1
00:00:22,522 --> 00:00:23,356
名人的主厨

2
00:00:23,940 --> 00:00:25,275
-名人的主厨
-是

3
00:00:28,153 --> 00:00:29,529
-你生存下来了
-谢谢！

4
00:00:31,656 --> 00:00:32,490
他活下来了

5
00:00:35,827 --> 00:00:36,661
谢谢

6
00:00:38,413 --> 00:00:39,497
干得好！

7
00:00:39,998 --> 00:00:43,001
你给了我选择的自由
让我闭上眼睛享受

8
00:00:43,084 --> 00:00:45,086
而不是告诉我哪种是什么料理

9
00:00:45,170 --> 00:00:47,630
正因为那份自由 我才能想象出

10
00:00:47,714 --> 00:00:49,466
-你所想要的一切
-是

11
00:00:49,549 --> 00:00:51,468
我想尝尝那道料理

12
00:00:51,551 --> 00:00:52,635
我也是

13
00:00:52,719 --> 00:00:55,555
我能深切感受到你想以尊重的态度

14
00:00:55,638 --> 00:01:00,060
来料理韩国土生土长的蔬菜
并尽力呈现它们的美味

15
00:01:00,143 --> 00:01:02,062
谢谢你！

16
00:01:02,687 --> 00:01:05,023
（名人的主厨 生存）

17
00:01:05,106 --> 00:01:06,858
-熙元 恭喜你
-天啊

18
00:01:06,941 --> 00:01:08,526
是 我晋级了

19
00:01:08,610 --> 00:01:10,361
熙元 你要跟我对决了吗？

20
00:01:10,445 --> 00:01:12,238
这个嘛 还不知道

21
00:01:12,322 --> 00:01:13,782
要是能指定对手 你就指定我

22
00:01:13,865 --> 00:01:14,908
好 遵命

23
00:01:15,408 --> 00:01:17,077
我要他再等一下 然后…

24
00:01:18,661 --> 00:01:20,205
像这样说我会上去打败他

25
00:01:20,789 --> 00:01:24,250
肖恩 上啊 加油！

26
00:01:24,334 --> 00:01:27,045
肖恩！

27
00:01:27,128 --> 00:01:28,505
上吧

28
00:01:28,588 --> 00:01:34,761
今天的参赛者中
有一位非常特别的选手

29
00:01:34,844 --> 00:01:36,137
是肖恩耶

30
00:01:37,472 --> 00:01:39,140
肖恩 火花

31
00:01:40,433 --> 00:01:42,018
火花主厨

32
00:01:43,353 --> 00:01:44,813
他是火花主厨

33
00:01:44,896 --> 00:01:46,940
（火花男
Bistro Spark经营者兼主厨）

34
00:01:47,023 --> 00:01:49,734
我正在狎鸥亭经营一家
意式餐酒馆Bistro Spark

35
00:01:49,818 --> 00:01:54,989
而我的绰号火花男
是取自酒馆名称中Spark的火花之意

36
00:01:55,073 --> 00:01:57,283
法布里跟我在意大利共事过

37
00:01:57,367 --> 00:02:02,372
我曾待在意大利一年
当时就在他底下当副主厨

38
00:02:02,455 --> 00:02:05,083
他是我很敬重的主厨

39
00:02:05,583 --> 00:02:08,753
他很擅长意式料理 尤其是意大利面

40
00:02:08,837 --> 00:02:11,881
-因为是我传授给他的
-是你教他的

41
00:02:13,091 --> 00:02:16,511
我今天准备的料理是海鲜生意大利面

42
00:02:19,013 --> 00:02:20,890
使用的生面是我亲手做的

43
00:02:26,688 --> 00:02:28,398
太帅气了

44
00:02:28,940 --> 00:02:31,609
他真的用葡萄酒瓶在擀面团

45
00:02:33,153 --> 00:02:34,362
帅呆了

46
00:02:37,949 --> 00:02:39,159
瞧瞧他的技术

47
00:02:39,242 --> 00:02:41,119
-那是一种技术吗？
-那是种技术

48
00:02:41,202 --> 00:02:43,872
-技术
-对 技术 就像这样

49
00:02:48,418 --> 00:02:52,046
他制作海鲜意大利面的方式

50
00:02:52,130 --> 00:02:54,883
和我们以前
在Al Porticciolo 84餐厅

51
00:02:54,966 --> 00:02:57,093
所用的方式完全相同

52
00:03:02,307 --> 00:03:05,518
我真的感到无比欣慰

53
00:03:07,562 --> 00:03:10,273
-肖恩 完成了吗？
-对 完成了

54
00:03:15,987 --> 00:03:17,488
师傅

55
00:03:17,572 --> 00:03:21,242
师傅 现在评审要对海鲜意大利面
进行试吃评判了

56
00:03:21,326 --> 00:03:25,079
我所做的料理是海鲜意大利面

57
00:03:25,163 --> 00:03:29,250
生面面体是我加入了墨鱼汁
亲自压面制成的

58
00:03:29,334 --> 00:03:30,710
一共用了四种海鲜

59
00:03:30,793 --> 00:03:32,253
有章鱼、甜虾

