตล์หมูตงพัวเหรอ

285
00:13:14,001 --> 00:13:15,503
ไม่ใช่หมูตงพัว เราจะทำหงฉาวโร่ว

286
00:13:15,586 --> 00:13:17,546
หงฉาวโร่วหรือหมูตงพัว
มันก็คือๆ กันนั่นแหละ

287
00:13:17,630 --> 00:13:20,090
- เราจะทำหงฉาวโร่วเหรอคะ
- หงฉาวโร่วนี่…

288
00:13:20,174 --> 00:13:22,760
มันก็เหมือนหมูตงพัว แค่เอาหมูสามชั้นมาเคี่ยว

289
00:13:22,843 --> 00:13:24,595
- หมูสามชั้นเคี่ยวเหรอ
- ตัดทุกอย่าง

290
00:13:24,678 --> 00:13:26,430
แล้วก็ตุ๋นพร้อมกันทีเดียวหมด จบข่าว

291
00:13:26,514 --> 00:13:27,598
(10 นาทีก่อน)

292
00:13:27,681 --> 00:13:29,308
ไม่จำเป็นต้องคิดค้นเมนูใหม่ครับ

293
00:13:29,391 --> 00:13:31,727
ตัวแปรมันเยอะ เพราะงั้นเลือกเมนูที่ไม่มีตัวแปร

294
00:13:31,810 --> 00:13:34,063
ใช้อาหารพื้นฐาน

295
00:13:34,563 --> 00:13:37,399
ที่จะทำ 100 ที่ออกมาดีได้
ในเวลารวดเร็วน่าจะดีกว่าครับ

296
00:13:37,483 --> 00:13:39,818
ผมขอเสนอหนึ่งอย่างนะครับ

297
00:13:39,902 --> 00:13:45,741
เอาหมูสามชั้นชิ้นใหญ่หลายชิ้นๆ ไปตุ๋น
แล้วทำอาหารให้ครบ 100 ที่ไวๆ

298
00:13:45,824 --> 00:13:47,618
ผมว่าทำรูปแบบนี้น่าจะดีกว่าครับ

299
00:13:47,701 --> 00:13:48,827
อารมณ์ประมาณนี้ไหม

300
00:13:48,911 --> 00:13:51,830
ทำหงฉาวโร่วก่อน ใช้หงฉาวโร่วเป็นเบส

301
00:13:51,914 --> 00:13:54,917
- แล้วก็เพิ่มอย่างอื่นเข้ามา
- ถ้ามีเวลาประมาณสามชั่วโมง

302
00:13:55,000 --> 00:13:58,128
- ถ้ามีเวลาประมาณสามชั่วโมง ทำหมูตงพัวก็ได้
- ก็นั่นแหละ

303
00:13:58,212 --> 00:14:01,632
เราต้องทำอาหาร 100 ที่
ถ้าอยากให้มีคุณภาพเท่ากัน

304
00:14:01,715 --> 00:14:03,801
เราคิดว่าทำเป็นเมนูตุ๋นจะดีกว่าค่ะ

305
00:14:03,884 --> 00:14:06,387
ถ้าทำหมูตงพัวในแบบญี่ปุ่น

306
00:14:06,470 --> 00:14:10,474
เราจะเอาหมูไปตุ๋นให้มันนุ่ม

307
00:14:10,558 --> 00:14:13,602
แล้วทำมันบดนุ่มๆ ใส่เข้าไป

308
00:14:13,686 --> 00:14:15,145
- มันบดอะไรงี้เหรอ
- ครับ

309
00:14:15,229 --> 00:14:17,398
ถ้าเอามันบดมาวางไว้ด้านบน

310
00:14:17,481 --> 00:14:20,150
มันจะไม่เย็นและได้รสชาติใหม่ด้วยครับ

311
00:14:20,234 --> 00:14:23,362
สรุปเนื้อเราจะทำเป็นหงฉาวโร่ว

312
00:14:23,445 --> 00:14:26,282
- ดูนะคะ ตรงนี้คือจานนะ
- แล้วก็จะวางมันบดไว้ด้านบน

313
00:14:26,365 --> 00:14:28,617
ก็คือเราจะวางเนื้อหมูบนนี้

314
00:14:28,701 --> 00:14:30,911
- แล้วก็วางมันบดทับอีกที
- ทับด้วยมันบด

315
00:14:30,995 --> 00:14:33,205
- วางทับใช่ไหมคะ
- ผมว่าไม่น่ามีพอให้วางด้านบนนะ

316
00:14:33,289 --> 00:14:34,915
- ไม่ได้เหรอคะ
- ใส่ไว้ข้างล่าง

317
00:14:34,999 --> 00:14:37,459
- มันฝรั่งไม่พอ แค่…
- งั้นวางข้างล่างไหม

318
00:14:37,543 --> 00:14:39,295
- เหมือนวางห้อยๆ ไว้
- ถ้าทำแบบนี้

319
00:14:39,378 --> 00:14:42,089
วางมันฝรั่งบดไว้ตรงนี้ วางหมูไว้ตรงนี้

320
00:14:42,172 --> 00:14:44,425
แล้วก็โรยต้นหอมทอดไว้ด้านบน

321
00:14:44,508 --> 00:14:46,677
ถ้าวางต้นหอมกับของตกแต่งบนนี้

322
00:14:46,760 --> 00:14:49,763
ฉันว่าไม่น่าจะพอนะคะ
ใส่อะไรอีกอย่างดีคะ

323
00:14:49,847 --> 00:14:51,265
ตอนตุ๋นหงฉาวโร่ว

324
00:14:51,849 --> 00:14:54,852
หั่นหัวไชเท้าเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
แล้วตุ๋นไปพร้อมกัน

325
00:14:54,935 --> 00:14:57,187
- ดีเลย หรือจะย่างไฟก็ได้
- แบบนั้นก็ดีเลย

326
00:14:57,271 --> 00:14:58,731
ใช่ค่ะ หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

327
00:14:58,814 --> 00:15:01,275
- เมนูผักเหรอ
- ค่ะๆ เรียกว่าเมนูผักแล้วกัน

328
00:15:01,358 --> 00:15:02,776
เวจเทเบิล เมนูผัก

329
00:15:03,277 --> 00:15:06,196
- ฉันว่าเขียนคร่าวๆ แล้วเริ่มเลยก็ได้
- เขียนไป ผมจะไปเอาเนื้อ

330
00:15:07,114 --> 00:15:10,159
แล้วเราก็ควรมีของดองสักอย่าง ของดอง…

331
00:15:10,242 --> 00:15:11,201
อ๋อ เพิ่มความสดชื่น

332
00:15:11,285 --> 00:15:13,495
- เราต้องเพิ่มความสดชื่นหน่อย
- ของดองด้วยเหรอ

333
00:15:15,122 --> 00:15:16,415
ผมไม่เห็นด้วยนะ

334
00:15:18,417 --> 00:15:19,668
- ให้ผมเริ่มเลยไหมครับ
- ค่ะ

335
00:15:19,752 --> 00:15:20,586
ผม…

336
00:15:21,211 --> 00:15:23,339
เราทำเมนูที่ใช้ทุกอย่างที่มีในนี้ได้ดีไหม

337
00:15:23,422 --> 00:15:24,715
อือ ใช้ทุกอย่างได้

338
00:15:24,798 --> 00:15:27,468
ทำเป็นแนงแชก็ได้นะ มันจะมีเมนูชื่อฝูฉีเฟยเพียน

339
00:15:27,551 --> 00:15:28,928
งั้นจะทำแนงแชแบบไหน

340
00:15:29,553 --> 00:15:31,972
เราต้องลองวางแผนดูไงครับ

341
00:15:32,056 --> 00:15:33,599
หรือไม่ แบบนี้ก็น่าจะโอเคนะ

342
00:15:33,682 --> 00:15:36,936
ทำจอนเนื้อแบบเกาหลี
กินคู่กับแนงแชแบบจีนก็น่าจะอร่อยดี

343
00:15:37,019 --> 00:15:39,521
- อะไรประมาณนั้น
- อันนั้นก็น่าอร่อยเหมือนกัน

344
00:15:39,605 --> 00:15:41,231
สมมติว่าอันนี้เป็นจาน

345
00:15:41,815 --> 00:15:44,652
- ก่อนอื่น ต้องใช้กระดูก
- เมนู

346
00:15:44,735 --> 00:15:47,071
เราต้องเอาซี่โครงอะไรพวกนี้มาทำน้ำซุป

347
00:15:47,154 --> 00:15:49,448
ใส่ซอสตรงนี้ แล้วก็วางจอนเนื้อลงไป

348
00:15:49,531 --> 00:15:52,451
แล้วก็จะมีเมนูผัด
อย่างผัดมะเขือยาวอะไรแบบนี้ไงครับ

349
00:15:52,534 --> 00:15:53,619
สไตล์อาหารจีนอร่อยๆ

350
00:15:53,702 --> 00:15:55,955
แล้วก็ทำสลัดแตงกวากับต้นหอมวางไว้ด้านบน

351
00:15:56,038 --> 00:15:58,165
ให้ห่อกินง่ายๆ แบบนี้ดีไหม

352
00:15:58,248 --> 00:16:01,335
- หนึ่งช้อนพูนๆ
- ใช่ครับ ช้อนเดียวที่น่าประทับใจน่าจะดีกว่า

353
00:16:01,418 --> 00:16:06,966
ผมเสนอให้ทำเมนูที่อร่อยและไม่เสี่ยง
อย่างเช่นซัมอะไรแบบนี้

354
00:16:07,049 --> 00:16:11,303
แล้วทุกคนก็ค่อยๆ เสนอไอเดียมาทีละอย่าง
จนออกมาเป็นเมนูนี้ครับ

355
00:16:11,387 --> 00:16:12,721
ก่อนอื่นสรุปว่าเป็นเมนูนี้นะ

356
00:16:12,805 --> 00:16:14,640
เราควรรีบไปเอาเนื้อที่จะทำจอนมาก่อนนะ

357
00:16:14,723 --> 00:16:16,225
- จะทำอะไรนะครับ
- จอนเนื้อ

358
00:16:16,308 --> 00:16:18,185
- จอนเนื้อ
- ผมว่าใช้เนื้อสันนอกดีที่สุด

359
00:16:18,268 --> 00:16:19,520
- ต้องสันนอกสิ
- สันนอกน่าจะดีสุด

360
00:16:19,603 --> 00:16:21,814
ตัดสินใจได้แล้ว

361
00:16:21,897 --> 00:16:24,984
- ไปกันเถอะ
- เชฟสามดาวจะแล่เนื้อสินะ

362
00:16:25,818 --> 00:16:27,277
ลุยเลยๆ

363
00:16:27,361 --> 00:16:28,654
ไปเลยครับ

364
00:16:29,363 --> 00:16:31,365
- แต่ว่านี่มัน…
- ของดอง

365
00:16:31,448 --> 00:16:33,659
- มันก็แค่เมนูผักที่มีรสเปรี้ยว
- เราแค่…

366
00:16:33,742 --> 00:16:35,577
ไอ้นั่นน่ะ เขาเรียกอะไรนะ

367
00:16:35,661 --> 00:16:38,038
ใส่น้ำเลม่อนหรือน้ำมะนาวลงไปแค่นั้นก็พอ

368
00:16:38,122 --> 00:16:42,001
ถ้างั้น อะไรแล้วนะ
ไอ้แดงๆ ที่พูดถึงเมื่อกี้น่ะ

369
00:16:42,084 --> 00:16:45,129
เราตัดสินใจทุกอย่างไปหมดแล้ว

370
00:16:45,212 --> 00:16:47,423
ตอนคิดเมนูหลักก็เถียงกันพักใหญ่

371
00:16:47,506 --> 00:16:49,425
แล้วก็ยังมาเถียงกันเรื่องของแต่งอีก

372
00:16:50,926 --> 00:16:52,928
ไม่ไง เรื่องนั้นไว้คิดทีหลังก็ได้ไม่ใช่เหรอ

373
00:16:53,012 --> 00:16:54,138
น่าจะทำเนื้อไว้ก่อน

374
00:16:54,221 --> 00:16:57,224
ทำของแต่งจาน 100 ที่
จะใช้เวลาแค่ไหนกันเชียว

375
00:16:58,559 --> 00:17:01,478
- หัวหน้าทีม ผมมีข้อเสนอ
- คะ

376
00:17:01,562 --> 00:17:03,439
- ผมอยากให้โฟกัสที่เนื้อครับ
- เนื้อเหรอ

377
00:17:03,522 --> 00:17:05,441
- ครับ
- ไม่ต้องไปทำเครื่องเคียง

378
00:17:05,524 --> 00:17:07,234
- ผมอยากให้เราโฟกัสแค่อย่างเดียว
- ใช่

379
00:17:07,317 --> 00:17:09,903
ถ้างั้นมาแบ่งหน้าที่กันค่ะ แบ่งงานกัน

380
00:17:09,987 --> 00:17:11,947
- เอานี่ไปส่งก่อน แล้วก็…
- ผมจะไปเอาเนื้อมา

381
00:17:12,031 --> 00:17:13,615
ฉันจะทำมันฝรั่งบดเอง

382
00:17:13,699 --> 00:17:15,034
ค่ะๆ

383
00:17:15,117 --> 00:17:16,535
โอ๊ะ สงสัยวางแผนเสร็จแล้ว

384
00:17:18,245 --> 00:17:19,538
- เอาล่ะ เตรียมของ
- เชฟคะ

385
00:17:20,205 --> 00:17:22,082
- ทำยังไงคะ เชฟ
- แล้วอันนี้ก็…

386
00:17:25,169 --> 00:17:27,421
- เขากำลังไปเอาเนื้อแล้ว
- ค่ะ เราต้องไปเอาผักมา