60
00:03:32,795 --> 00:03:35,256
黄蛤及鲱鱼

61
00:03:35,882 --> 00:03:38,176
-他在意大利面里加入鲱鱼？
-对

62
00:03:38,259 --> 00:03:39,469
他真大胆

63
00:03:39,552 --> 00:03:40,803
那种鱼的刺很多

64
00:03:40,887 --> 00:03:42,513
里面的细刺非常多

65
00:03:42,597 --> 00:03:44,098
是种不好处理的食材

66
00:03:44,182 --> 00:03:46,643
比起混合着配料一起享用

67
00:03:46,726 --> 00:03:50,730
我建议先吃面
再一一品尝各种海鲜配料

68
00:03:55,902 --> 00:03:56,819
我先尝尝这个

69
00:04:05,328 --> 00:04:07,705
他吃得很享受吗？

70
00:04:22,011 --> 00:04:23,137
火花男…

71
00:04:24,722 --> 00:04:26,349
加油啊 肖恩

72
00:04:26,891 --> 00:04:29,102
肖恩

73
00:04:32,730 --> 00:04:33,898
我先予以保留

74
00:04:34,899 --> 00:04:36,901
（火花男 保留）

75
00:04:36,985 --> 00:04:37,860
是保留

76
00:04:43,283 --> 00:04:47,662
鲱鱼这种食材很难料理
因为它在处理上很费功夫

77
00:04:47,745 --> 00:04:50,415
只要漏挑一根刺 就有可能扎到嘴巴

78
00:04:50,915 --> 00:04:52,917
而有根刺一直卡在我的嘴里

79
00:04:53,001 --> 00:04:55,795
虽然我又吃了别的食物
但那根刺还是一直在我嘴里

80
00:04:56,629 --> 00:04:58,756
不过意大利面非常好吃

81
00:04:58,840 --> 00:05:02,135
我内心一直在赞叹这道料理的美味

82
00:05:02,218 --> 00:05:03,886
认为他可以直接过关

83
00:05:03,970 --> 00:05:05,722
但那根刺一直卡在我嘴里

84
00:05:06,431 --> 00:05:07,807
就是说啊

85
00:05:07,890 --> 00:05:11,352
（保留者由另一位评审试吃后
做最后判断）

86
00:05:15,064 --> 00:05:16,399
这确实挺困扰的

87
00:05:16,482 --> 00:05:18,484
-咬到一点刺了吗？
-这个…

88
00:05:19,068 --> 00:05:20,194
你挺有勇气的

89
00:05:21,154 --> 00:05:24,866
鲱鱼确实很美味 吃起来油香可口
但就是刺太多了

90
00:05:25,450 --> 00:05:28,202
也许不加鲱鱼会比较好

91
00:05:28,286 --> 00:05:29,746
-没错
-那是当然的

92
00:05:30,663 --> 00:05:35,168
随着过关的人不断出现
我的生存机会就越来越少了

93
00:05:35,251 --> 00:05:36,544
那让我很紧张

94
00:05:36,627 --> 00:05:38,504
（若生存人员未满20人）

95
00:05:38,588 --> 00:05:39,964
（则从保留者中选择追加过关者）

96
00:05:40,048 --> 00:05:42,759
如果只剩一个名额
你们认为会是谁过关？

97
00:05:42,842 --> 00:05:44,052
-胜雨爸爸
-胜雨爸爸

98
00:05:44,552 --> 00:05:45,970
（胜雨爸爸
有143万订阅的料理YouTube博主）

99
00:05:46,054 --> 00:05:47,346
身为知名YouTube博主的胜雨爸爸

100
00:05:47,430 --> 00:05:48,514
胜雨爸爸

101
00:05:48,598 --> 00:05:51,642
他是位很有名的YouTube博主
据我所知

102
00:05:51,726 --> 00:05:53,644
他的餐饮经验也很丰富

103
00:05:53,728 --> 00:05:55,563
他也拍摄了很多

104
00:05:55,646 --> 00:05:58,900
颇具深度的料理内容
即便是专业厨师也能从中受益

105
00:05:59,400 --> 00:06:02,028
他在业界颇负盛名

106
00:06:02,111 --> 00:06:04,405
所以我很纳闷他为何被分配到黑汤匙

107
00:06:04,489 --> 00:06:05,573
那让我有点诧异

108
00:06:05,656 --> 00:06:07,867
我心中的人选是那位帅哥

109
00:06:07,950 --> 00:06:09,619
-你说那位年轻帅哥吗？
-对

110
00:06:09,702 --> 00:06:10,828
（本业也在行的男人）

111
00:06:10,912 --> 00:06:11,996
本业也在行的男人

112
00:06:12,080 --> 00:06:13,164
还有姜奥斯丁

113
00:06:13,247 --> 00:06:15,291
他不是本来就很有名吗？

114
00:06:15,374 --> 00:06:18,002
他很擅长各式各样的料理

115
00:06:18,086 --> 00:06:21,506
同时也经营着一间美食餐厅

116
00:06:21,589 --> 00:06:25,176
所以我无法理解
他为什么会被分配到黑汤匙

117
00:06:25,760 --> 00:06:27,011
“本业也在行的男人”