387
00:17:32,676 --> 00:17:35,137
- เดี๋ยวก่อน งั้นเอาไอ้นี่
- ก่อนอื่น

388
00:17:41,018 --> 00:17:42,561
จะทำเนื้อตรงนี้เหรอคะ

389
00:17:42,644 --> 00:17:43,687
หือ เปล่าครับ

390
00:17:43,771 --> 00:17:45,022
ขนของไปไว้ก่อน

391
00:17:45,105 --> 00:17:47,483
- ย้ายไปๆ
- ฉันปอกมันฝรั่งตรงนี้เลยได้ไหมคะ

392
00:17:48,817 --> 00:17:49,985
อุ้ย อย่างหนักเลย

393
00:17:52,613 --> 00:17:53,655
ทำไมหนักขนาดนี้ล่ะ

394
00:17:54,156 --> 00:17:55,616
- มีดล่ะ
- ใช้เนื้อหมูเหรอครับ

395
00:17:55,699 --> 00:17:56,700
ครับ

396
00:17:56,784 --> 00:17:57,910
ใช้ของแพงสินะครับ

397
00:17:57,993 --> 00:17:59,244
- เราใช้เนื้อวัว
- สันในเหรอ

398
00:17:59,328 --> 00:18:01,121
ว่าจะใช้สันนอกครับ

399
00:18:02,831 --> 00:18:06,043
ผมว่าเนื้อหมูน่าจะได้เปรียบกว่าไหม

400
00:18:06,126 --> 00:18:09,505
ว่ากันตามตรง
คนเกาหลีชอบเนื้อหมูมากกว่าเนื้อวัวไง

401
00:18:10,005 --> 00:18:11,757
(ทีมช้อนขาว: เลือกเนื้อหมู)

402
00:18:11,840 --> 00:18:14,676
ผมไม่สบายใจเลยครับ
กลัวว่าจะใช้วัตถุดิบซ้ำกัน

403
00:18:14,760 --> 00:18:18,097
ส่วนตัวผมคิดว่าเนื้อหมูอร่อยกว่าเนื้อวัว

404
00:18:19,056 --> 00:18:22,017
ก็เลยคิดว่าแบบนี้ดีแล้ว
นี่แหละการแข่งขันที่แท้จริง

405
00:18:23,310 --> 00:18:27,147
เหตุผลส่วนตัวที่ผมไม่อยากใช้หมูสามชั้น
เพราะแต่ละส่วนมันรสชาติต่างกันมาก

406
00:18:27,648 --> 00:18:29,608
ผมว่ามันเสี่ยงเกินไป

407
00:18:29,691 --> 00:18:30,943
เราเลยเลือกใช้เนื้อวัวครับ

408
00:18:31,026 --> 00:18:32,778
(ทีมช้อนดำ: เลือกเนื้อวัว)

409
00:18:32,861 --> 00:18:34,113
โห ยกไม่ขึ้นเลย

410
00:18:36,031 --> 00:18:37,074
หนักจัด

411
00:18:38,992 --> 00:18:41,620
- หนักมาก
- ไปช่วยสักคนหน่อยครับ

412
00:18:41,703 --> 00:18:43,122
ไปช่วยหน่อย ไปไหนกันหมด

413
00:18:44,832 --> 00:18:46,959
คงต้องให้ใครมาช่วยสักคนนะครับ

414
00:18:47,042 --> 00:18:48,836
- อะไรเหรอ
- เนื้อวัวหนักมากเลยครับ

415
00:18:49,878 --> 00:18:51,463
โชคดีที่ไม่ได้ใช้เนื้อวัวเหมือนกัน

416
00:18:57,010 --> 00:18:57,970
หนักแต้หนักว่า

417
00:19:00,264 --> 00:19:01,223
จริงๆ

418
00:19:08,522 --> 00:19:10,232
ให้วางเนื้อวัวไว้ไหน ตรงนี้เหรอ

419
00:19:10,315 --> 00:19:11,567
- เดี๋ยวๆ
- เนื้อวัวว่างไหน

420
00:19:14,903 --> 00:19:16,071
มันหนักมากนะครับ

421
00:19:23,203 --> 00:19:24,538
- โอเคยังครับ
- ครับ

422
00:19:28,959 --> 00:19:30,878
(วางแผนใช้เนื้อสันนอก)

423
00:19:30,961 --> 00:19:31,795
โอเค

424
00:19:34,965 --> 00:19:36,383
เคยแล่เนื้อสันนอกมาก่อนไหมครับ

425
00:19:37,259 --> 00:19:38,594
- ครับ เคยครับ
- อ๋อ

426
00:19:39,094 --> 00:19:41,597
- เนื้อเกาหลีคุณภาพเลิศจริงๆ
- ครับ

427
00:19:42,764 --> 00:19:44,349
เหมือนจะเป็นเกรดเอพลัสพลัสเลยนะ

428
00:19:44,433 --> 00:19:45,684
น่าจะใช่ครับ

429
00:19:52,399 --> 00:19:54,943
(หมูสามชั้น)

430
00:19:55,027 --> 00:19:56,862
เดี๋ยวนะ เราต้องทำให้เนื้อหมูสุกก่อน

431
00:19:56,945 --> 00:19:58,989
ทำไอ้นี่ก่อน เราต้องล้างเลือดหมูก่อน

432
00:19:59,072 --> 00:20:01,783
เอามาต้มแล้วค่อยไปทอดดีไหม

433
00:20:01,867 --> 00:20:04,745
- หมูมันชิ้นใหญ่ เอาไปเผาก่อนดีกว่า
- อันดับแรก…

434
00:20:04,828 --> 00:20:06,580
- ต้องใช้ปืนไฟ
- ไม่มีปืนไฟเหรอ

435
00:20:06,663 --> 00:20:09,041
เดี๋ยวนะ เรามาจัดระเบียบวัตถุดิบก่อนดีกว่า

436
00:20:10,375 --> 00:20:13,378
ปอกมันฝรั่งก่อน
แล้วเอาไปอบในเตาอบดีไหมครับ

437
00:20:13,462 --> 00:20:16,256
นี่ฉันก็กำลังจะปอกมันฝรั่ง

438
00:20:16,340 --> 00:20:17,507
ต้องใช้มีดสินะ

439
00:20:18,383 --> 00:20:20,010
- มันน่าจะมีมีดปอกสิ
- ระวังนะ

440
00:20:20,510 --> 00:20:21,887
- จะเอาอะไร
- น่าจะอยู่นี่ไหมคะ

441
00:20:22,429 --> 00:20:23,972
อยู่นี่ๆ อันนี้ไหม

442
00:20:24,056 --> 00:20:25,349
ไม่เป็นไรแล้วค่ะ ได้แล้ว

443
00:20:25,432 --> 00:20:27,935
จะใช้ตรงนี้เป็นพื้นที่ทำอาหารเหรอ

444
00:20:28,018 --> 00:20:30,896
- เรามาทำเนื้อตรงนี้กัน
- ต้องใช้ตรงนี้กับตรงนั้นด้วย

445
00:20:31,939 --> 00:20:34,358
- เราต้องต้มเนื้อ
- นั่นสิ เราต้องต้มเนื้อ

446
00:20:34,942 --> 00:20:37,903
แต่ทุกคนคะ เรามาสรุปด้วยกันก่อนไม่ได้เหรอ

447
00:20:37,986 --> 00:20:39,655
- ไม่ควรต่างคนต่างทำ
- สรุปอะไร

448
00:20:40,572 --> 00:20:41,949
ว่าแต่ละคนต้องทำอะไร

449
00:20:42,032 --> 00:20:43,325
ผมจะทำเนื้อเองครับ

450
00:20:43,408 --> 00:20:44,743
- อือ อันนั้นฉันรู้แล้ว
- อือ

451
00:20:44,826 --> 00:20:46,078
แล้วจะให้สรุปอะไร

452
00:20:48,080 --> 00:20:50,958
เราแบ่งหน้าที่กันไม่ชัดเจนมาตั้งแต่แรกแล้วค่ะ

453
00:20:51,041 --> 00:20:53,919
ไม่มีการสรุปอะไรเลย
จู่ๆ คนหนึ่งก็ไปทำเนื้อ

454
00:20:54,002 --> 00:20:55,921
อีกคนก็ไปทำมันฝรั่งอะไรแบบนี้

455
00:20:56,004 --> 00:20:58,215
แบบนี้ชาติไหนฉันจะปอกเสร็จเนี่ย

456
00:20:59,132 --> 00:21:01,551
ก็แอบคิดอยู่ว่าทำไมไม่บอกอะไรเลย

457
00:21:06,223 --> 00:21:07,641
ซอยให้มันเท่ากันแบบนี้

458
00:21:09,017 --> 00:21:09,893
ครับๆ

459
00:21:10,394 --> 00:21:12,604
โห คุณป้างานเนี้ยบจริงๆ

460
00:21:12,688 --> 00:21:14,815
ใส่วัตถุดิบเยอะมาก

461
00:21:16,441 --> 00:21:17,651
ทำซอสปรุงรสสินะ

462
00:21:17,734 --> 00:21:19,945
ถึงได้หั่นลูกแพร์แบบนั้น

463
00:21:20,445 --> 00:21:21,863
ทางนี้มีเชฟอาหารเกาหลีสามคน

464
00:21:21,947 --> 00:21:23,448
โห เป็นภาพที่ดีจริงๆ

465
00:21:23,532 --> 00:21:26,368
ทางนั้นเชฟอาหารจีนสองคน
เชฟอาหารเกาหลีสามคน

466
00:21:26,451 --> 00:21:27,577
แล้วก็คนแล่เนื้อ ลงตัวเป๊ะ

467
00:21:27,661 --> 00:21:29,454
เขาผสมผสานสิ่งที่แต่ละคนถนัดได้ดีเลย

468
00:21:31,915 --> 00:21:34,918
ผมแบ่งงานให้เยอะเลยครับ
ขอให้ช่วยทำนู่นทำนี่ให้

469
00:21:35,002 --> 00:21:37,546
เชฟครับ เชฟจะทำจอนเนื้อใช่ไหมครับ

470
00:21:38,046 --> 00:21:41,383
ผมมอบหมายให้เชฟเครื่องเคียงทำจอนเนื้อ

471
00:21:41,466 --> 00:21:44,344
เชฟทุกคนครับ ถ้าทำเสร็จแล้ว
ผมขอชิมทันทีเลยนะครับ

472
00:21:44,428 --> 00:21:45,262
ครับ

473
00:21:46,013 --> 00:21:49,850
ส่วนหนุ่มหนังสือการ์ตูนกับเชฟกล่องเหล็ก

474
00:21:49,933 --> 00:21:54,062
ด้วยความที่เราอยากนำเสนอ
รสชาติอาหารจีนให้เข้มข้นสักหน่อย

475
00:21:54,146 --> 00:21:58,025
ผมเลยให้พวกเขารับผิดชอบ
เมนูที่จะใช้วางบนจอนเนื้อครับ

476
00:21:58,108 --> 00:22:01,486
คุณป้าคาเสะกับเทพอาหารโรงเรียน
มีประสบการณ์ทำอาหารปริมาณมากมาเยอะ

477
00:22:01,570 --> 00:22:03,947
และมีทักษะการหั่นโดยรวมเร็วมาก

478
00:22:04,031 --> 00:22:05,532
ผมก็เลยมอบหมายงานด้านนั้นให้

479
00:22:05,615 --> 00:22:08,035
พอผมไปขอให้ช่วยทำนู่นทำนี่ให้หน่อย

480
00:22:08,118 --> 00:22:10,370
ทุกคนก็ทำหน้าที่ตัวเอง
อย่างเป็นระเบียบเรียบร้อย

481
00:22:10,454 --> 00:22:12,706
- พอถึง 150 นาทีแล้วลองชิมกันนะครับ
- ครับ

482
00:22:12,789 --> 00:22:14,750
- หนึ่งจานใน 150 นาทีเหรอ
- ครับ

483
00:22:15,584 --> 00:22:18,045
- เดี๋ยวก่อนนะ พี่
- ฉันปอกไอ้นี่ดีไหม

484
00:22:18,545 --> 00:22:19,796
- เรามา…
- เรามาสรุปกันหน่อย

485
00:22:19,880 --> 00:22:20,964
- สรุปงานหน่อยเถอะ
- ใช่

486
00:22:21,048 --> 00:22:23,050
- สรุปหน่อย
- ว่าจะทำยังไง ไม่ใช่ต่างคนต่างทำ

487
00:22:23,133 --> 00:22:26,303
เราต้องหั่นเนื้อ ให้หั่นด้วยกัน

488
00:22:26,386 --> 00:22:28,221
แล้วก็ ฉันจะหั่นเนื้อนะคะ

489
00:22:28,305 --> 00:22:29,681
หั่นกับคุณ

490
00:22:29,765 --> 00:22:32,476
- ต่อมาก็ซอส ซอสแล้วอะไรอีก
- อือ

491
00:22:32,559 --> 00:22:34,603
- มันต้องเอาไปปรุงกับเนื้อ
- งั้นให้ผมทำซอสไหม

492
00:22:35,228 --> 00:22:36,396
- ค่ะ เอางั้นก็ได้
- อือ

493
00:22:36,480 --> 00:22:38,565
- งั้นฉันจะทำอันนี้เองค่ะ
- ค่ะ

494
00:22:38,648 --> 00:22:40,650
ทำมันฝรั่งไปถึงขั้นบดด้วยตะแกรง

495
00:22:40,734 --> 00:22:41,777
อือๆ

496
00:22:41,860 --> 00:22:44,154
แล้วขั้นตอนการปรุงเนื้อเป็นไง

497
00:22:44,237 --> 00:22:46,615
- หั่น เผาหนัง แล้วก็ต้ม
- เผา

498
00:22:46,698 --> 00:22:49,034
แต่ต้องต้มให้มันอ่อนก่อนสิ
ต้องทำให้สุกขั้นแรกก่อนไง

499
00:22:49,117 --> 00:22:51,078
- อือ ต้มให้สุกก่อน
- ต้มให้สุก

500
00:22:51,161 --> 00:22:52,662
แล้วก็ส่งให้ทางนั้นเอาไปตุ๋นในซอส

501
00:22:52,746 --> 00:22:54,414
เราต้มแค่รอบเดียวแล้วส่งไปเลยก็ได้

502
00:22:54,498 --> 00:22:57,334
- อือๆ
- ต้มรอบเดียวก็พอ มาตั้งน้ำก่อน

503
00:22:57,417 --> 00:22:59,211
- งั้นผมจะทำไอ้นี่รอ
- อือ

504
00:22:59,294 --> 00:23:00,962
- งั้นก็ต้มน้ำตรงนี้
- ใช้หม้อใบใหญ่

505
00:23:02,089 --> 00:23:03,131
ตรงนี้เลย ค่ะ

506
00:23:05,550 --> 00:23:07,552
เชฟสามดาวเขาเก่งจริงๆ

507
00:23:08,136 --> 00:23:10,555
รักษาระดับความเร็วสม่ำเสมอตลอด

508
00:23:12,849 --> 00:23:14,226
แล้วรอบๆ ก็สะอาดหมดเลย ดูสิ

509
00:23:20,899 --> 00:23:22,025
ฉันต้องใช้เตา

510
00:23:22,109 --> 00:23:23,318
- ใช้เตานี้ได้ไหมคะ
- อือ

511
00:23:26,321 --> 00:23:27,739
(มันฝรั่ง)

512
00:23:27,823 --> 00:23:28,657
อีกนิด

513
00:23:30,158 --> 00:23:32,452
ของที่จะเอามาใส่มันบดมีอะไรบ้างคะ

514
00:23:33,203 --> 00:23:34,496
มีเนยกับครีม

515
00:23:34,579 --> 00:23:36,623
ใส่แค่นั้นเหรอ ไม่มีอย่างอื่นอีกเหรอ

516
00:23:36,706 --> 00:23:37,624
อือ

517
00:23:38,208 --> 00:23:40,001
- จริงเหรอคะ
- จะได้ทำง่ายๆ

518
00:23:40,085 --> 00:23:43,713
- ถ้าจะทำเป็นสไตล์จีน
- เพราะว่า…

519
00:23:43,797 --> 00:23:45,674
มันฝรั่งก็น่าจะทำไปแนวนั้นเหมือนกันนะ

520
00:23:45,757 --> 00:23:46,758
- สไตล์อาหารจีนเหรอ
- อือ

521
00:23:46,842 --> 00:23:48,051
มีแนวที่คิดไว้ไหมคะ

522
00:23:48,135 --> 00:23:50,220
- หมายถึงอะไร
- การทำมันฝรั่งให้เป็นสไตล์จีน

523
00:23:50,303 --> 00:23:54,808
เมื่อกี้เชฟเขาถามว่า
เราใส่ซอสตงพัวลงไปนิดหน่อยดีไหม

524
00:23:54,891 --> 00:23:56,476
- อ๋อ ในนี้เหรอ
- เปล่านะ

525
00:23:56,560 --> 00:23:57,978
- ฉันไม่เคยพูดแบบนั้น
- ถึงยังไง

526
00:23:58,061 --> 00:23:59,729
มันก็ต้องกินคู่กันอยู่แล้ว

527
00:23:59,813 --> 00:24:04,526
ใส่ซอสลงไปให้มันได้รสชาติ
ใกล้เคียงกับเนื้อจะดีกว่าไหม

528
00:24:05,152 --> 00:24:06,319
- ถ้าใส่แค่เนย…
- ไม่ๆ

529
00:24:06,403 --> 00:24:08,613
ฉันไม่รู้สไตล์การทำอาหารของเชฟ

530
00:24:09,656 --> 00:24:11,449
- อะไร มันฝรั่งเหรอ
- อือ

531
00:24:11,533 --> 00:24:14,744
ต้มมันฝรั่งให้อ่อน แล้วบดผ่านตะแกรงก็พอครับ

532
00:24:15,787 --> 00:24:17,455
- ทำแค่นั้นพอ
- เชฟจะผสมซอสลงไปเหรอคะ

533
00:24:17,539 --> 00:24:18,832
- ครับ
- จริงเหรอคะ

534
00:24:18,915 --> 00:24:23,545
แต่แบบนั้นรสชาติมันคงจะ…
แค่นี้เนื้อสัมผัสมันก็เหมือนกันแล้ว

535
00:24:23,628 --> 00:24:25,463
ไม่ควรให้รสชาติเหมือนกันไปด้วยสิคะ

536
00:24:25,547 --> 00:24:27,924
เราจะใส่เนยลงไปนิดหน่อย ไม่เป็นไรหรอกครับ

537
00:24:28,008 --> 00:24:30,302
- ลองเชื่อและทำตามสักครั้งเถอะค่ะ
- มันไม่ใช่อะ

538
00:24:30,385 --> 00:24:32,554
ค่ะ เอาเป็นว่าบดมันฝรั่งก่อนนะ

539
00:24:32,637 --> 00:24:34,306
ไม่ ไอ้บดก็จะบดอยู่หรอก

540
00:24:34,389 --> 00:24:37,058
- ต้มมันฝรั่งให้อ่อนแล้วบดก็พอ
- แต่ฉันไม่แน่ใจเรื่องใส่ซอส

541
00:24:38,143 --> 00:24:39,561
ฉันว่าเราไม่ควรใส่นะ

542
00:24:39,644 --> 00:24:41,146
ลองทำดูก่อน

543
00:24:41,229 --> 00:24:43,565
อย่าเพิ่งตัดสินใจ ไม่ต้องตัดสินใจกันสักคน

544
00:24:44,941 --> 00:24:47,569
เราตัดสินใจไปแล้ว แต่ก็ตัดสินใจไม่เด็ดขาด

545
00:24:47,652 --> 00:24:51,198
และด้วยความที่ตัดสินใจไม่เด็ดขาด
ก็เลยมีหลายครั้งที่เชฟ

546
00:24:51,281 --> 00:24:55,118
บอกกันเองว่าต้องทำยังไง อะไรแบบนี้ค่ะ

547
00:24:55,202 --> 00:24:57,746
เผาไอ้นั่นทำไม อาหารจีนมีวิธีแบบนั้นด้วยเหรอ

548
00:24:58,872 --> 00:25:01,166
เผาขนมันเหรอ ทำไปทำไม

549
00:25:01,750 --> 00:25:04,461
ที่เผาแบบนี้เพราะขนมันเหรอ

550
00:25:04,544 --> 00:25:07,923
ก็คือ ปกติเวลาทำหมูตงพัว

551
00:25:08,006 --> 00:25:10,759
- เราจะต้มหนึ่งรอบ แล้วเอาไปทอดครับ
- อือ

552
00:25:11,760 --> 00:25:14,262
ถ้าทอดในน้ำมันได้ก็ไม่จำเป็นต้องทำแบบนี้ครับ

553
00:25:15,388 --> 00:25:17,474
- หมูนั่น ขั้นแรก
- คะ

554
00:25:17,557 --> 00:25:19,768
ต้องต้มเนื้อหมูให้นุ่มก่อน

555
00:25:19,851 --> 00:25:20,685
- ใช่ไหมคะ
- อือ

556
00:25:23,146 --> 00:25:24,189
แรงๆ

557
00:25:26,066 --> 00:25:26,942
ไม่เป็นไรค่ะ

558
00:25:28,735 --> 00:25:30,070
น่าจะล้นนะนั่น

559
00:25:30,904 --> 00:25:34,574
เราไม่ได้จะต้มในหม้อแรงดันใช่ไหมคะ

560
00:25:34,658 --> 00:25:36,243
- ฉันว่าต้มในนี้เลยก็ได้นะ
- อือ

561
00:25:36,326 --> 00:25:39,412
- ต้มในนี้เลยก็น่าจะได้
- กระทะใส่ไม่พอแฮะ

562
00:25:41,373 --> 00:25:43,250
ฉันว่าใช้อันนี้เถอะ

563
00:25:43,333 --> 00:25:44,584
ทำไมไม่ต้มอันนี้ล่ะ ต้องต้มสิ

564
00:25:44,668 --> 00:25:46,586
- อันนั้นเอาไว้สุดท้าย
- มันคืออะไรคะ

565
00:25:46,670 --> 00:25:48,338
- ยังเอาใส่ไปต้มตอนนี้ไม่ได้
- ค่ะ

566
00:25:48,421 --> 00:25:50,548
ต้มหมูให้นุ่มก่อนแล้วค่อยใส่ซอสครับ

567
00:25:50,632 --> 00:25:51,549
- สไตล์ต่างกัน
- ครับ

568
00:25:51,633 --> 00:25:54,135
อันนี้ไม่ได้จะเคี่ยวเหรอคะ แค่ต้มเฉยๆ เหรอ

569
00:25:54,219 --> 00:25:57,555
ถ้าต้มกับซอสจนนุ่มมันจะเค็มเกินไปครับ
ด้วยส่วนผสมของมัน

570
00:25:57,639 --> 00:26:01,434
ขั้นแรก แค่ต้มให้หมูนุ่มก่อนก็พอ

571
00:26:01,518 --> 00:26:04,562
แต่ถ้าจะต้มให้หมูนุ่ม ต้องใช้เวลานานมากเลยนะ

572
00:26:04,646 --> 00:26:07,232
- ใช่ครับ ถ้าเกิดมันไม่ได้…
- เดี๋ยวนะ ถ้างั้นฉันว่า

573
00:26:07,315 --> 00:26:09,025
- ในนี้…
- นี่อะไรเหรอ

574
00:26:09,651 --> 00:26:14,197
ตอนแรกเราตั้งใจว่าจะต้มเนื้อให้สุกก่อนค่ะ

575
00:26:14,281 --> 00:26:17,200
แต่ก็รู้สึกได้ว่ามันไม่น่าจะสุกค่ะ

576
00:26:17,951 --> 00:26:22,163
เดี๋ยวก่อนนะ ถ้างั้น
ฉันว่าเราเอาไอ้นี่ออกมาทอดดีกว่า

577
00:26:22,706 --> 00:26:23,873
เอามาทอดน่าจะดีกว่า

578
00:26:24,916 --> 00:26:26,543
ที่ผ่านมาก็เสียเวลาเปล่าน่ะสิ

579
00:26:31,756 --> 00:26:35,844
เขาบอกให้ต้มให้หมูนุ่ม แล้วเอาไปตุ๋นในซอส

580
00:26:35,927 --> 00:26:38,388
- แต่ว่ามันไม่น่าได้ผล
- แต่ฉันว่าเรามีเวลาไม่พอ

581
00:26:38,471 --> 00:26:40,432
- ค่ะ
- ทางที่ดีเอามันออกมา

582
00:26:40,515 --> 00:26:42,559
พักให้เย็น เอามาหั่นแล้วทอดดีกว่าค่ะ

583
00:26:42,642 --> 00:26:44,227
ถ้าเอามาหั่นทอด แล้วซอสล่ะ

584
00:26:44,311 --> 00:26:47,188
เราก็เอาหมูที่ทอดใส่ลงไปในซอสแล้วก็ต้มไงคะ

585
00:26:47,272 --> 00:26:48,648
แต่มันจะไม่เข้าเนื้อไง

586
00:26:49,232 --> 00:26:51,151
- จะทอดก่อนค่อยเอาไปใส่เหรอ
- อือ

587
00:26:51,234 --> 00:26:54,070
- ทะเลาะกันแล้วเหรอ
- อือ ทะเลาะกันแล้ว

588
00:26:54,154 --> 00:26:55,322
ทำไมๆ

589
00:26:56,031 --> 00:26:57,866
- จะทอดก่อนค่อยเอาไปใส่เหรอ
- อือ

590
00:26:57,949 --> 00:26:59,367
มีวิธีแบบนั้นด้วยเหรอคะ

591
00:26:59,451 --> 00:27:01,661
- ปกติหมูตงพัวก็ทำแบบนั้นนะคะ
- หมูตงพัวเหรอ

592
00:27:01,745 --> 00:27:05,332
ปกติเราจะทอดก่อน แล้วค่อยเอาไปต้มหรือตุ๋น

593
00:27:05,415 --> 00:27:07,125
- แต่ว่า…
- คุณกลัวมันจะไม่สุกใช่ไหมคะ

594
00:27:07,208 --> 00:27:09,461
- ฉันกลัวมันจะไม่นุ่ม
- กลัวไม่นุ่มเนอะ

595
00:27:09,544 --> 00:27:13,631
โอเค ถ้างั้นเราจะเอาไอ้นี่ไปทอดก่อน
โดยไม่ใส่ซอสนะคะ

596
00:27:13,715 --> 00:27:15,258
ใช่ไหมคะ เชฟจองจีซอน

597
00:27:16,134 --> 00:27:17,594
ไหนมาตกลงกันซิ

598
00:27:17,677 --> 00:27:19,929
- มันต้องทำยังไง
- เอาล่ะ สรุปนะ

599
00:27:20,013 --> 00:27:22,349
ยังไงก็ต้องทอดอยู่แล้ว
เพราะงั้นฉันจะทาซีอิ๊วดำ

600
00:27:22,432 --> 00:27:24,476
ทอดจนขึ้นสีแล้วจะเอาให้ค่ะ

601
00:27:24,559 --> 00:27:25,935
- เอามาทอดในนี้กัน
- ค่ะ ในซอส

602
00:27:26,019 --> 00:27:28,438
เอาเป็นว่าชุบซีอิ๊วดำแล้วทอดแค่นั้นพอ

603
00:27:28,521 --> 00:27:30,607
งั้นผมต้องเทน้ำมันใส่ไหน

604
00:27:30,690 --> 00:27:32,233
ตรงนั้นไง นั่นน่ะ

605
00:27:32,317 --> 00:27:33,360
- เทใส่นี่เหรอ
- อือ

606
00:27:33,443 --> 00:27:35,987
- อันนี้ต้องใส่ 20 ลิตรนะครับ
- เตานั้นความร้อนไม่สูง

607
00:27:36,071 --> 00:27:38,573
- ความร้อนก็ไม่พอ
- เอาออกมาแล้วทอดในนี้ดีกว่า

608
00:27:38,656 --> 00:27:39,532
เอาหมูออกมา

609
00:27:39,616 --> 00:27:41,534
(เตาแก๊ส)

610
00:27:41,618 --> 00:27:42,911
- โอเค
- เตานี้ร้อนเร็วมาก

611
00:27:42,994 --> 00:27:44,496
แต่ความร้อนมันไม่พอไง

612
00:27:44,579 --> 00:27:46,706
ไม่ไง ก็บอกว่าอันนี้มันต้องใส่น้ำมัน 20 ลิตร

613
00:27:46,790 --> 00:27:48,500
- งั้นก็ใช้ 20 ลิตรค่ะ
- เอางั้นเหรอครับ

614
00:27:48,583 --> 00:27:49,751
- ครับ เข้าใจแล้ว
- ทำไปเถอะค่ะ

615
00:27:50,710 --> 00:27:52,379
- ถ้าหัวหน้าบอกให้ทำ
- แล้วเราต้องทอดต้นหอมด้วย