118
00:06:27,095 --> 00:06:29,430
-你除了做料理 还有其他工作？
-偶尔

119
00:06:29,514 --> 00:06:32,058
-对 以前当过模特
-模特啊

120
00:06:32,141 --> 00:06:34,143
但你现在是专注在料理上

121
00:06:34,227 --> 00:06:37,438
对 那是我热爱的领域
也是我最想做的事

122
00:06:37,522 --> 00:06:40,775
你想表达你的料理蕴含自己的真心

123
00:06:40,858 --> 00:06:43,528
-而你希望吃的人能感受到
-对 没错

124
00:06:43,611 --> 00:06:45,113
也就是说他的本业是厨师

125
00:06:45,696 --> 00:06:49,700
因为他经常上节目
所以可能会让人忽略他本业是什么

126
00:06:49,784 --> 00:06:53,830
我只想展现自己的特色
如果能像这样呈现我热爱的美食

127
00:06:54,372 --> 00:06:55,581
那就足够了

128
00:06:56,165 --> 00:06:57,250
加油

129
00:06:57,750 --> 00:06:58,584
我会的

130
00:06:59,335 --> 00:07:02,046
沙拉怎么样了？胜雨爸爸还顺利吗？

131
00:07:02,130 --> 00:07:04,298
他很努力在摆盘

132
00:07:05,591 --> 00:07:06,843
你今天打算做什么料理？

133
00:07:07,343 --> 00:07:09,762
老实说 我今天要料理的食材

134
00:07:09,846 --> 00:07:12,348
是已经过季的食材

135
00:07:12,431 --> 00:07:15,643
我们现在拍摄的时间是一月
所以它真的得来不易

136
00:07:15,726 --> 00:07:17,687
-等等 那是西瓜吗？
-怎么了？

137
00:07:23,401 --> 00:07:25,611
它现在不是最美味的状态

138
00:07:29,407 --> 00:07:31,742
我做的料理是盛冬时吃的西瓜沙拉

139
00:07:32,702 --> 00:07:34,745
-做沙拉的食材是西瓜吗？
-对 是西瓜

140
00:07:34,829 --> 00:07:36,289
-在这大冬天？
-对

141
00:07:37,123 --> 00:07:38,958
-这样做有点冒险耶
-是的

142
00:07:39,041 --> 00:07:41,335
-你自己也心知肚明吗？
-对

143
00:07:41,961 --> 00:07:44,630
他为什么非要用西瓜呢？

144
00:07:44,714 --> 00:07:46,924
大家可以把我视为怪胎

145
00:07:47,717 --> 00:07:50,845
因为我很喜欢西瓜沙拉

146
00:07:50,928 --> 00:07:53,931
而第一项任务是要做招牌菜

147
00:07:54,015 --> 00:07:54,974
所以我非做不可

148
00:07:55,057 --> 00:07:57,727
我想照我喜欢的方式去做

149
00:08:00,605 --> 00:08:03,024
-他打算做什么料理？
-加州肋排

150
00:08:03,524 --> 00:08:05,276
-加州肋排吗？
-对

151
00:08:05,359 --> 00:08:07,737
很好 这闻起来就像…

152
00:08:07,820 --> 00:08:09,614
为了展现我个人的特色

153
00:08:09,697 --> 00:08:12,825
既然我出生于加州洛杉矶
并在那里长大

154
00:08:13,409 --> 00:08:15,912
这算是我的混搭式灵魂料理吗？
我也不知道

155
00:08:16,496 --> 00:08:18,873
我用墨西哥风味酱汁来炖煮肋排

156
00:08:18,956 --> 00:08:20,750
炖煮约50分钟左右

157
00:08:21,501 --> 00:08:23,169
然后一边准备辣椒大蒜蛋黄酱

158
00:08:23,252 --> 00:08:24,629
（大蒜蛋黄酱：用大蒜、橄榄油
和蛋黄等制成的调味酱）

159
00:08:24,712 --> 00:08:28,007
至于青酱部分 我准备了苏子叶青酱

160
00:08:28,090 --> 00:08:29,467
再把肋排放进波特酒酱汁炖煮

161
00:08:29,550 --> 00:08:30,676
（波特酒：葡萄牙的加烈酒）

162
00:08:30,760 --> 00:08:33,262
最后再制作莎莎酱当配料

163
00:08:33,346 --> 00:08:34,764
带点墨西哥风味

164
00:08:34,847 --> 00:08:37,475
再加上韩国及欧洲元素

165
00:08:37,558 --> 00:08:39,101
有点类似混搭料理

166
00:08:39,185 --> 00:08:40,269
（我的洛杉矶灵魂料理）

167
00:08:40,353 --> 00:08:41,354
这个…

168
00:08:43,314 --> 00:08:46,442
就是我 我想这道料理就是我

169
00:08:46,526 --> 00:08:47,777
对我而言

170
00:08:48,486 --> 00:08:50,738
这道菜就是这种意义

171
00:08:50,821 --> 00:08:52,615
但我还是想知道你的看法

172
00:08:53,866 --> 00:08:56,619
这位评审也是来自加州

173
00:08:56,702 --> 00:08:58,913
所以我很好奇他是否会喜欢

174
00:09:14,262 --> 00:09:18,140
墨西哥、韩国和美国

175
00:09:18,224 --> 00:09:20,226
这些国家的风味都在其中

176
00:09:20,309 --> 00:09:21,394
-对
-我能品尝出来

177
00:09:21,477 --> 00:09:24,313
你把这些食材料理得非常好

178
00:09:25,106 --> 00:09:28,442
而这道料理应该也会广受欢迎

179
00:09:29,068 --> 00:09:31,279
安评审觉得好吃的话 就等于过关了

180
00:09:34,490 --> 00:09:36,993
我很好奇胜雨爸爸的料理

181
00:09:37,076 --> 00:09:39,370
-我想去看胜雨爸爸
-过去看看吧

182
00:09:39,453 --> 00:09:43,207
我使用我喜欢的食材时
通常能做出最好吃的味道

183
00:09:43,291 --> 00:09:45,501
而我最喜欢的两种食材
分别是鸡胸肉及西瓜

184
00:09:46,085 --> 00:09:47,587
所以我准备了两道菜

185
00:09:48,254 --> 00:09:51,340
左边是用低温烹调的鸡胸肉
所制成的料理

186
00:09:51,424 --> 00:09:52,717
右边则是西瓜料理

187
00:09:55,011 --> 00:09:59,223
我想评审起初应该很诧异
因为夏天的西瓜才是最好吃的

188
00:09:59,307 --> 00:10:00,391
它是夏季盛产的水果

189
00:10:00,474 --> 00:10:02,852
但我却在一月拿来当食材

190
00:10:02,935 --> 00:10:08,190
我心想他要不是过于自信
就是搞错了什么

191
00:10:08,274 --> 00:10:13,154
一般都是讨论如何
把当季食材发挥到极致

192
00:10:13,738 --> 00:10:14,739
但居然用西瓜？

193
00:10:15,656 --> 00:10:18,159
冬天使用西瓜当食材很冒险

194
00:10:18,743 --> 00:10:19,785
因为它不怎么甜

195
00:10:27,793 --> 00:10:31,505
而这道料理应该也会广受欢迎

196
00:10:31,589 --> 00:10:35,343
不过我认为混搭不同食材

197
00:10:35,426 --> 00:10:37,637
并不能让这道料理独具特色

198
00:10:37,720 --> 00:10:39,722
-是
-只要你专注自己的工作

199
00:10:39,805 --> 00:10:42,808
做好自己的本业