616
00:27:52,462 --> 00:27:53,755
- น้ำมันอยู่ไหน
- ใช้อันนั้นแหละค่ะ

617
00:27:54,506 --> 00:27:56,591
พอคนออกคำสั่งงอกมาเป็นสองสามคน

618
00:27:56,674 --> 00:27:58,343
แผนก็เลยเปลี่ยนตลอดครับ

619
00:27:58,426 --> 00:28:01,596
ผมที่อยู่เฉยๆ ไม่เคยพูดอะไร
เลยกลายเป็นผู้ประสบภัยตลอด

620
00:28:02,597 --> 00:28:03,973
โอ๊ย ให้ตาย

621
00:28:06,643 --> 00:28:08,061
เราพลาดมาตั้งแต่เริ่ม

622
00:28:09,354 --> 00:28:10,563
ไม่หรอกค่ะ เราจะชนะค่ะ

623
00:28:11,106 --> 00:28:13,817
เราไม่เคลียร์วิธีทำกันมาตั้งแต่แรก

624
00:28:13,900 --> 00:28:14,859
อือ

625
00:28:14,943 --> 00:28:16,152
อยากจะบ้าตาย

626
00:28:16,736 --> 00:28:18,113
ฉันก็พอจะรู้สึกได้ค่ะ

627
00:28:18,196 --> 00:28:22,158
เราน่าจะเคลียร์กันให้ชัดตั้งแต่แรก
ว่าจะทำเมนูอะไร

628
00:28:24,536 --> 00:28:26,162
แต่เราไม่ได้เริ่มต้นแบบนั้นค่ะ

629
00:28:26,246 --> 00:28:29,707
ยังไม่ทันได้สรุปอะไรก็แยกกันไปทำซะแล้ว

630
00:28:33,169 --> 00:28:34,295
ยากจังเลยแฮะ

631
00:28:36,047 --> 00:28:37,590
ทางนั้นเกิดข้อพิพาทครับ

632
00:28:37,674 --> 00:28:38,925
ใช่ไหม

633
00:28:39,008 --> 00:28:41,428
เพราะทุกคนเป็นผู้นำ

634
00:28:41,511 --> 00:28:42,637
ทุกคนทำงานมานาน

635
00:28:42,720 --> 00:28:44,973
- เลยมีสไตล์ของตัวเองชัดเจน
- นั่นสิ ใช่ๆ

636
00:28:45,640 --> 00:28:47,350
- ผมจะเชื่อฟังเป็นอย่างดีครับ
- ไม่สิ

637
00:28:48,476 --> 00:28:50,061
- ผมจะเป็นมือขวาที่วางใจได้
- ไม่เอาสิ

638
00:28:50,145 --> 00:28:50,979
มือขวา

639
00:29:01,531 --> 00:29:05,326
- ขอชิมกับผักได้ไหม
- ครับ ผักตรงนั้นพร้อมแล้ว

640
00:29:06,411 --> 00:29:09,622
(ผักสำหรับกินคู่กับจอนเนื้อ)

641
00:29:09,706 --> 00:29:11,082
พร้อมชิมแล้วนะครับ

642
00:29:12,917 --> 00:29:14,836
- มาชิมด้วยกันตรงนี้สักเดี๋ยวนะครับ
- ครับ

643
00:29:16,588 --> 00:29:17,756
มารวมตัวกันแป๊บหนึ่งครับ

644
00:29:17,839 --> 00:29:19,382
อะไรคะ เขาบอกให้มารวมตัวกัน

645
00:29:21,801 --> 00:29:23,887
- สงสัยจะชิมกัน
- อือ

646
00:29:25,388 --> 00:29:26,556
ทุกคนชิมด้วยกันหมด

647
00:29:26,639 --> 00:29:27,766
(การชิมล่วงหน้า)

648
00:29:27,849 --> 00:29:28,683
ให้ชิมอันนี้เหรอ

649
00:29:28,767 --> 00:29:31,269
ผมคิดว่าเราต้องลองชิมอันนี้
และตัดสินใจเรื่องซุปกัน

650
00:29:35,565 --> 00:29:37,484
ซุปต้องรสอ่อนสุดๆ เลย

651
00:29:37,567 --> 00:29:38,610
เปรี้ยวไปหน่อย

652
00:29:39,527 --> 00:29:43,323
คือว่า มันเป็นเนื้อวัว
แต่ไม่รู้สึกถึงความเป็นเนื้อวัวเลย

653
00:29:43,406 --> 00:29:45,742
เราทำแซงแชไปเลยไม่ได้เหรอครับ

654
00:29:46,493 --> 00:29:47,494
- ที่วางข้างบนเหรอ
- ครับ

655
00:29:47,994 --> 00:29:50,580
ไม่ อันนี้อย่าสับ

656
00:29:51,080 --> 00:29:54,542
ผมลองคิดดูแล้ว
ด้านบนเราใช้อะไรที่คล้ายกับแซงแช

657
00:29:54,626 --> 00:29:57,086
- ให้เหมือนจอนเนื้อกับกิมจิสดน่าจะดีกว่า
- เหมือนสลัด

658
00:29:57,670 --> 00:30:00,632
แต่ที่ผมคิดไว้ ไม่ใช่เนื้อสัมผัสแบบนี้

659
00:30:00,715 --> 00:30:02,342
ผมอยากให้มันไม่มีน้ำเลย

660
00:30:02,425 --> 00:30:03,927
- ต้องเป็นเหมือนผัด
- ใช่ ต้องผัด

661
00:30:04,010 --> 00:30:06,513
- ผมคิดไว้แบบนั้น
- ไม่ควรใส่แป้ง แบบนี้

662
00:30:06,596 --> 00:30:07,806
- ไม่ใส่แป้ง
- ครับ

663
00:30:07,889 --> 00:30:08,973
ผมว่าผัดเฉยๆ ก็พอครับ

664
00:30:09,057 --> 00:30:11,267
- อันนี้มีซอสเยอะเกินกว่าจะเป็นผัดไงครับ
- ครับ

665
00:30:11,351 --> 00:30:13,686
ไม่ใช่แบบนี้ ผมว่าเราควรทำแบบผัดมากกว่า

666
00:30:13,770 --> 00:30:15,188
- ผัดเหรอ
- ฉันว่าแบบนั้นก็โอเค

667
00:30:15,271 --> 00:30:16,314
ครับ

668
00:30:16,397 --> 00:30:18,316
แล้วก็ทำให้มีกลิ่นควันด้วย

669
00:30:18,399 --> 00:30:19,984
ยากอยู่ งานนี้ยากอยู่

670
00:30:20,485 --> 00:30:24,155
สิ่งที่เชฟกล่องเหล็กคิด
กับสิ่งที่ผมคิดมันต่างกันมากครับ

671
00:30:24,239 --> 00:30:26,533
- อันนี้ไม่มีเนื้อสัมผัส
- นั่นสิ ไม่มีความกรอบเลย

672
00:30:26,616 --> 00:30:27,742
แป้งก็เยอะเกินไป

673
00:30:27,826 --> 00:30:29,828
ต้องทำให้เหมือนผัก
ที่กินกับหมั่นโถวฮวาเจวียน

674
00:30:29,911 --> 00:30:31,037
- ใช่ๆ
- อะไรแบบนั้น

675
00:30:31,120 --> 00:30:33,331
- ถ้างั้นมันก็คือโกชูจับแช
- นั่นแหละ

676
00:30:33,414 --> 00:30:35,458
- ใช่ ฉันบอกแล้วว่าโกชูจับแช
- ใช่

677
00:30:36,042 --> 00:30:39,295
พวกเขาบอกว่าอยากให้ทำแบบโกชูจับแช

678
00:30:39,379 --> 00:30:43,716
แต่นั่นคือสิ่งที่คุณป้าคาเสะ
พูดตั้งแต่แรกแล้วครับ

679
00:30:44,509 --> 00:30:45,385
ทำแบบจับแชดีไหมคะ

680
00:30:45,468 --> 00:30:47,303
- ทำปริมาณมากน่าจะดี
- แต่มันทำไม่ได้ครับ

681
00:30:47,387 --> 00:30:50,223
เพราะว่าเราต้องปรุงรสให้พอดี

682
00:30:50,306 --> 00:30:52,058
งั้นแค่ปรุงให้มันพอดีก็ได้นี่

683
00:30:52,141 --> 00:30:54,811
หอมหัวใหญ่ก็มีน้ำ พริกหยวกก็น้ำ

684
00:30:54,894 --> 00:30:56,145
นานเข้าน้ำมันจะออกมาครับ

685
00:30:56,229 --> 00:30:59,607
- เพราะงั้นผมว่าจับแชเนื้อไม่เหมาะ
- จับแชเนื้อ

686
00:30:59,691 --> 00:31:02,944
ผมว่าจับแชเนื้อไม่เหมาะหรอกครับ
ไม่ได้เด็ดขาดเลย

687
00:31:03,945 --> 00:31:07,574
ผมก็เลยคิดว่า
"งั้นทำอะไรคล้ายๆ โกชูจับแชจะใช้ได้ไหมนะ"

688
00:31:07,657 --> 00:31:11,035
ถ้างั้นผมจะลองเอาอันนี้มาทำดูครับ

689
00:31:11,119 --> 00:31:13,705
- โดยไม่ให้มีน้ำ
- แต่ว่าไม่ใช่แบบเต๋า

690
00:31:13,788 --> 00:31:15,081
- หั่นยาว
- หั่นยาวเหรอ

691
00:31:15,164 --> 00:31:17,876
ใช่ รีบไปหั่นใหม่กันค่ะ

692
00:31:17,959 --> 00:31:19,586
หั่นใหม่ค่ะ พวกเรามือไวอยู่แล้ว

693
00:31:19,669 --> 00:31:21,588
โอเคๆ มาลองกันใหม่นะครับ

694
00:31:23,339 --> 00:31:24,716
ผมก็รู้สึกผิดน่ะสิครับ

695
00:31:24,799 --> 00:31:28,011
พวกเขาทำงานหนัก แต่สุดท้ายก็เสียเปล่า

696
00:31:28,094 --> 00:31:29,387
แปลว่าต้องหั่นผักใหม่เหรอคะ

697
00:31:30,471 --> 00:31:32,765
หั่นใหม่เหรอ เพื่อเอามาทำโกชูจับแชเหรอ

698
00:31:32,849 --> 00:31:34,475
เหมือนจะมีอะไรไม่ค่อยราบรื่นแฮะ

699
00:31:34,559 --> 00:31:36,394
- โห ดูเคร่งมากเลย
- ไม่ใช่สับแบบนั้น

700
00:31:36,477 --> 00:31:38,521
- ต้องหั่นให้เหมือนทำโกชูจับแช
- ใช่ เหมือนโกชูจับแช

701
00:31:38,605 --> 00:31:40,356
เราต้องหั่นฟักทองกี่ลูกคะ

702
00:31:40,440 --> 00:31:42,567
- อะไรนะครับ
- ฉันหั่นฟักทองใส่นี่เพิ่มไหม

703
00:31:42,650 --> 00:31:43,610
ครับ

704
00:31:43,693 --> 00:31:45,445
ผมอุ่นใจมากเลยครับ

705
00:31:45,528 --> 00:31:49,324
เพราะคุณป้าคาเสะกับเทพอาหารโรงเรียน
เหมือนเมสซีกับโรนัลโด้

706
00:31:49,908 --> 00:31:51,451
เราเลยแทบไม่มีปัญหาอะไรเลยครับ

707
00:31:56,998 --> 00:31:57,957
ขอโทษนะครับ

708
00:31:58,708 --> 00:32:00,168
เราทำเพื่อให้ทุกอย่างออกมาดีค่ะ

709
00:32:02,587 --> 00:32:05,214
ผมจะทำตัวให้เป็นประโยชน์ต่อพวกเขาได้ไหมนะ

710
00:32:05,298 --> 00:32:06,466
ผมจะเป็นภาระหรือเปล่า

711
00:32:06,549 --> 00:32:09,761
ผมจะทำผิดพลาดไม่ได้แล้ว

712
00:32:09,844 --> 00:32:11,596
ก็เลยกลัวมากครับ

713
00:32:16,100 --> 00:32:16,976
ทอดได้แล้วล่ะ

714
00:32:17,060 --> 00:32:18,353
- ยังไม่ได้ครับ
- ทำไมคะ

715
00:32:18,436 --> 00:32:19,896
- ต้องถึง 200 องศาก่อน
- อุณหภูมิต้องสูงๆ ถึงเริ่มได้

716
00:32:19,979 --> 00:32:20,980
ถ้าอุณหภูมิต่ำไป

717
00:32:21,064 --> 00:32:22,899
- อุณหภูมิต้องสูง
- จะไม่ได้กลิ่นนั้นครับ

718
00:32:23,483 --> 00:32:25,693
หนังมันต้องเดือดเป็นฟอง

719
00:32:25,777 --> 00:32:27,612
ตอนนี้ตั้งไว้ที่ 200 องศาเหรอคะ

720
00:32:27,695 --> 00:32:28,696
ผมตั้งไว้ 230 องศานะ

721
00:32:28,780 --> 00:32:30,031
- ตั้ง 230 เหรอ
- เขาตั้งไว้ 230 องศา

722
00:32:30,114 --> 00:32:32,283
โห ตอนนี้ทุกอย่างคือแบบ…

723
00:32:33,952 --> 00:32:35,244
น่าเป็นห่วงจัง

724
00:32:40,333 --> 00:32:41,542
ซวยแล้วล่ะ

725
00:32:41,626 --> 00:32:43,670
ผ่านไปหนึ่งชั่วโมงแล้วครับ

726
00:32:44,504 --> 00:32:46,839
เหลือเวลา 140 นาทีครับ

727
00:32:46,923 --> 00:32:49,968
ตอนนี้เราต้องเริ่มทำเนื้อก่อนนะ
ต้องต้มเนื้อได้แล้ว

728
00:32:50,051 --> 00:32:52,095
- ทำไมยังไม่ต้มอีก
- ก็อุณหภูมิมันไม่ขึ้น

729
00:32:52,178 --> 00:32:53,513
- ถึงได้บอกให้ทำตรงนี้ไง
- นี่เหรอ

730
00:32:53,596 --> 00:32:55,723
เราเริ่มเอาเนื้อลงกันเถอะครับ

731
00:32:55,807 --> 00:32:58,893
เรายังเอาเนื้อลงไม่ได้
เพราะน้ำมันยังอุณหภูมิไม่ถึง

732
00:32:59,519 --> 00:33:01,312
น้ำมันยังไม่ร้อนพอ

733
00:33:01,896 --> 00:33:04,899
ผมว่าสิ่งสำคัญตอนนี้
คือเราต้องหาวิธีทำให้เนื้อนุ่ม

734
00:33:04,983 --> 00:33:06,275
แทนที่จะเอาแต่รอแบบนี้

735
00:33:06,359 --> 00:33:07,986
งั้นก็เอามาทอดในนี้ไปเลย

736
00:33:08,069 --> 00:33:09,654
- ทอดในนี้ไปเลย
- แต่ว่า

737
00:33:09,737 --> 00:33:12,240
- จะใช้อันนั้นเหรอครับ
- ใช่ จะทอดในนี้

738
00:33:12,323 --> 00:33:14,742
นั่นแหละ ทำแบบนั้นไปเลยดีกว่า

739
00:33:14,826 --> 00:33:15,743
อันนี้จะเร็วกว่า

740
00:33:15,827 --> 00:33:18,955
- เราแยกเอาไง แยกสองฝั่ง
- ใช้ทั้งสองอัน

741
00:33:19,038 --> 00:33:20,707
ยิ่งเยอะยิ่งแย่

742
00:33:20,790 --> 00:33:22,583
ให้คนที่รับผิดชอบทำไปดีกว่า

743
00:33:23,710 --> 00:33:24,627
ดูนะ

744
00:33:24,711 --> 00:33:27,714
ทอด เอาออกมา แล้วหั่นชิ้นเท่านี้

745
00:33:29,215 --> 00:33:30,675
- เอาใส่ในนั้นเลยเหรอ
- อือ

746
00:33:32,760 --> 00:33:34,470
ทำๆ ไปเลยเถอะ

747
00:33:34,554 --> 00:33:36,014
มันไม่ค่อยร้อน

748
00:33:36,514 --> 00:33:42,061
(วิธีการปรุงเนื้อ
2. ทอดเนื้อ)

749
00:33:42,145 --> 00:33:44,605
ปกติเวลาโยนลงไปมันต้องตู้ม

750
00:33:46,649 --> 00:33:48,735
ปกติทอดแบบนี้น้ำมันจะกระเซ็นไม่ใช่เหรอ

751
00:33:48,818 --> 00:33:50,028
ปกติต้องกระเซ็นสิครับ

752
00:33:50,111 --> 00:33:52,030
- แต่นี่อุณหภูมิมันต่ำเกิน
- ก็นั่นน่ะสิ

753
00:33:52,113 --> 00:33:53,239
อะไรไม่กระเซ็นเหรอ

754
00:33:53,740 --> 00:33:55,324
- หนัง
- ตรงหนังมันเหรอ

755
00:33:55,408 --> 00:33:57,452
ครับ ปกติมันต้องระเบิด

756
00:33:59,370 --> 00:34:00,997
พี่ ทอดแบบไหนก็ไม่ได้ผลหรอก

757
00:34:01,497 --> 00:34:03,750
ทำให้ข้างนอกมันกรอบๆ ก็พอ

758
00:34:05,918 --> 00:34:08,880
ทำให้ผิวมันแข็งๆ กว่านี้ให้หน่อย

759
00:34:08,963 --> 00:34:09,964
เข้าใจแล้ว

760
00:34:11,174 --> 00:34:12,592
ทอดต่ออีกนิด

761
00:34:13,551 --> 00:34:14,677
เอามาให้หมดเลยค่ะ

762
00:34:15,678 --> 00:34:16,971
อันนั้น… โอ้โฮ

763
00:34:20,516 --> 00:34:22,393
- ทำไม
- นี่มัน…

764
00:34:22,894 --> 00:34:24,312
ต้องขูดออกสิ จะทำไงได้ล่ะ

765
00:34:25,438 --> 00:34:26,856
รีบเก็บไปเลย

766
00:34:26,939 --> 00:34:28,316
เอาไปทิ้งค่ะ

767
00:34:28,399 --> 00:34:30,485
ทิ้งๆ อย่าใช้เลย

768
00:34:30,568 --> 00:34:32,070
ใส่ไปซอสก็ไม่เข้าเนื้อหรอก

769
00:34:32,153 --> 00:34:33,571
- ไม่ได้
- จริงด้วย

770
00:34:41,162 --> 00:34:43,122
ใช่แล้ว มันต้องกรอบแบบนี้สิ

771
00:34:44,540 --> 00:34:46,084
โอ๊ย ร้อนเป็นบ้าเลย

772
00:34:48,211 --> 00:34:50,880
เชฟคะ ดูด้วยนะว่ามันถึง 100 ที่ไหม

773
00:34:51,547 --> 00:34:53,800
- หั่นไปก็เช็กไปด้วย
- น่าจะพอนะ แต่มันจะเล็กหน่อย

774
00:34:53,883 --> 00:34:54,717
อ้อ

775
00:34:56,219 --> 00:34:59,305
เหลือเวลา 120 นาทีครับ

776
00:34:59,388 --> 00:35:01,307
โห เวลาเดินเร็วมากจริงๆ

777
00:35:02,975 --> 00:35:03,810
เล็ตส์โก

778
00:35:05,728 --> 00:35:07,230
แค่ 120 นาทีไม่พอหรอก

779
00:35:07,313 --> 00:35:11,317
แค่จัดจาน 100 จานก็กินเวลาเยอะแล้วค่ะ

780
00:35:15,696 --> 00:35:17,365
ฉันว่าน่าจะได้ประมาณ 80 ที่นะ

781
00:35:17,448 --> 00:35:19,200
- คะ 80 เหรอ
- ประมาณ 80 ที่ ค่ะ

782
00:35:19,283 --> 00:35:21,786
- ตรงนั้นก็มี ฉันจะหั่นหมดเลยนะคะ
- ค่ะ

783
00:35:25,915 --> 00:35:28,709
(วิธีการปรุงเนื้อ
3. ตุ๋นในซอส)

784
00:35:28,793 --> 00:35:29,836
สามสิบ

785
00:35:31,337 --> 00:35:33,381
แต่ว่าไอ้นี่สุกช้ากว่าที่คิดแฮะ

786
00:35:34,006 --> 00:35:35,466
ต้มมันฝรั่งเป็นชั่วโมงแล้วไหม

787
00:35:36,008 --> 00:35:38,678
นั่นสิ ปกติต้มเป็นชั่วโมงก็ไม่สุกเหรอคะ

788
00:35:39,220 --> 00:35:40,888
ไม่ค่ะ ปกติไม่เป็นแบบนั้น

789
00:35:42,098 --> 00:35:43,349
ต้องแผ่ออกแบบนี้เหรอ

790
00:35:44,350 --> 00:35:46,018
เดี๋ยวนะ มันฝรั่งบดล่ะ

791
00:35:46,102 --> 00:35:47,145
คะ

792
00:35:47,812 --> 00:35:49,397
อุ๊ย ฉันลืมสนิทเลย

793
00:35:50,398 --> 00:35:51,732
เชฟลืมได้ยังไงครับ

794
00:35:51,816 --> 00:35:52,650
ลืมซะสนิทเลย

795
00:35:52,733 --> 00:35:53,943
- คุณรับผิดชอบมันฝรั่งนะ
- ไม่เป็นไร

796
00:35:54,026 --> 00:35:55,486
เราทีมเดียวกัน ต้องช่วยๆ กันไง

797
00:35:55,570 --> 00:35:56,529
ใช่ค่ะๆ

798
00:35:57,196 --> 00:35:59,198
- มีทีมอยู่ด้วย ฉันเลยลืม
- รับได้สวยใช่ไหม

799
00:35:59,282 --> 00:36:01,284
- แน่นอน
- ลืมเพราะมีทีมเฉยเลย

800
00:36:01,367 --> 00:36:02,493
แต่มันก็ถูกนะ

801
00:36:02,577 --> 00:36:03,578
ไม่ง่ายเลยแฮะ

802
00:36:05,079 --> 00:36:06,247
ทำวุ่นไปหมดละ

803
00:36:06,330 --> 00:36:07,748
มันคงสุกแล้วใช่ไหม

804
00:36:07,832 --> 00:36:09,000
- เป็นชั่วโมงแล้วนะ
- อือ

805
00:36:09,083 --> 00:36:10,209
มันไม่ออก…

806
00:36:10,710 --> 00:36:13,087
อันนี้รูมันถี่เกินไปค่ะ

807
00:36:14,422 --> 00:36:16,215
ไม่มีวิธีอื่นเหรอคะ

808
00:36:16,757 --> 00:36:18,718
อันนี้รูมันถี่เกินไป

809
00:36:19,427 --> 00:36:20,761
อ๋อ แบบนั้นเหรอ

810
00:36:20,845 --> 00:36:22,805
- เดี๋ยวผมทำเอง
- มีเวลาทำเหรอคะ

811
00:36:22,889 --> 00:36:24,182
- เดี๋ยวนะ
- มีเวลาเหรอคะ

812
00:36:24,265 --> 00:36:25,892
- ทำไปครับ
- ฉันต้องกลับไปหั่นต้นหอม

813
00:36:25,975 --> 00:36:27,435
ไม่ ฉันต้องกลับไปหั่นต้นหอม

814
00:36:27,518 --> 00:36:29,145
- กดมันลงไป
- โอเคๆ

815
00:36:31,564 --> 00:36:33,482
ฉันมีเวลามาทำไอ้นี่ที่ไหน

816
00:36:33,566 --> 00:36:35,109
ทำแบบนี้ไปเลยไม่ได้เหรอ

817
00:36:43,826 --> 00:36:47,872
(ผักที่ปรุงด้วยวิธีใหม่)

818
00:36:47,955 --> 00:36:49,123
มาลองชิมกันนะครับ

819
00:36:50,917 --> 00:36:56,422
(ชิมครั้งที่ 2)

820
00:36:59,634 --> 00:37:01,510
- ถูกไหมครับ ใช่ที่คิดไหม
- ถูกครับๆ

821
00:37:01,594 --> 00:37:03,179
- ไม่ได้ใส่มะเขือยาวใช่ไหม
- ครับ

822
00:37:03,262 --> 00:37:04,096
เชฟลองทานดูครับ

823
00:37:04,639 --> 00:37:07,767
รสชาติอ่อนๆ หน่อย
ถ้าใส่มะเขือยาวทอดเข้าไปน่าจะพอดี

824
00:37:07,850 --> 00:37:09,185
ลองชิมคู่กับอันนี้ดูนะครับ

825
00:37:13,272 --> 00:37:15,274
เค็มหน่อยนะครับ บอกไว้ก่อนว่าจะเค็มหน่อย

826
00:37:18,486 --> 00:37:19,654
ห้ามด่าผมว่าทำเค็มนะ

827
00:37:20,947 --> 00:37:22,281
- อร่อย
- โอเค

828
00:37:22,782 --> 00:37:24,575
- ลดเค็มหน่อยน่าจะโอเค
- ลดเค็มนะ

829
00:37:24,659 --> 00:37:25,952
- รสชาติใช้ได้แล้วเนอะ
- ลดนิดเดียว

830
00:37:26,035 --> 00:37:27,828
ถ้างั้น เหลือเวลากี่นาทีครับ

831
00:37:27,912 --> 00:37:29,622
เราเหลือ 120 นาทีครับ

832
00:37:30,206 --> 00:37:31,123
- 120 นาทีเหรอ
- ครับ

833
00:37:31,207 --> 00:37:32,375
น่าจะพออยู่

834
00:37:34,001 --> 00:37:35,294
- เชฟคือหัวใจสำคัญนะครับ
- หือ

835
00:37:35,378 --> 00:37:36,504
- อร่อยมาก
- ไม่หรอก

836
00:37:36,587 --> 00:37:37,880
ขอแค่อันนั้นอร่อยก็จบเลยครับ

837
00:37:37,964 --> 00:37:39,715
ถ้าไม่อร่อยก็เป็นปัญหาน่ะสิ

838
00:37:40,549 --> 00:37:41,926
อร่อยแล้วครับ ทำตามนั้นก็พอ

839
00:37:44,428 --> 00:37:47,682
อีก 100 นาทีจะเตรียมวัตถุดิบเสร็จไหมครับ

840
00:37:48,307 --> 00:37:50,184
เราเตรียมเสร็จถึงเห็ดแล้วค่ะ

841
00:37:50,268 --> 00:37:52,061
- เห็ดเท่านี้พอเหรอคะ
- ครับ พอแล้ว

842
00:37:52,144 --> 00:37:53,729
โอเค ฟักทอง ต่อไป…

843
00:37:53,813 --> 00:37:55,731
(เตรียมวัตถุดิบเสร็จเรียบร้อย)

844
00:37:55,815 --> 00:37:57,817
- วัตถุดิบพร้อมแล้วเนอะ
- ให้เราทำอะไรต่อ

845
00:37:57,900 --> 00:37:59,193
ถ้างั้นทำความสะอาดตรงนี้

846
00:37:59,277 --> 00:38:01,112
- แล้วทั้งสองคนทำจอนเนื้อใช่ไหม
- อือ

847
00:38:01,904 --> 00:38:03,364
- อันนี้เอาไปให้ทางนั้น
- ครับ

848
00:38:05,241 --> 00:38:07,660
- ทอดจอนนะครับ
- ครับ

849
00:38:07,743 --> 00:38:08,953
เรามีเวลาเยอะ

850
00:38:10,037 --> 00:38:11,289
ค่อยๆ ทอดอร่อยๆ นะครับ

851
00:38:11,372 --> 00:38:12,248
(เริ่มทำจอนเนื้อ)

852
00:38:13,249 --> 00:38:15,876
ครับ ทอดด้วยความใส่ใจ

853
00:38:16,877 --> 00:38:18,796
- อีกสิบนาทีผมจะเริ่มทำนะครับ
- ครับ

854
00:38:21,841 --> 00:38:23,926
นี่มันนรกมันฝรั่งชัดๆ

855
00:38:25,970 --> 00:38:27,513
เอ่อ อะไรแล้วนะ…

856
00:38:28,139 --> 00:38:29,056
- หือ
- คุณซอนคยอง

857
00:38:29,140 --> 00:38:31,767
ใครมาช่วยทำไอ้นี่หน่อยสิคะ
ฉันจะทำคนเดียวหมดได้ไง