那这种事将会自然发生

200
00:10:42,892 --> 00:10:47,480
你的料理会自然而然地
受到墨西哥及韩国的影响

201
00:10:47,563 --> 00:10:49,565
如果你只是强迫自己去做

202
00:10:49,649 --> 00:10:52,068
就只能端出不入流的大杂烩

203
00:10:52,151 --> 00:10:53,819
-是
-这是不可避免的

204
00:10:54,528 --> 00:10:57,156
目前你的料理还是给人硬凑的感觉

205
00:10:57,239 --> 00:11:00,284
这充其量只能说是各式风味的混合体

206
00:11:00,951 --> 00:11:03,496
本业也在行的男人 你被淘汰了

207
00:11:04,288 --> 00:11:05,581
-辛苦了
-是

208
00:11:10,586 --> 00:11:11,629
我以为他会是保留

209
00:11:12,213 --> 00:11:13,631
振作点

210
00:11:13,714 --> 00:11:18,135
看来我得重回厨房
试着找出我专属的特色

211
00:11:30,147 --> 00:11:32,983
这不是夏季生产的西瓜
因此甜度有点不够

212
00:11:33,067 --> 00:11:35,194
加上香气也不足

213
00:11:38,406 --> 00:11:39,573
这是怎么做的？

214
00:11:43,285 --> 00:11:45,704
冬天的西瓜不可能这么甜啊

215
00:11:46,914 --> 00:11:48,666
我添加了一点甜味

216
00:11:49,834 --> 00:11:51,669
其实做法并不难

217
00:11:53,754 --> 00:11:57,466
只要将天然香草精
及甘蔗糖浆混在一起

218
00:11:57,550 --> 00:11:59,552
然后放入真空包装机

219
00:11:59,635 --> 00:12:03,848
它就能在短时间内渗透到西瓜内部
并让甜味均匀扩散

220
00:12:03,931 --> 00:12:08,227
只要活用这种技巧
就能让西瓜变得鲜甜多汁

221
00:12:08,811 --> 00:12:12,606
接着开始制作酱汁
里面加入的食材有西瓜

222
00:12:12,690 --> 00:12:14,859
香菜以及小黄瓜

223
00:12:16,318 --> 00:12:18,279
再用液态氮去冷冻酱汁

224
00:12:19,405 --> 00:12:22,700
让它逐渐固化后
变成类似冰淇淋的质地

225
00:12:25,494 --> 00:12:27,830
尽管我使用的不是当季食材

226
00:12:27,913 --> 00:12:30,916
但我让它呈现了
跟当季食材相同的风味

227
00:12:31,000 --> 00:12:33,461
我没想到冬天的西瓜能这么好吃

228
00:12:45,931 --> 00:12:47,349
这真的很美味

229
00:12:47,433 --> 00:12:48,434
谢谢

230
00:12:48,517 --> 00:12:49,351
你过关了

231
00:12:53,898 --> 00:12:55,399
-太棒了
-你成功了

232
00:12:56,025 --> 00:12:57,109
你的点子很棒

233
00:12:57,610 --> 00:13:02,114
他拥有技术 也富有创意

234
00:13:02,198 --> 00:13:05,159
但真正让他过关的是食物的味道

235
00:13:05,242 --> 00:13:07,453
这跟单纯撒上糖的西瓜不同

236
00:13:07,536 --> 00:13:09,538
不然萝卜蘸糖也会变好吃啊

237
00:13:09,622 --> 00:13:14,293
（胜雨爸爸 生存）

238
00:13:19,715 --> 00:13:21,217
-好可怕
-恭喜你

239
00:13:21,300 --> 00:13:22,801
-吓死我了
-恭喜你

240
00:13:22,885 --> 00:13:24,053
-恭喜
-恭喜你

241
00:13:25,137 --> 00:13:26,222
恭喜你！

242
00:13:38,484 --> 00:13:42,279
我本来就希望是由安成宰主厨
来评判我做的料理

243
00:13:42,780 --> 00:13:43,989
一定要是安成宰主厨

244
00:13:44,073 --> 00:13:45,449
（那不勒斯美味黑手党）

245
00:13:45,533 --> 00:13:50,037
我有很多在米其林餐厅
或餐饮界的工作经验

246
00:13:50,538 --> 00:13:54,083
我现在主要也是制作精致套餐式料理

247
00:13:55,292 --> 00:13:57,628
所以我希望能由安成宰主厨来试吃

248
00:13:59,046 --> 00:14:02,633
我一直认为其中一个席位是属于我的

249
00:14:05,261 --> 00:14:08,430
总之我现在仍持续专精于生意大利面

250
00:14:09,974 --> 00:14:12,935
这不是一般常见的意大利面

251
00:14:13,018 --> 00:14:15,271
而是我自创的

252
00:14:15,354 --> 00:14:17,147
有点像饺子的意大利面

253
00:14:17,815 --> 00:14:22,611
我的料理是我自行开发的意大利面
里面蕴含了那不勒斯的故事

254
00:14:23,737 --> 00:14:25,906
他是在做鲜面吗？

255
00:14:25,990 --> 00:14:27,283
天啊

256
00:14:27,992 --> 00:14:28,951
真了不起

257
00:14:29,702 --> 00:14:32,496
我很期待 真的让人很期待

258
00:14:33,873 --> 00:14:37,293
他感觉是做正统意大利料理的人

259
00:14:37,376 --> 00:14:38,460
是吗？

260
00:14:38,544 --> 00:14:40,754
他的料理感觉很有深度

261
00:14:40,838 --> 00:14:44,967
甚至连高汤都是他亲自熬煮的

262
00:14:45,050 --> 00:14:46,760
我想他的料理一定很美味

263
00:14:46,844 --> 00:14:49,889
我个人认为现在是我的巅峰时期

264
00:14:50,472 --> 00:14:52,141
可以说是来自那不勒斯的美味强者

265
00:14:52,224 --> 00:14:53,142
（那不勒斯美味黑手党）

266
00:14:53,934 --> 00:14:54,852
你好

267
00:14:56,103 --> 00:14:57,146
你的摆盘…

268
00:14:57,855 --> 00:14:58,939
我的天啊

269
00:15:00,941 --> 00:15:02,318
怎么这么多…

270
00:15:04,069 --> 00:15:07,907
只要把这道料理想成是
一盘能同时呈现那不勒斯现代绚丽

271
00:15:07,990 --> 00:15:10,409
及过往艰苦面貌的料理就行了

272
00:15:10,492 --> 00:15:12,286
那不勒斯绚丽的一面

273
00:15:12,369 --> 00:15:14,663
我是以色彩缤纷的马铃薯泥

274
00:15:14,747 --> 00:15:19,001
及地中海多样化的海鲜来呈现

275
00:15:19,585 --> 00:15:23,797
另外象征那不勒斯艰难时期的
黑色垃圾袋

276
00:15:23,881 --> 00:15:25,674
则是用意大利面重新诠释

277
00:15:25,758 --> 00:15:28,636
让这盘菜展现出那不勒斯的各式面貌

278
00:15:28,719 --> 00:15:30,012
（那不勒斯风味的生意大利面
与三种马铃薯泥）

279
00:15:30,095 --> 00:15:33,474
请告诉我两样必吃的食物
我会搭配酱汁一起吃

280
00:15:33,557 --> 00:15:36,727
-可以先用红虾搭配法式浓汤
-好的

281
00:15:38,479 --> 00:15:40,439
-然后毕竟这是意大利面料理…
-是

282
00:15:49,573 --> 00:15:51,617
我对我的料理很有信心