858
00:38:31,851 --> 00:38:33,185
งั้นผมทำเองครับ

859
00:38:33,269 --> 00:38:35,730
ฉันทำเสร็จไปเกินครึ่งแล้ว
เพิ่งจะเดินมาเอาผลงาน

860
00:38:35,813 --> 00:38:38,399
- ล้อเล่น
- เราใช้ตะแกรงทำเหรอ

861
00:38:38,482 --> 00:38:39,984
ใกล้จะเสร็จแล้วค่ะ

862
00:38:41,319 --> 00:38:42,945
ยังเหลือตรงนั้นนิดหน่อย

863
00:38:43,446 --> 00:38:45,197
- ไหน
- แต่ปกติต้องใส่เนยกับครีมลงไป

864
00:38:45,281 --> 00:38:46,407
ตอนที่มันยังร้อนๆ นะ

865
00:38:46,490 --> 00:38:48,701
- มันฝรั่งถึงจะดูดเข้าเนื้อ
- นั่นสิ

866
00:38:48,784 --> 00:38:50,453
แต่เขาบอกให้ทำแบบนี้ไงคะ

867
00:38:51,037 --> 00:38:52,663
- เชฟ
- คะ

868
00:38:52,747 --> 00:38:55,291
ต้องปรุงรสมันฝรั่งตอนยังร้อนนะคะ

869
00:38:55,374 --> 00:38:56,917
ถ้ายุ่งอยู่ให้ฉันทำไหมคะ

870
00:38:57,877 --> 00:39:00,713
- แต่…
- ใส่สองอันนี้ลงไปก็จบแล้วนะ

871
00:39:00,796 --> 00:39:02,965
แล้วก็ลองชิมคู่กับหมูตงพัวดู

872
00:39:03,049 --> 00:39:05,176
ฉันว่าใช้น้ำมันต้นหอมแทนเนยดีกว่า

873
00:39:05,259 --> 00:39:06,302
ใส่เนยลงไปค่ะ

874
00:39:06,385 --> 00:39:08,387
หรือไม่ ใส่น้ำมันต้นหอมดีไหมคะ

875
00:39:08,471 --> 00:39:10,598
ไม่ค่ะ ลองใส่เนยดูค่ะ

876
00:39:10,681 --> 00:39:13,392
- เราไปเตรียมทำซอสกันเถอะครับ
- ไม่ใส่ครีมเหรอคะ

877
00:39:13,476 --> 00:39:14,810
ตอนนี้ อะไรแล้วนะ

878
00:39:14,894 --> 00:39:16,437
ถ้าไม่ผสมลงไปตอนนี้…

879
00:39:16,520 --> 00:39:18,147
- ต้องใส่ตอนร้อนๆ
- มันใช้ไม่ได้นะ

880
00:39:18,230 --> 00:39:19,482
เดี๋ยวก่อนนะครับ

881
00:39:19,565 --> 00:39:21,609
- เราต้องใส่ตอนมันร้อนๆ สิ
- ใช้อันนี้

882
00:39:21,692 --> 00:39:26,364
ใส่มันลงไปทีละ 400 กรัมไหมครับ
3 หม้อจะได้เป็นหนึ่ง 1.2 กิโล

883
00:39:26,447 --> 00:39:27,531
- โอเคค่ะ
- อือ

884
00:39:27,615 --> 00:39:30,034
- อันนี้จะทำเป็นซอสเหรอคะ
- ใช่ ซอส

885
00:39:30,117 --> 00:39:31,660
เขาบอกให้ทำเป็นซอส

886
00:39:31,744 --> 00:39:34,246
ขอโทษนะ ฉันพูดอะไรเยอะไปหน่อย

887
00:39:35,081 --> 00:39:41,128
ตอนแรกเชฟซอนคยองคิดว่า
อยากเอามันฝรั่งบดไปวางไว้บนหมู

888
00:39:41,212 --> 00:39:42,505
แต่ว่าเชฟชเวคังรก…

889
00:39:43,297 --> 00:39:45,132
ไม่ใช่ทำใหม่ทีละ 40 กรัม 100 รอบ

890
00:39:45,216 --> 00:39:47,718
เราเติมน้ำซุปใส่มันบด ใส่แป้งลงไปให้เนื้อข้นๆ

891
00:39:48,302 --> 00:39:51,222
ทำเหมือนเป็นซอสแล้วเอาไปราดดีไหมครับ

892
00:39:51,305 --> 00:39:53,349
- อันนี้เหรอ จะทำเป็นซอสเหรอคะ
- ครับ

893
00:39:53,432 --> 00:39:54,475
(เสนอเทคนิคทำมันฝรั่งแบบใหม่)

894
00:39:54,558 --> 00:39:57,561
มันเป็นวิธีที่เก่ามาก

895
00:39:57,645 --> 00:39:58,521
แต่ว่าอร่อยครับ

896
00:39:59,730 --> 00:40:05,820
ผมก็เลยเสนอไป
เพราะคิดว่าทำแบบนั้นรสชาติจะดียิ่งขึ้นครับ

897
00:40:05,903 --> 00:40:09,198
เรามีซอสหงฉาวโร่วอยู่แล้ว

898
00:40:09,281 --> 00:40:10,408
ทำไมต้องใช้ไอ้นี่เป็นซอสด้วยคะ

899
00:40:10,491 --> 00:40:12,493
เราใช้มันฝรั่งเป็นเหมือนของแต่งไม่ใช่เหรอคะ

900
00:40:13,494 --> 00:40:14,870
ทำไมจะเอามาใช้เป็นซอสล่ะ

901
00:40:14,954 --> 00:40:16,414
กินเข้าไปจะได้นุ่มๆ

902
00:40:16,497 --> 00:40:18,624
แค่นี้ก็นุ่มทุกอย่างแล้วนี่คะ

903
00:40:18,707 --> 00:40:21,794
แต่ถ้าใส่ซอสในมันฝรั่งก็จะให้ความรู้สึกอีกแบบ

904
00:40:21,877 --> 00:40:24,380
มันต่างก็จริง แต่เรื่องนั้นคนกินจะตัดสินเอง

905
00:40:24,463 --> 00:40:25,840
ฉันว่ามันไม่ใช่หน้าที่เรานะ

906
00:40:25,923 --> 00:40:29,718
ความรู้สึกตอนใส่กับไม่ใส่มันฝรั่ง
มันอาจจะต่างกันนิดหน่อย

907
00:40:29,802 --> 00:40:32,471
แต่เราบดมันฝรั่งแล้ว มันนุ่มแล้วนะคะ

908
00:40:32,555 --> 00:40:35,266
ซอสก็นุ่ม เนื้อก็นุ่ม

909
00:40:35,349 --> 00:40:36,600
ไม่มีเนื้อสัมผัสเลยนี่คะ

910
00:40:37,560 --> 00:40:43,274
จู่ๆ เชฟชเวคังรกก็กลายเป็นคนคุม
ทุกอย่างน่าจะเละกว่าเดิมตั้งแต่ตอนนั้นค่ะ

911
00:40:43,357 --> 00:40:44,984
- ถ้าเราใส่ซอสลงไป
- ไม่มีเหตุผล

912
00:40:45,067 --> 00:40:46,318
- ในมันฝรั่งที่ใส่เนยแล้ว
- ต้องใส่ซอสในนี้เลย

913
00:40:46,402 --> 00:40:47,528
มันจะสมดุลกันเหรอ

914
00:40:47,611 --> 00:40:50,531
- ลองทำให้ดูหน่อยค่ะ
- มันไม่สมดุลกันหรอก

915
00:40:51,031 --> 00:40:52,867
ลองทำให้ดูหน่อย นิดเดียวพอ

916
00:40:52,950 --> 00:40:55,035
ฉันค้านหัวชนฝาเลยนะ

917
00:40:56,078 --> 00:40:57,830
ตอนนี้เนี่ยนะ

918
00:40:57,913 --> 00:41:01,667
- ไม่ค่ะ ทำให้ชิมคำเดียวก็พอค่ะ
- เหลือเวลา 100 นาทีครับ

919
00:41:02,460 --> 00:41:06,422
เชฟซอนคยอง ลองเกสต์กับเชฟชเวคังรก
มีรสนิยมต่างกัน

920
00:41:06,505 --> 00:41:08,966
ก็เลยโน้มน้าวกันไม่ได้เลยค่ะ ว่าตามตรง

921
00:41:09,049 --> 00:41:10,801
ฉันเลยคิดว่างั้นเราก็ลองชิมดูดีกว่า

922
00:41:10,885 --> 00:41:13,304
ทุกคนเห็นต่างกันได้อยู่แล้วครับ

923
00:41:13,387 --> 00:41:16,974
แต่ยังไงก็ต้องเชื่อสมาชิกในทีม ต้องเชื่อกันหน่อย

924
00:41:17,057 --> 00:41:18,976
เหมือนพวกเขาไม่เชื่อใจผม

925
00:41:20,436 --> 00:41:23,230
ไม่ใช่ให้เอาไปทำหมด ทำแค่นี้ก็พอ

926
00:41:23,314 --> 00:41:25,024
ผมขอ 200 กรัมพอครับ

927
00:41:25,107 --> 00:41:26,525
เยอะเกินไปนะ

928
00:41:26,609 --> 00:41:29,820
- มันฝรั่งเรามีเท่านี้
- ไม่ค่ะ มีเหลือเฟือ

929
00:41:29,904 --> 00:41:31,322
เชฟชเวคังรก

930
00:41:31,906 --> 00:41:35,534
ใช้ซอสหงฉาวโร่วที่มีซีอิ๊วเป็นเบส

931
00:41:35,618 --> 00:41:38,204
เอาไปต้มกับมันฝรั่งจนนุ่มแล้วทำเป็นพิวเรค่ะ

932
00:41:41,332 --> 00:41:45,794
เชฟซอนคยองทำมันฝรั่งบดเก่ง
ก็เลยอยากทำออกมา

933
00:41:47,046 --> 00:41:49,340
เพื่อเอาไปวางไว้บนเนื้อหมู

934
00:41:51,050 --> 00:41:52,510
เราไม่ควรต้องมาเสียใจทีหลังไงคะ

935
00:41:52,593 --> 00:41:56,388
ฉันว่าลองทำแบบของตัวเอง
แล้วลองชิมดูว่ามันเข้ากันไหม

936
00:41:56,931 --> 00:42:00,851
จากนั้นค่อยตัดสินใจ ก็ไม่น่าจะสายเกินไปค่ะ

937
00:42:00,935 --> 00:42:01,852
เป็นไงคะ

938
00:42:01,936 --> 00:42:03,354
อันนี้เป็นซอส

939
00:42:06,023 --> 00:42:08,776
แต่ถ้ากินคู่กับเนื้อด้วย
รสชาติจะเข้มขึ้นมาอีกหน่อย

940
00:42:12,780 --> 00:42:14,490
ฉันว่าแบบนี้โอเคนะ

941
00:42:14,573 --> 00:42:17,576
เดี๋ยวนะ เชฟทุกคนมาทางนี้หน่อยค่ะ

942
00:42:17,660 --> 00:42:19,703
- ลองชิมนี่ดู
- แต่ชิมอันนี้อย่างเดียวไม่ได้

943
00:42:19,787 --> 00:42:20,955
- ชิมคู่กับหมูด้วย
- ฉันรู้

944
00:42:21,038 --> 00:42:22,540
เดี๋ยวก่อน ฟังหัวหน้าทีมก่อน

945
00:42:22,623 --> 00:42:27,169
ฉันคิดว่าถ้าใส่ซอสลงไป
แล้วกินคู่กับหมูน่าจะโอเคค่ะ

946
00:42:27,253 --> 00:42:28,254
ลองชิมดูค่ะ

947
00:42:31,215 --> 00:42:33,175
กินแล้วรีบตัดสินมา

948
00:42:33,259 --> 00:42:34,677
ไม่ต้องทำก็ได้

949
00:42:34,760 --> 00:42:36,512
- ดีใช่ไหมคะ
- อือ

950
00:42:36,595 --> 00:42:39,098
- โอเคใช่ไหม ใช้อันนี้กันค่ะ
- แต่ชิมนี่อย่างเดียวไม่ได้

951
00:42:39,181 --> 00:42:41,600
- ควรชิมคู่กับหมูด้วยไม่ใช่เหรอคะ
- อือ

952
00:42:42,101 --> 00:42:44,895
อันนั้นลองจินตนาการเอา เพราะว่า…

953
00:42:47,690 --> 00:42:51,485
พอใส่ซอสถั่วเหลืองลงไป
รสชาติออกมาเข้ากันดีมากเลยค่ะ

954
00:42:57,658 --> 00:43:00,035
ไม่ๆ แบบนั้นดีกว่า เอาตามนั้นกันค่ะ

955
00:43:00,119 --> 00:43:02,663
เอาล่ะ ถ้างั้นใช้กระทะก้นลึก

956
00:43:02,746 --> 00:43:04,999
- ใส่ลงไปทีละ 600 กรัม
- ทำเลยค่ะ

957
00:43:05,583 --> 00:43:07,585
ฉันไม่ชอบสไตล์ของเชฟชเวคังรกค่ะ

958
00:43:07,668 --> 00:43:10,170
ถ้าจะเอามาทำเป็นซอสแบบนั้น

959
00:43:10,254 --> 00:43:13,424
ก็น่าจะใช้เครื่องปั่นไปสิ
ทำไมต้องมาลำบากด้วย

960
00:43:14,341 --> 00:43:16,218
อุตส่าห์ใช้ตะแกรงบด

961
00:43:20,931 --> 00:43:22,308
เอาล่ะ อันนี้เอาใส่ไหน

962
00:43:22,391 --> 00:43:24,685
- จอนเนื้อเสร็จแล้วนะคะ
- ไหนๆ

963
00:43:32,943 --> 00:43:35,321
- ผมว่าต้องปรุงรสเพิ่มอีกหน่อยครับ
- ปรุงรสเพิ่มเหรอ