283
00:15:57,164 --> 00:16:01,669
我认为他能品尝出
这道料理想传达的故事

284
00:16:01,752 --> 00:16:04,129
以及我身为主厨的想法

285
00:16:21,522 --> 00:16:23,482
我认为要挑战这种料理

286
00:16:24,358 --> 00:16:27,194
-不是件易事
-是

287
00:16:27,277 --> 00:16:30,239
还有我刚才细细品尝了每种酱汁

288
00:16:30,322 --> 00:16:32,074
调味都很完美

289
00:16:33,200 --> 00:16:36,495
-但有件事让我觉得美中不足
-是

290
00:16:37,079 --> 00:16:38,497
就是食材的选用

291
00:16:41,166 --> 00:16:43,127
里面有个十分突兀的食材

292
00:16:48,549 --> 00:16:50,009
你放了没有任何味道的花

293
00:16:50,092 --> 00:16:54,054
我无法理解你用这些高级食材
和意大利面制成精美料理后

294
00:16:54,138 --> 00:16:57,558
却要在上面摆花的原因

295
00:16:57,641 --> 00:17:01,103
-但这似乎还不构成淘汰的理由
-是

296
00:17:01,186 --> 00:17:02,187
味道是好的

297
00:17:03,856 --> 00:17:05,858
但却出现完全没必要的食材

298
00:17:05,941 --> 00:17:07,109
那不勒斯美味黑手党

299
00:17:08,986 --> 00:17:10,070
我先予以保留

300
00:17:10,154 --> 00:17:13,949
（那不勒斯美味黑手党 保留）

301
00:17:17,161 --> 00:17:19,038
在我听完评语之后

302
00:17:19,121 --> 00:17:22,124
我把安成宰主厨名下餐厅的菜单
全部翻了一遍

303
00:17:22,207 --> 00:17:23,834
看看上面有没有摆花朵

304
00:17:23,917 --> 00:17:25,210
结果确实没有

305
00:17:25,294 --> 00:17:27,963
因此我才意识到真的不该加入花朵

306
00:17:28,714 --> 00:17:33,886
我非常厌恶只是为了摆盘漂亮
就加入毫无用处的食材

307
00:17:33,969 --> 00:17:38,682
也许很多主厨的看法跟我不同
这我不予置评

308
00:17:38,766 --> 00:17:41,477
他只是为了增添一些东西

309
00:17:41,560 --> 00:17:46,774
就毫无理由地加入了
那些没有任何味道的东西

310
00:17:46,857 --> 00:17:48,984
不过那道料理很美味

311
00:17:49,068 --> 00:17:51,236
我认为他对调味很在行

312
00:17:51,320 --> 00:17:54,698
既然他底子很好
我就想再给他一次机会

313
00:17:54,782 --> 00:17:56,575
让他听听其他评审的意见

314
00:17:56,658 --> 00:17:58,911
-你应该没见过这种料理
-我还是第一次见到呢

315
00:17:58,994 --> 00:18:00,120
-在那不勒斯…
-像一幅画呢

316
00:18:00,204 --> 00:18:02,664
-黑色垃圾袋代表…
-垃圾袋吗？

317
00:18:02,748 --> 00:18:05,501
对 它是那不勒斯
艰难时期的象征之一

318
00:18:05,584 --> 00:18:08,837
因此我想以对立的方式
来表达那些含义

319
00:18:08,921 --> 00:18:11,465
你是以这个来表达黑色垃圾袋吗？

320
00:18:23,477 --> 00:18:25,270
这意大利面真的很好吃

321
00:18:25,354 --> 00:18:28,899
称得上是我近来
吃过最美味的意大利面了

322
00:18:28,982 --> 00:18:31,944
而且因为食物好吃
整体看上去就更精美了

323
00:18:32,027 --> 00:18:36,031
我想是因为这位主厨
对自己料理的味道很有信心

324
00:18:36,115 --> 00:18:39,368
所以才用独有的华丽色彩
去设计那道料理

325
00:18:39,451 --> 00:18:42,121
白种元代表反而更喜欢这道菜

326
00:18:42,204 --> 00:18:43,455
所以我很期待

327
00:18:45,165 --> 00:18:46,125
我是烤鸡串之王

328
00:18:46,208 --> 00:18:47,251
（烤鸡串之王
MOOK烤鸡串经营者兼主厨）

329
00:18:47,334 --> 00:18:49,044
我准备的是土鸡烤鸡串

330
00:18:49,711 --> 00:18:52,297
（土鸡各式部位串烧）

331
00:18:57,469 --> 00:19:00,222
通过舌头进行的评断是骗不了人的

332
00:19:00,305 --> 00:19:01,682
你烤得很好

333
00:19:01,765 --> 00:19:03,392
看来只能让你过关了

334
00:19:03,475 --> 00:19:04,351
谢谢

335
00:19:05,644 --> 00:19:06,895
是香味浓郁的意大利面

336
00:19:06,979 --> 00:19:08,856
归来的少年 我先予以保留

337
00:19:08,939 --> 00:19:11,316
（归来的少年 保留）

338
00:19:11,400 --> 00:19:14,903
我准备的是普罗旺斯炖菜
搭配略带焦味的酱汁

339
00:19:14,987 --> 00:19:15,863
（美食总动员）

340
00:19:15,946 --> 00:19:17,447
太过油腻了

341
00:19:17,531 --> 00:19:19,032
我很遗憾

342
00:19:19,116 --> 00:19:20,367
生日快乐 你被淘汰了

343
00:19:20,450 --> 00:19:21,285
（生日快乐 淘汰）

344
00:19:21,368 --> 00:19:22,953
这简直成了供桌

345
00:19:23,036 --> 00:19:24,037
我先予以保留

346
00:19:24,121 --> 00:19:25,914
你被淘汰了

347
00:19:25,998 --> 00:19:28,208
看来安成宰主厨今天会增加不少黑粉

348
00:19:28,292 --> 00:19:31,420
我认为意大利面的调味
也是很重要的一环

349
00:19:31,503 --> 00:19:32,963
（厨房流氓
南营nawoo经营者兼主厨）

350
00:19:33,046 --> 00:19:34,756
我觉得我应该调得很好吧

351
00:19:34,840 --> 00:19:36,008
（焖烧章鱼与柠檬芝士意大利面）

352
00:19:39,386 --> 00:19:42,306
我通常不会对这类料理说出这种评语

353
00:19:42,389 --> 00:19:43,640
但你的手艺确实很棒

354
00:19:43,724 --> 00:19:44,933
-是
-你生存下来了

355
00:19:45,017 --> 00:19:46,560
（厨房流氓 生存）

356
00:19:46,643 --> 00:19:47,811
谢谢

357
00:19:49,855 --> 00:19:53,525
黑汤匙选拔赛的评审就到此结束

358
00:19:54,276 --> 00:19:56,069
只剩下四个名额

359
00:19:56,987 --> 00:19:57,863
只剩四个名额

360
00:19:57,946 --> 00:20:00,073
（生存者座位剩下四个）

361
00:20:00,157 --> 00:20:02,242
那些保留者该怎么办？

362
00:20:02,326 --> 00:20:05,454
大家会认为评审当场试吃后给评价
是件容易的事 其实并非如此

363
00:20:05,537 --> 00:20:10,334
要从八十位之中选出二十位
那是十分困难的事

364
00:20:10,417 --> 00:20:13,045
“我想再吃一次吗？
是的话 我想吃哪道呢？”