964
00:43:35,404 --> 00:43:37,489
- มันจืดนิดหน่อย
- ไม่ต้องเยอะนะคะ นิดเดียวพอ

965
00:43:38,866 --> 00:43:40,326
แต่ว่าอร่อยนะ

966
00:43:40,409 --> 00:43:42,578
ถ้าปรุงรสตอนท้ายออกมาดี
ก็น่าจะอร่อยแล้วครับ

967
00:43:42,661 --> 00:43:44,121
ขอแบบที่ทำก่อนหน้านี้เลย

968
00:43:44,204 --> 00:43:46,498
- ทำไมกดดันกันแบบนี้
- อันที่เราชิมตอนแรก

969
00:43:46,582 --> 00:43:48,292
สร้างความประทับใจไว้เยอะ

970
00:43:48,375 --> 00:43:49,668
แต่ว่าอันนั้นสุดจริง

971
00:43:49,752 --> 00:43:52,171
- ขออ่อนกว่านั้นนิดเดียวพอ
- ครับ

972
00:43:56,634 --> 00:43:58,344
- เชฟค่อยๆ ทำไปนะครับ
- ค่อยๆ ทำเหรอ

973
00:43:58,427 --> 00:44:00,512
ทางนั้นยังทำกันอยู่เลย

974
00:44:00,596 --> 00:44:02,222
ผมว่าเราควรดูสถานการณ์ไว้นะครับ

975
00:44:07,144 --> 00:44:08,479
ปัญหาอยู่ที่เนื้อหมูนี่แหละ

976
00:44:09,980 --> 00:44:11,440
ใช่ไหมคะ ปัญหาอยู่ตรงนั้นใช่ไหม

977
00:44:12,316 --> 00:44:14,693
- มันไม่นิ่มลงเลยใช่ไหมคะ
- นั่นสิ ไม่นิ่มเลย

978
00:44:15,319 --> 00:44:17,446
- ถ้างั้นเราต้องตัดสินใจกันนะ
- อือ

979
00:44:17,529 --> 00:44:19,156
ถ้างั้นจะเอายังไงดี

980
00:44:19,239 --> 00:44:20,616
- ทำไม หมูแข็งเหรอ
- ทำไมเหรอ

981
00:44:20,699 --> 00:44:22,034
มันแข็ง ไม่นิ่มลงเลย

982
00:44:22,618 --> 00:44:24,953
ลองมาดูให้หน่อยว่าพอจะใช้ได้ไหม

983
00:44:25,037 --> 00:44:26,955
- เหลือเวลา 70 นาทีนี่
- อือ

984
00:44:27,039 --> 00:44:30,584
- เหลือ 70 นาทีแต่เราทำ 40 นาทีก็ทันนี่
- ต้องจัดจานด้วย

985
00:44:30,668 --> 00:44:33,087
ถ้าทำ 40 นาที เหลืออีก 30 นาที

986
00:44:34,088 --> 00:44:35,964
- ไอ้นี่ต้องทำนานแค่ไหนนะ
- เอาอันนี้ออก

987
00:44:36,048 --> 00:44:39,510
ผมว่าต้มสัก 30 นาทีมันน่าจะนิ่มลง

988
00:44:39,593 --> 00:44:40,969
แต่ไม่ได้นิ่มโดยสมบูรณ์

989
00:44:42,304 --> 00:44:46,350
เวลากระชั้นชิดเข้ามาทุกที
ทุกคนก็เลยกระวนกระวายกันครับ

990
00:44:47,851 --> 00:44:48,977
- เนื้อหมูใช้ไม่ได้
- อือ

991
00:44:51,855 --> 00:44:53,524
เนื้อหมูมีปัญหาน่ะ

992
00:44:53,607 --> 00:44:55,025
เอาหม้อแรงดันมาก่อนแล้วกัน

993
00:44:55,567 --> 00:44:58,821
ปริมาณเท่านี้ แต่หม้อแรงดันมีแค่สองใบเนี่ยสิ

994
00:44:59,321 --> 00:45:01,323
เราปิดฝาแล้วปล่อยไปเลย

995
00:45:01,407 --> 00:45:03,117
- เอาแบบนั้นเลยไหม
- มีแค่วิธีนั้นแหละ

996
00:45:03,200 --> 00:45:04,785
ยังไงก็ไม่น่าเอาใส่หม้อแรงดันได้

997
00:45:04,868 --> 00:45:07,746
ไม่นะ ถ้าใส่แต่เนื้อหมูก็ได้อยู่ค่ะ

998
00:45:07,830 --> 00:45:09,248
- เนื้อหมูมีไม่เยอะเท่าไร
- เฉพาะเนื้อหมูเหรอ

999
00:45:10,124 --> 00:45:11,750
เราต้องทำตามที่หัวหน้าสั่งสิ

1000
00:45:12,584 --> 00:45:15,462
รีบเอาใส่สัก 50 ชิ้นก็ยังดี

1001
00:45:16,964 --> 00:45:19,633
แต่ว่าอย่าอัดแน่นเกินไป เพราะว่า…

1002
00:45:19,716 --> 00:45:22,970
แต่ว่าเนื้อมันไม่ค่อยอ่อน ไม่เป็นไรหรอก

1003
00:45:23,053 --> 00:45:26,140
(วิธีการปรุงเนื้อ
4. ต้มในหม้ออัดแรงดัน)

1004
00:45:26,223 --> 00:45:31,145
ที่จริงผมรู้ดีอยู่แล้ว
ว่าขั้นตอนการทำเราไม่ราบรื่น

1005
00:45:31,228 --> 00:45:34,273
ก็เลยกังวลนิดหน่อยครับ

1006
00:45:37,943 --> 00:45:39,027
เราต้องจัดจานแล้วล่ะ

1007
00:45:39,111 --> 00:45:41,405
แต่ว่าให้ผัดตอนนี้เลยเหรอ ไม่เร็วไปเหรอครับ

1008
00:45:41,488 --> 00:45:42,865
ผัดเลยก็ได้ค่ะ ไม่เร็วหรอกค่ะ

1009
00:45:42,948 --> 00:45:44,199
- ครับ รับทราบครับ
- ค่ะ

1010
00:45:46,910 --> 00:45:51,748
(ปรุงผักสำหรับกินคู่กับหงฉาวโร่ว)

1011
00:45:52,332 --> 00:45:53,167
ต้นหอมของฉัน

1012
00:45:58,839 --> 00:46:03,093
ฉันว่าเชฟจองจีซอน
ตักน้ำซุปนี้ไปทำซอสได้แล้วนะคะ

1013
00:46:07,764 --> 00:46:09,808
- ผมว่าเราอุ่นจอนเนื้อก็ได้นะครับ
- ครับ

1014
00:46:09,892 --> 00:46:11,226
อุ่นจอนเนื้อได้ครับ

1015
00:46:18,108 --> 00:46:19,610
ผมจะทำให้เสร็จในสองรอบนะ

1016
00:46:27,117 --> 00:46:28,035
เอาล่ะ

1017
00:46:30,370 --> 00:46:32,414
ดีเลยครับ ผมว่าใช้ได้แล้วล่ะ

1018
00:46:33,457 --> 00:46:34,333
หัวหน้าทีม เช็ก

1019
00:46:34,917 --> 00:46:37,586
เหลือเวลาอีก 40 นาทีครับ

1020
00:46:38,295 --> 00:46:40,631
เรามาเช็กอันนี้กันเถอะค่ะ

1021
00:46:40,714 --> 00:46:42,799
- ฉันว่ามันไหม้นะ
- ตรงไหน

1022
00:46:42,883 --> 00:46:44,468
ในนี้

1023
00:46:44,551 --> 00:46:45,594
ฉันได้กลิ่นไหม้

1024
00:46:46,178 --> 00:46:47,971
ถ้าไหม้ก็จบเห่เลย

1025
00:46:49,765 --> 00:46:52,059
เบาไฟลงหน่อยค่ะ

1026
00:46:53,227 --> 00:46:54,603
เดี๋ยวก่อนนะครับ อันนี้…

1027
00:47:00,275 --> 00:47:01,443
ไม่ไหม้

1028
00:47:01,527 --> 00:47:03,779
อันนี้เราต้องเอาไปคลุกซอสก่อน

1029
00:47:03,862 --> 00:47:05,239
เอาออกหมดเลยก็ได้ค่ะ

1030
00:47:14,748 --> 00:47:16,041
อันนี้ออกมาดีกว่าเดิมแล้ว

1031
00:47:16,124 --> 00:47:17,125
ฉันว่าออกมาดีเลยค่ะ

1032
00:47:17,209 --> 00:47:22,506
ฉันคิดว่าทิศทางโดยรวมออกมาดี
วิธีทำอาหารก็โอเคค่ะ

1033
00:47:22,589 --> 00:47:24,925
- หัวหน้า จัดจานให้สักจานตอนนี้หน่อย
- หนึ่งจานเหรอ

1034
00:47:25,008 --> 00:47:26,552
ครับ เอามาเป็นตัวอย่าง

1035
00:47:28,845 --> 00:47:29,930
ทำแบบนี้

1036
00:47:35,978 --> 00:47:37,187
อ๋อ ด้านข้างเหรอ

1037
00:47:38,605 --> 00:47:40,107
อ๋อ เอาใส่ดีกว่า

1038
00:47:40,190 --> 00:47:41,191
ใส่เพื่อรูปร่างมัน

1039
00:47:42,234 --> 00:47:43,652
- มาลองชิมกันนะคะ
- ครับ

1040
00:47:44,361 --> 00:47:45,696
เอาล่ะ ทุกคน

1041
00:47:45,779 --> 00:47:46,947
ลองชิมดูค่ะ

1042
00:47:48,824 --> 00:47:49,825
มาลองกันก่อน

1043
00:47:52,244 --> 00:47:54,538
- มาลองกันก่อน
- ลองชิมทั้งแบบนั้นดูก่อนนะคะ

1044
00:47:58,083 --> 00:47:59,793
- อือ ผมว่าโอเคครับ
- อร่อยดี

1045
00:47:59,876 --> 00:48:01,545
- อร่อยไหมคะ
- อร่อยค่ะ

1046
00:48:03,505 --> 00:48:05,924
ถึงเราจะทะเลาะกัน แต่อาหารออกมาอร่อยครับ

1047
00:48:06,008 --> 00:48:09,469
ซอสมันฝรั่งบดนั่นก็เข้ากันได้ดีมาก

1048
00:48:10,596 --> 00:48:12,139
- เอาล่ะ ไปกันเลยค่ะ
- ไปกันครับ

1049
00:48:13,473 --> 00:48:16,602
เราเอาเนื้อหมูออกทีละชิ้นกันเถอะ

1050
00:48:17,811 --> 00:48:18,645
เอาออกมา

1051
00:48:18,729 --> 00:48:21,690
ราดซอส แล้วเอาใส่ทูบ
แล้วให้ทุกคนคนละอัน

1052
00:48:26,987 --> 00:48:28,572
ให้ฉันวางจานละชิ้นไหมคะ

1053
00:48:29,239 --> 00:48:30,073
ครับ

1054
00:48:30,616 --> 00:48:32,117
สงสัยเตรียมจัดจานแล้ว

1055
00:48:36,830 --> 00:48:38,332
- วางแบบนี้ใช่ไหมคะ เชฟ
- ตรงกลาง

1056
00:48:38,415 --> 00:48:39,625
ตรงกลางเหรอ

1057
00:48:39,708 --> 00:48:42,085
- ครับ วางตรงกลางเลยครับ
- ตรงกลาง ค่ะ

1058
00:48:42,169 --> 00:48:43,962
งานแหนบต้องมาอีกแล้วสินะ

1059
00:48:44,046 --> 00:48:46,048
ถ้าใส่เลอะๆ มันจะดูไม่ดี

1060
00:48:46,131 --> 00:48:49,384
ใช้ตะเกียบทำให้เป็นรูปร่าง

1061
00:48:49,468 --> 00:48:50,302
- จากนั้นก็วาง…
- โอเค

1062
00:48:51,345 --> 00:48:53,055
ดูให้หน่อยนะครับ เท่านี้ไหม

1063
00:48:53,138 --> 00:48:55,015
- ต้องใส่มะเขือยาวเพิ่มใช่ไหม
- อีกชิ้นพอ

1064
00:48:55,098 --> 00:48:56,475
- แบบนี้โอเคไหมคะ
- ผมว่าใส่อีก

1065
00:48:56,558 --> 00:48:57,726
- ใส่อีกเหรอคะ
- อีกนิด

1066
00:48:58,393 --> 00:48:59,436
ผมว่าอันนี้เยอะไปครับ

1067
00:48:59,519 --> 00:49:01,855
ทันทีที่เริ่มจัดจาน

1068
00:49:01,938 --> 00:49:04,816
ผมรู้สึกเหมือนเรา
กลายเป็นทีมงานร้านอาหารเดียวกันเลยครับ

1069
00:49:06,276 --> 00:49:11,531
รู้สึกเหมือนเรากำลังเคลื่อนไหวไปพร้อมกัน
เพื่อทำอาหารให้คน 100 คน

1070
00:49:14,785 --> 00:49:15,827
เร่งมืออีกหน่อยนะครับ

1071
00:49:15,911 --> 00:49:16,745
- ครับ
- ครับ

1072
00:49:18,705 --> 00:49:19,748
ทางนั้นก็เริ่มจัดจานแล้ว

1073
00:49:21,625 --> 00:49:22,668
เอาล่ะ ถ้างั้น

1074
00:49:22,751 --> 00:49:25,045
หัวหน้าทีม ย้ำอีกรอบหน่อยครับ

1075
00:49:25,128 --> 00:49:26,296
ต้องทำยังไงครับ

1076
00:49:26,380 --> 00:49:32,010
เอาล่ะ ต้องมีคนจัดการบรอกโคลีหนึ่งคน
หัวไชเท้าหนึ่งคน เนื้อหมูหนึ่งคน