365
00:20:13,128 --> 00:20:14,463
这是最公平的评断方式

366
00:20:14,546 --> 00:20:18,717
现在要公布追加生存者名单

367
00:20:20,886 --> 00:20:26,767
四位追加生存者中
第一位生存下来的厨师是…

368
00:20:30,437 --> 00:20:31,855
那不勒斯美味黑手党

369
00:20:36,944 --> 00:20:38,237
恭喜你

370
00:20:38,320 --> 00:20:40,322
我有预感我会被叫到

371
00:20:40,405 --> 00:20:41,823
果然晋级了

372
00:20:41,907 --> 00:20:44,701
第二位追加生存者是

373
00:20:44,785 --> 00:20:46,286
烹饪狂人

374
00:20:48,038 --> 00:20:49,539
妈＊ 成功了

375
00:20:49,623 --> 00:20:50,749
火花男

376
00:20:52,209 --> 00:20:53,669
真是太开心了

377
00:20:53,752 --> 00:20:55,504
但我看起来不怎么开心吧？

378
00:20:55,587 --> 00:20:56,505
我也不知道为什么

379
00:20:56,588 --> 00:20:58,257
但我真的欣喜若狂

380
00:20:58,340 --> 00:21:00,759
最后一位追加生存者是…

381
00:21:01,677 --> 00:21:02,803
学生餐名家

382
00:21:05,264 --> 00:21:06,848
-恭喜你
-恭喜你

383
00:21:07,808 --> 00:21:10,852
我不确定自己在第二回合
能不能表现得更好

384
00:21:10,936 --> 00:21:13,230
虽然没信心 但我会让自己充满自信

385
00:21:14,690 --> 00:21:17,317
至此 黑汤匙选拔赛的

386
00:21:17,401 --> 00:21:20,988
最终20位晋级者名单已确定

387
00:21:22,155 --> 00:21:25,242
我满脑子只想赶快
跟白汤匙参赛者们比一场

388
00:21:25,325 --> 00:21:28,161
无论赢或输 我都会勇往直前

389
00:21:28,245 --> 00:21:29,871
这是弱者的大型叛乱

390
00:21:29,955 --> 00:21:35,669
（第一回合黑汤匙选拔赛
生存者20人）

391
00:21:37,462 --> 00:21:41,466
无论谁想跟我对决 我都无所谓

392
00:21:41,550 --> 00:21:44,136
不管对上谁 我都会表现得很好

393
00:21:44,219 --> 00:21:49,349
（白汤匙20人）

394
00:22:09,661 --> 00:22:11,288
-什么？
-怎么回事？

395
00:22:14,833 --> 00:22:15,667
这是什么？

396
00:22:17,711 --> 00:22:18,587
这是什么？

397
00:22:18,670 --> 00:22:20,005
怎么回事？

398
00:22:20,672 --> 00:22:21,506
什么？

399
00:22:24,509 --> 00:22:26,720
-什么啊？
-这不是《鱿鱼游戏》吗？

400
00:22:41,068 --> 00:22:42,235
那些是冰箱吗？

401
00:22:43,653 --> 00:22:45,113
-那些是冰箱？
-真令人意想不到

402
00:22:45,197 --> 00:22:47,240
为什么要摆这么多冰箱？

403
00:22:48,325 --> 00:22:49,493
太疯狂了

404
00:22:49,576 --> 00:22:52,079
-天啊 太疯狂了
-就是说啊

405
00:22:52,162 --> 00:22:53,705
该不会在里面吧？

406
00:22:53,789 --> 00:22:54,998
里面装着食材？

407
00:22:55,082 --> 00:22:57,542
看来是下一关任务

408
00:22:57,626 --> 00:23:00,128
-在冰箱里面吗？
-任务应该在冰箱里

409
00:23:01,046 --> 00:23:02,839
我猜冰箱里暗藏玄机

410
00:23:02,923 --> 00:23:03,799
（生意天才赵老板）

411
00:23:04,382 --> 00:23:06,760
首先恭喜在黑汤匙选拔赛中

412
00:23:06,843 --> 00:23:10,680
生存下来的20位黑汤匙

413
00:23:17,479 --> 00:23:18,647
从本次对决开始

414
00:23:19,356 --> 00:23:23,944
将会是黑汤匙对上白汤匙
及白汤匙对上黑汤匙

415
00:23:24,027 --> 00:23:27,405
展开料理阶级大战

416
00:23:28,573 --> 00:23:30,200
-阶级大战
-料理阶级？

417
00:23:32,202 --> 00:23:34,704
在正式对决开始之前

418
00:23:35,455 --> 00:23:39,376
先向各位告知本次对决的生存者人数

419
00:23:41,545 --> 00:23:44,256
本次对决的生存者人数是…

420
00:23:48,385 --> 00:23:49,594
20人

421
00:23:54,182 --> 00:23:55,392
会有更多人被淘汰

422
00:23:55,976 --> 00:23:57,936
-有一半的人会被淘汰
-淘汰一半的人

423
00:23:58,937 --> 00:24:00,480
这回合是

424
00:24:01,773 --> 00:24:04,943
一对一黑白大战

425
00:24:07,154 --> 00:24:09,656
-我就知道会这样
-上吧

426
00:24:09,739 --> 00:24:11,032
我就觉得会这样比

427
00:24:11,741 --> 00:24:12,784
这也是没办法的事

428
00:24:13,368 --> 00:24:15,370
-我要疯了
-这根本就是决赛

429
00:24:15,871 --> 00:24:17,706
这来得比我预想的还早

430
00:24:17,789 --> 00:24:19,082
（厨房流氓）

431
00:24:19,166 --> 00:24:21,168
在80人之中晋级成为
脱颖而出的20位生存者…

432
00:24:21,251 --> 00:24:22,210
（名人的主厨）

433
00:24:22,294 --> 00:24:24,379
让我有种可以赢过所有人的感觉

434
00:24:25,005 --> 00:24:28,258
说实话 我认为在选拔赛中
存活下来的黑汤匙们…

435
00:24:28,341 --> 00:24:29,634
（那不勒斯美味黑手党）

436
00:24:29,718 --> 00:24:31,344
反而更具优势

437
00:24:31,928 --> 00:24:33,263
（安惟鍟 第16届韩国烹饪名厨）

438
00:24:33,346 --> 00:24:35,765
他们的眼神仿佛在说着

439
00:24:35,849 --> 00:24:38,101
“白汤匙 你们给我等着
我要把你们通通打败”

440
00:24:38,185 --> 00:24:39,895
感觉杀气腾腾

441
00:24:40,729 --> 00:24:42,480
一对一黑白大战的

442
00:24:43,273 --> 00:24:45,317
对决主题

443
00:24:46,318 --> 00:24:52,240
就在各位面前的20台

444
00:24:52,324 --> 00:24:53,575
冰箱里

445
00:24:53,658 --> 00:24:54,701
是随机的吗？

446
00:24:55,202 --> 00:25:00,790
那些冰箱里分别有20种不同的食材

447
00:25:02,542 --> 00:25:03,418
20种啊

448
00:25:03,501 --> 00:25:04,920
成为彼此对手的

449
00:25:05,587 --> 00:25:08,673
黑汤匙与白汤匙两个人

450
00:25:09,507 --> 00:25:13,261
只要选择一台冰箱就行了

451
00:25:15,013 --> 00:25:19,309
被选到的冰箱里有一种主食材

452
00:25:20,352 --> 00:25:23,355
对决内容就是两人要分别使用该食材

453
00:25:23,438 --> 00:25:26,775
做出最棒的料理来赢过对方

454
00:25:28,818 --> 00:25:31,571
也就是说双方需要
使用相同食材来制作料理

455
00:25:31,655 --> 00:25:33,156
拼个你死我死

456
00:25:34,491 --> 00:25:37,285
-不对 是你死我活才对
-对喔

457
00:25:37,369 --> 00:25:39,496
-这是正式比赛呢
-就是说啊

458
00:25:40,038 --> 00:25:42,123
-这样才能展现真正的实力
-对

459
00:25:43,208 --> 00:25:45,001
现在开始进行

460
00:25:46,002 --> 00:25:49,839
一对一黑白大战的对手配对

461
00:25:52,008 --> 00:25:53,051
该怎么办？

462
00:25:53,134 --> 00:25:54,052
我好紧张

463
00:25:54,135 --> 00:25:56,096
这就像是嘻哈的即兴说唱对决

464
00:25:58,348 --> 00:26:00,016
我真的很不想被指定

465
00:26:01,017 --> 00:26:02,143
我不希望被人指定

466
00:26:02,227 --> 00:26:04,980
感觉对手会想
“你在上面都看到了吧？”