1077
00:49:32,094 --> 00:49:33,845
- แล้วฉันจะจัดการมันบด
- เชฟ ผมว่า…

1078
00:49:33,929 --> 00:49:36,181
ชี้ตัวเลยดีกว่าครับ ใครทำอะไรบ้าง

1079
00:49:36,264 --> 00:49:38,308
- ให้ฉันใส่ต้นหอมเหรอคะ
- ใส่ต้นหอม

1080
00:49:38,392 --> 00:49:40,811
- จากนั้น เชฟชเวคังรกใส่เนื้อหมูนะคะ
- หมู

1081
00:49:40,894 --> 00:49:42,270
คุณใส่หัวไชเท้า ไปกันค่ะ

1082
00:49:42,354 --> 00:49:44,064
- เราใส่หัวไชเท้ากับหมู
- อือ ไชเท้า หมู

1083
00:49:44,564 --> 00:49:45,399
เอาล่ะ

1084
00:49:50,362 --> 00:49:51,446
หัวไชเท้าไว้ตรงกลางเนอะ

1085
00:49:52,072 --> 00:49:53,824
จัดเนื้อให้ไวหน่อยจ้า

1086
00:49:55,033 --> 00:49:56,159
แล้วฉันก็จะใส่บรอกโคลี

1087
00:49:57,160 --> 00:49:58,453
บรอกโคลี แล้วก็ต้นหอม

1088
00:49:59,621 --> 00:50:01,498
- วางครบ 100 จานแล้วใช่ไหมคะ
- ค่ะ

1089
00:50:01,581 --> 00:50:03,250
- เราจะทำหมดไหมคะ
- ต้องทำให้ได้สิคะ

1090
00:50:03,917 --> 00:50:06,753
รีบเช็กว่าอะไรไม่พอ
แล้วไปเอามาเพิ่มนะครับ

1091
00:50:06,837 --> 00:50:08,380
บรอกโคลีพอไหมครับ

1092
00:50:08,463 --> 00:50:11,174
- ค่ะ บรอกโคลีมีพอแล้ว
- พออยู่ครับ

1093
00:50:11,258 --> 00:50:14,386
- เนื้อหมูใส่ครบแล้วใช่ไหมคะ
- ค่ะ ฉันราดซอสเลยนะคะ

1094
00:50:15,387 --> 00:50:17,764
การจัดการเป็นไปอย่างราบรื่น

1095
00:50:18,765 --> 00:50:21,685
ถึงจะมีอุปสรรคบ้าง แต่เราก็ทำสำเร็จ

1096
00:50:23,228 --> 00:50:25,814
ไม่อยากรู้เลยว่าหมูตงพัว
จะออกมาดูน่ากินขนาดนี้ได้

1097
00:50:29,276 --> 00:50:32,320
ตอนที่เหลือเวลา 30 นาที

1098
00:50:32,404 --> 00:50:34,948
ทุกคนที่เคยแข็งกร้าวก็เริ่มอ่อนลงครับ

1099
00:50:35,031 --> 00:50:38,034
ฉันว่าเราสามัคคีกันมากขึ้น
ก็ตอนจัดจานช่วงสุดท้ายนี่แหละค่ะ

1100
00:50:39,411 --> 00:50:40,328
ผมเอาใส่เลยนะครับ

1101
00:50:41,538 --> 00:50:42,789
ผมจะเช็กแล้วเอาออกเลยนะ

1102
00:50:45,584 --> 00:50:46,960
ทางนั้นยกจานออกมากันแล้ว

1103
00:50:48,295 --> 00:50:49,129
สู้ๆ

1104
00:50:50,589 --> 00:50:51,798
สู้ๆ ช้อนดำสู้เขา

1105
00:50:59,431 --> 00:51:02,517
(ช้อนดำทำเสร็จแล้ว 30 จาน)

1106
00:51:03,560 --> 00:51:05,771
ควรเอาจานที่ทำเสร็จออกไปได้แล้วนะ

1107
00:51:06,563 --> 00:51:08,815
เราควรยกจานทางนี้ออกไปก่อนไหมครับ

1108
00:51:09,316 --> 00:51:13,069
ถ้างั้นก็ทำต่อไปให้เสร็จ
เสร็จแล้วฉันจะยกออกไปเองค่ะ

1109
00:51:13,153 --> 00:51:15,864
- เอาล่ะ ไปกันครับ
- ไปกันค่ะ

1110
00:51:16,573 --> 00:51:18,325
ย้ายจานแล้ว

1111
00:51:19,034 --> 00:51:20,076
ไปกันเลย

1112
00:51:23,955 --> 00:51:26,333
โห อะไรกันเนี่ย

1113
00:51:26,416 --> 00:51:27,959
เหมือนอยู่ในงานเลี้ยงเลย

1114
00:51:28,043 --> 00:51:29,461
(ช้อนดำ: 59 จาน
ช้อนขาว: 1 จาน)

1115
00:51:31,880 --> 00:51:33,340
เหมือนงานเลี้ยงระดับชาติเลย

1116
00:51:38,970 --> 00:51:39,971
เราราดซอสหรือยังนะ

1117
00:51:40,555 --> 00:51:41,890
- ไว้ทีหลัง
- ยังค่ะ ยกไปแล้วค่อยราด

1118
00:51:41,973 --> 00:51:44,476
- เร่งมือหน่อยนะครับ
- ครับ

1119
00:51:45,060 --> 00:51:45,936
ร้อยที่เยอะจริงแหละ

1120
00:51:46,019 --> 00:51:48,271
(ช้อนดำ: 83 จาน
ช้อนขาว: 66 จาน)

1121
00:51:48,355 --> 00:51:49,231
ไปกันๆ

1122
00:51:49,773 --> 00:51:51,858
แต่ว่าทำทันเวลากันจริงๆ สินะ

1123
00:51:52,692 --> 00:51:53,693
สู้ๆ

1124
00:51:54,194 --> 00:51:55,570
อุ๊ย เราต้องรีบแล้วล่ะ

1125
00:51:55,654 --> 00:51:56,905
เหลือกี่นาที เหลือหกนาทีเอง

1126
00:51:57,906 --> 00:51:59,115
เวลากระชั้นชิดมาก

1127
00:51:59,199 --> 00:52:00,826
ช้อนขาวดูกระสับกระส่ายนะ

1128
00:52:01,701 --> 00:52:02,994
นี่ อยู่ตรงนี้

1129
00:52:03,078 --> 00:52:04,955
ขนไป ขนไปได้แล้ว

1130
00:52:10,794 --> 00:52:14,714
(ช้อนดำ: 100 จาน
ช้อนขาว: 100 จาน

1131
00:52:15,382 --> 00:52:16,967
ของเราครบแล้วใช่ไหม

1132
00:52:17,634 --> 00:52:19,094
อ๋อ ตกแต่งขั้นสุดท้ายกันอยู่

1133
00:52:19,177 --> 00:52:21,555
- มาเช็ดตรงนี้ให้หน่อยครับ
- ครับ

1134
00:52:21,638 --> 00:52:22,931
ห้า

1135
00:52:23,014 --> 00:52:23,890
สี่

1136
00:52:24,391 --> 00:52:25,809
สาม

1137
00:52:25,892 --> 00:52:27,102
สอง

1138
00:52:27,185 --> 00:52:28,019
หนึ่ง

1139
00:52:28,728 --> 00:52:31,064
การแข่งขันของห้องเนื้อสัตว์สิ้นสุดลงแล้วครับ

1140
00:52:33,650 --> 00:52:34,693
เก่งมาก

1141
00:52:36,111 --> 00:52:37,821
ทำได้ดีมาก

1142
00:52:38,864 --> 00:52:39,990
คงจะเหนื่อยกันน่าดูเลย

1143
00:52:40,073 --> 00:52:41,825
- ทำได้ดีมาก
- หัวหน้าของเรา

1144
00:52:41,908 --> 00:52:44,035
- เชฟเครื่องเคียงของเรา
- ทำได้ดีมากครับ

1145
00:52:46,788 --> 00:52:48,039
ว้าว ดูดีจังเลย

1146
00:52:48,123 --> 00:52:50,792
พอวางเรียงกัน 100 จานแบบนี้แล้ว
เป็นภาพที่งดงามมากเลยนะครับ

1147
00:52:50,876 --> 00:52:51,710
ครับ

1148
00:52:58,758 --> 00:53:01,887
น่ากินจังเลย ดูน่าอร่อยทั้งสองจานเลย

1149
00:53:02,387 --> 00:53:03,847
คิดว่าจะอร่อยไหมครับ

1150
00:53:03,930 --> 00:53:05,098
น่าจะอร่อยนะ

1151
00:53:06,224 --> 00:53:09,978
ถึงขั้นตอนการทำของเราจะเป็นแบบนั้น
แต่อาหารออกมาเลิศมากค่ะ

1152
00:53:10,061 --> 00:53:13,106
ศักยภาพของเชฟแต่ละคน
คือสิ่งที่มองข้ามไม่ได้จริงๆ

1153
00:53:13,690 --> 00:53:15,108
ฉันคิดว่าเราน่าจะชนะได้

1154
00:53:17,819 --> 00:53:19,988
พอเห็นแล้วฉันอยากชิมของทีมคู่แข่งค่ะ

1155
00:53:20,071 --> 00:53:24,284
ฉันทำอาหารที่มีความสดชื่น
และใช้รสเปรี้ยวอยู่บ่อยๆ

1156
00:53:24,367 --> 00:53:26,244
เมนูพวกเขาถูกจริตฉันเลยค่ะ

1157
00:53:36,546 --> 00:53:38,548
ผมมั่นใจในรสชาติอาหารของเราครับ

1158
00:53:38,632 --> 00:53:41,509
(ทีมเชฟสามดาว: ซัมเนื้อสไตล์จีน
กับโกชูจับแชและแซงแชหัวไชเท้า)

1159
00:53:41,593 --> 00:53:44,137
พวกเราทำจอนเนื้อจากเนื้อสันในวัวครับ

1160
00:53:44,846 --> 00:53:48,516
เราผัดฟักทอง พริก และเห็ดในสไตล์จีน

1161
00:53:48,600 --> 00:53:50,393
แล้วก็วางแซงแชหัวไชเท้าไว้ด้านบน

1162
00:53:51,311 --> 00:53:55,398
จากนั้นก็ราดด้วยแซงแชสไตล์เสฉวน
เพื่อเพิ่มความชุ่มฉ่ำครับ

1163
00:54:16,670 --> 00:54:18,380
- คิดว่าเราจะชนะไหมครับ
- อะไรนะครับ

1164
00:54:18,880 --> 00:54:19,714
เราน่าจะชนะครับ

1165
00:54:21,633 --> 00:54:23,969
รู้สึกได้ถึงความเป็นอาหารจีนและเกาหลี
ในคำเดียวเลย

1166
00:54:24,052 --> 00:54:25,387
รสชาติอะไรพวกนี้ออกมาดีหมด

1167
00:54:25,470 --> 00:54:27,222
ผมว่าพวกเขาถ่ายทอดเจตนาออกมาได้ดีครับ

1168
00:54:29,849 --> 00:54:32,268
- ทุกคนกินกันจริงจังมากเลย
- สุดๆ

1169
00:54:36,356 --> 00:54:37,357
แปลกจัง

1170
00:54:37,941 --> 00:54:39,567
ผมเพิ่งเคยเห็นภาพแบบนี้ครั้งแรกเลย

1171
00:54:41,945 --> 00:54:46,157
ฉันเห็นคนที่กินของเรา
แล้วพยักหน้าอยู่สองสามคน แต่ว่า…

1172
00:54:50,245 --> 00:54:53,623
เมนูของเราคือหงฉาวโร่วในซอสถั่วเหลือง

1173
00:54:54,541 --> 00:54:56,793
เราปูมันฝรั่งบดไว้ด้านล่าง

1174
00:54:56,876 --> 00:55:01,089
แล้ววางหัวไชเท้าตุ๋นในซอสถั่วเหลืองลงไป

1175
00:55:01,172 --> 00:55:02,507
จากนั้นก็วางหมูตุ๋นไว้ด้านบน

1176
00:55:03,174 --> 00:55:06,553
เราผัดบรอกโคลีในแบบเดียวกัน
แล้ววางไว้ด้านบน

1177
00:55:06,636 --> 00:55:09,681
และปิดท้ายด้วยต้นหอมทอดก่อนเสิร์ฟค่ะ

1178
00:55:12,183 --> 00:55:14,936
สงสัยอันนี้มากเลย ของช้อนขาว

1179
00:55:33,705 --> 00:55:35,415
ปริมาณมันมีน้อย เลยทำให้เราค่อยๆ กิน

1180
00:55:43,423 --> 00:55:45,884
ผมอยากให้เสียงนี้
เป็นเสียงขูดจานของเราจังเลย

1181
00:55:45,967 --> 00:55:47,177
ใช่ครับ ของเรา

1182
00:55:52,849 --> 00:55:54,559
- คุ้มค่าสมการรอคอยอยู่นะ
- อือ

1183
00:55:55,060 --> 00:55:56,311
ผมว่าทำได้ดีทั้งสองทีมเลย

1184
00:55:56,394 --> 00:55:58,938
ผลอาจจะออกมาสูสีกันก็ได้

1185
00:55:59,022 --> 00:55:59,981
น่าจะอย่างนั้นครับ

1186
00:56:00,065 --> 00:56:01,816
- มันขึ้นอยู่กับรสนิยม
- ครับ

1187
00:56:01,900 --> 00:56:04,027
คนชอบอาหารจีนกับคนชอบอาหารฝรั่ง
อาจจะคิดต่างกัน

1188
00:56:04,110 --> 00:56:05,153
อาจจะคิดต่างกัน

1189
00:56:06,821 --> 00:56:08,990
การชิมสิ้นสุดลงแล้วครับ

1190
00:56:10,575 --> 00:56:13,828
ต่อไปจะเริ่มการโหวต

1191
00:56:13,912 --> 00:56:17,499
ในศึกห้องวัตถุดิบระหว่างทีมดำและขาวครับ

1192
00:56:17,582 --> 00:56:19,084
อยากรู้จังเลย

1193
00:56:25,965 --> 00:56:30,095
หนึ่งในสองทีมที่ได้รับคะแนนโหวตมากกว่า

1194
00:56:30,178 --> 00:56:33,056
จะอยู่รอดทั้งทีมครับ

1195
00:56:34,974 --> 00:56:37,352
ถ้าช้อนขาวชนะทั้งสองรอบจะดีแค่ไหนนะ

1196
00:56:38,937 --> 00:56:40,939
ผมอยากให้ช้อนดำชนะขาดลอยไปเลย

1197
00:56:41,022 --> 00:56:42,524
สิ้นสุดการโหวตแล้วครับ

1198
00:56:44,692 --> 00:56:47,821
ทีมที่อยู่รอดจากการประชันห้องเนื้อสัตว์

1199
00:56:53,368 --> 00:56:54,327
เป็นแบบนี้ไปได้ยังไงครับ

1200
00:58:54,948 --> 00:58:59,953
คำบรรยายโดย: ณัฐิญา น่วมถนอม