467
00:26:07,274 --> 00:26:08,108
首先

468
00:26:09,317 --> 00:26:10,151
白汤匙是…

469
00:26:13,571 --> 00:26:15,657
崔铉硕

470
00:26:15,740 --> 00:26:18,159
果然是他

471
00:26:26,793 --> 00:26:27,794
想跟白汤匙崔铉硕…

472
00:26:27,877 --> 00:26:30,213
（崔铉硕 CHOI.的行政主厨
精致餐饮30年经验主厨）

473
00:26:30,297 --> 00:26:32,716
进行对决的黑汤匙

474
00:26:32,799 --> 00:26:35,135
麻烦请出列

475
00:26:36,136 --> 00:26:38,221
这根本就是指名挑战

476
00:26:39,222 --> 00:26:41,266
天啊 原来是这种感觉啊

477
00:26:46,146 --> 00:26:48,398
他们胆怯了

478
00:26:48,481 --> 00:26:50,150
-他们怕了
-他们胆怯了

479
00:26:51,568 --> 00:26:53,903
不过我真的很想避开他

480
00:26:53,987 --> 00:26:55,572
我不想一开始就对上他

481
00:26:56,072 --> 00:26:58,074
他的战斗意志一定非常旺盛

482
00:27:02,871 --> 00:27:04,664
-大家都不…
-我来吧

483
00:27:07,709 --> 00:27:09,127
这画面真美好

484
00:27:09,210 --> 00:27:11,713
他们的身高让画面很美好

485
00:27:12,297 --> 00:27:13,590
我不该介入他们之间

486
00:27:15,300 --> 00:27:16,801
（黑汤匙选拔赛）

487
00:27:16,885 --> 00:27:19,679
我觉得要那样烤鸭肉很困难

488
00:27:20,263 --> 00:27:22,265
熟度很刚好

489
00:27:22,349 --> 00:27:23,850
你的实力进步了很多

490
00:27:23,933 --> 00:27:25,185
你生存下来了

491
00:27:25,268 --> 00:27:26,519
谢谢

492
00:27:27,103 --> 00:27:28,772
他把酱汁都刮起来吃了

493
00:27:28,855 --> 00:27:30,190
你是这里第一个做精致餐饮的

494
00:27:31,107 --> 00:27:33,360
他的料理让我十分惊艳

495
00:27:34,527 --> 00:27:35,695
让我印象很深刻

496
00:27:35,779 --> 00:27:37,155
（一二三 本然的主厨）

497
00:27:37,947 --> 00:27:40,116
-我不该介入他们之间
-不

498
00:27:47,040 --> 00:27:50,168
从他一出场时 我就想跟他比一场了

499
00:27:50,877 --> 00:27:53,797
我想我总有一天会对上他

500
00:27:53,880 --> 00:27:56,549
-“总有一天”
-对 我今天想和他比一场

501
00:27:56,633 --> 00:27:58,968
希望这会是一场有趣的对决

502
00:27:59,469 --> 00:28:02,639
他们两位都是擅长精致餐饮的人

503
00:28:03,848 --> 00:28:05,058
应该会很有意思

504
00:28:05,141 --> 00:28:06,935
（崔铉硕对上一二三）

505
00:28:07,018 --> 00:28:09,854
现在请配对好的两位

506
00:28:09,938 --> 00:28:13,566
从二十台冰箱中择一

507
00:28:15,527 --> 00:28:16,569
是随机的吗？

508
00:28:17,070 --> 00:28:18,238
看起来是

509
00:28:18,321 --> 00:28:19,823
看来每组都不一样

510
00:28:21,116 --> 00:28:22,742
-你选…
-你选吧 不 你来吧

511
00:28:22,826 --> 00:28:23,993
去吧

512
00:28:24,828 --> 00:28:26,037
上吧 庆俊！

513
00:28:27,205 --> 00:28:28,665
该选哪一台呢？

514
00:28:33,878 --> 00:28:35,547
我决定选这台

515
00:28:41,845 --> 00:28:43,179
里面会是什么呢？

516
00:28:44,222 --> 00:28:46,599
现在公开对决食材

517
00:28:50,729 --> 00:28:51,563
酱料？

518
00:28:52,147 --> 00:28:55,525
两位的对决食材是三酱

519
00:28:55,608 --> 00:28:58,862
分别是辣椒酱、大酱及酱油

520
00:29:01,906 --> 00:29:03,950
他们得把那三种酱料的风味
都展现出来

521
00:29:04,033 --> 00:29:06,119
没错 毕竟是三酱

522
00:29:07,495 --> 00:29:08,496
很难耶

523
00:29:10,331 --> 00:29:13,752
现在请白汤匙吕敬来

524
00:29:13,835 --> 00:29:15,462
站到正中间

525
00:29:16,212 --> 00:29:17,839
这真不是盖的

526
00:29:19,674 --> 00:29:21,342
选他的人一定会陷入苦战

527
00:29:23,136 --> 00:29:24,387
（吕敬来 50年经验的中式料理大师
红宝阁经营者兼主厨）

528
00:29:24,471 --> 00:29:25,513
吕敬来主厨

529
00:29:26,264 --> 00:29:28,099
他应该要当评审才对

530
00:29:28,183 --> 00:29:31,436
他几乎算是顶尖等级的厨师

531
00:29:32,395 --> 00:29:34,314
据我所知 比起韩国

532
00:29:34,397 --> 00:29:38,193
其实他的厨艺在
中国及台湾的知名度更高

533
00:29:38,818 --> 00:29:41,613
他称得上是这个时代的
中华料理四大天王

534
00:29:42,614 --> 00:29:43,948
他是我的教授

535
00:29:44,032 --> 00:29:47,619
我大一的中式餐饮课就是由他授课的

536
00:29:47,702 --> 00:29:49,871
吕敬来主厨应该会获胜吧

537
00:29:51,664 --> 00:29:55,293
想跟白汤匙吕敬来进行对决的黑汤匙

538
00:29:55,376 --> 00:29:57,879
现在请出列

539
00:30:08,389 --> 00:30:09,766
一群人走了出来

540
00:30:15,230 --> 00:30:16,648
他们都擅长中华料理对吧？

541
00:30:20,235 --> 00:30:22,529
竞争真激烈 他好受欢迎

542
00:30:22,612 --> 00:30:24,864
（外卖员厨师 度量经营者兼主厨）

543
00:30:25,490 --> 00:30:28,076
（调味鬼才 edamame经营者兼主厨）

544
00:30:36,292 --> 00:30:38,753
（撕漫男
朝光201及朝光101经营者兼主厨）

545
00:30:40,213 --> 00:30:41,047
撕漫男

546
00:30:42,298 --> 00:30:44,384
-太疯狂了
-别这样

547
00:30:45,301 --> 00:30:47,679
要是打败他就等于赢过他50年的经验

548
00:30:47,762 --> 00:30:51,432
请选择你想对决的黑汤匙

549
00:30:51,516 --> 00:30:53,810
（有两位以上的黑汤匙站出来时
指定权将交给白汤匙）

550
00:30:53,893 --> 00:30:54,811
这个嘛

551
00:30:55,395 --> 00:30:57,564
如果有人能自动替我选择就好了

552
00:30:57,647 --> 00:30:58,690
真伤脑筋

553
00:31:01,818 --> 00:31:05,780
我要选择外卖员厨师 因为我以前

554
00:31:05,864 --> 00:31:07,991
-也当过中华料理的外卖员
-谢谢！

555
00:31:08,575 --> 00:31:09,909
要跟另外两位说声抱歉

556
00:31:11,244 --> 00:31:12,412
帅呆了！

557
00:31:13,830 --> 00:31:18,209
白汤匙吕敬来 黑汤匙外卖员厨师

558
00:31:18,710 --> 00:31:21,754
两位已成功配对为
一对一黑白大战的对手

559
00:31:23,381 --> 00:31:25,341
配对失败的黑汤匙

560
00:31:25,842 --> 00:31:28,636
仍有机会再次出列

561
00:31:30,054 --> 00:31:32,599
现在请白汤匙郑智善

562
00:31:32,682 --> 00:31:35,268
-站到正中间
-她对手是谁很明显

563
00:31:35,351 --> 00:31:37,896
-上吧
-她的对手已经决定好了吧？

564
00:31:37,979 --> 00:31:39,063
什么？

565
00:31:39,606 --> 00:31:43,568
身边有很多人都希望
我们两个能一决高下

566
00:31:44,068 --> 00:31:46,529
想跟白汤匙郑智善进行对决的黑汤匙

567
00:31:46,613 --> 00:31:48,573
麻烦请出列

568
00:31:49,073 --> 00:31:50,700
这是世纪大对决啊

569
00:31:50,783 --> 00:31:52,368
（中华料理女神
吕敬来主厨的得意门生）

570
00:31:52,452 --> 00:31:55,204
果然不出所料 站出来的是恩影

571
00:31:55,288 --> 00:31:56,706
所以我有点失望

572
00:31:56,789 --> 00:31:59,500
我想让她瞧瞧我的本事

573
00:32:00,084 --> 00:32:02,295
崔康禄

574
00:32:02,378 --> 00:32:03,755
请站到正中间

575
00:32:07,675 --> 00:32:09,427
黑汤匙胜雨爸爸

576
00:32:09,510 --> 00:32:12,597
两位已成功配对为
一对一黑白大战的对手

577
00:32:14,390 --> 00:32:15,433
这应该会是场硬战

578
00:32:15,516 --> 00:32:18,269
想跟白汤匙朴俊雨进行对决的黑汤匙

579
00:32:18,353 --> 00:32:20,813
-怎么会有三个人站出来？
-麻烦请出列

580
00:32:20,897 --> 00:32:21,731
天啊

581
00:32:22,607 --> 00:32:23,733
你过来

582
00:32:23,816 --> 00:32:25,735
想跟白汤匙法布里进行对决的黑汤匙

583
00:32:25,818 --> 00:32:26,778
麻烦请出列

584
00:32:26,861 --> 00:32:28,613
我想各位主厨都知道

585
00:32:28,696 --> 00:32:31,783
其实那不勒斯美食
才是意大利料理的代表

586
00:32:31,866 --> 00:32:33,826
这根本就是嘻哈对决

587
00:32:33,910 --> 00:32:35,286
生意天才？

588
00:32:37,830 --> 00:32:40,124
这场对决应该会很有意思

589
00:32:40,208 --> 00:32:43,461
年轻的新生代韩式料理
与传统韩式料理的对决

590
00:32:43,544 --> 00:32:47,131
请打开冰箱

591
00:32:47,215 --> 00:32:50,134
两位的对决食材是海鳗

592
00:32:50,969 --> 00:32:51,970
猪脚

593
00:32:52,053 --> 00:32:53,304
牛小肠

594
00:32:53,388 --> 00:32:54,347
生章鱼

595
00:32:57,308 --> 00:32:58,393
好耶！

596
00:33:03,398 --> 00:33:04,774
两位的对决食材

597
00:33:05,483 --> 00:33:06,651
是＊＊

598
00:33:09,821 --> 00:33:11,030
那是最糟糕的

599
00:33:15,076 --> 00:33:16,619
一对一黑白大战

600
00:33:16,703 --> 00:33:19,414
全员对手配对完成

601
00:33:41,978 --> 00:33:43,896
黑汤匙对上白汤匙

602
00:33:43,980 --> 00:33:45,773
白汤匙对上黑汤匙

603
00:33:46,524 --> 00:33:50,903
欢迎来到即将展开
第一场阶级大战的厨房

604
00:33:53,322 --> 00:33:57,452
现在开始进行一对一黑白大战

605
00:34:03,207 --> 00:34:04,417
但在那之前

606
00:34:05,501 --> 00:34:10,089
本回合有个非常特殊的料理评审方式

607
00:34:11,966 --> 00:34:15,344
在本回合里评审们

608
00:34:16,596 --> 00:34:19,599
将以盲测的方式进行评审

609
00:34:25,229 --> 00:34:26,272
我要疯了

610
00:34:28,149 --> 00:34:31,819
评审们将不会观看各位的

611
00:34:32,820 --> 00:34:34,030
料理过程

612
00:34:37,617 --> 00:34:40,286
此外 评审们也不会看到

613
00:34:40,369 --> 00:34:44,373
各位制作完成的料理

614
00:34:45,541 --> 00:34:46,417
什么？

615
00:34:47,043 --> 00:34:49,045
他们连料理也不看吗？

616
00:34:50,046 --> 00:34:52,965
评审们将蒙上眼睛

617
00:34:55,176 --> 00:34:58,930
只凭食物的味道进行评判

618
00:35:00,056 --> 00:35:00,890
该死

619
00:35:01,599 --> 00:35:02,767
在开玩笑吗？

620
00:35:03,851 --> 00:35:05,019
这真的太荒唐了

621
00:35:05,561 --> 00:35:10,399
我想让评审知道我是怎么做的
也想告诉他们正确的吃法

622
00:35:12,193 --> 00:35:16,447
我心想说不定我得大幅修正
我原本准备的料理了

623
00:35:16,531 --> 00:35:20,118
也就是说 单凭料理味道

624
00:35:20,618 --> 00:35:24,497
就能征服评审味蕾的那一方

625
00:35:24,580 --> 00:35:25,998
才能生存下来

626
00:35:26,874 --> 00:35:28,543
这么做可以消除成见

627
00:35:28,626 --> 00:35:30,128
以公正性来说

628
00:35:30,211 --> 00:35:33,005
这场对决其实会是
白汤匙及黑汤匙之间的

629
00:35:33,089 --> 00:35:34,340
真正胜负

630
00:35:34,423 --> 00:35:37,093
没有附加说明
我连自己吃进什么都不知道

631
00:35:37,760 --> 00:35:39,262
没有比这更公平的方式了

632
00:35:39,971 --> 00:35:43,641
就某种程度来说
这将是非常重要的一个回合

633
00:35:43,724 --> 00:35:46,310
（一对一黑白大战）

634
00:35:58,531 --> 00:36:01,659
这是我第一次实际看到
白汤匙参赛者们做菜

635
00:36:04,078 --> 00:36:07,331
说实话 所谓的权威
确实无法轻易忽视

636
00:36:09,083 --> 00:36:12,128
黑汤匙们现在应该很不安

637
00:36:16,007 --> 00:36:19,594
那么现在开始进行

638
00:36:19,677 --> 00:36:20,970
一对一黑白大战

639
00:36:21,762 --> 00:36:22,763
加油！

640
00:36:23,890 --> 00:36:24,932
加油！

641
00:36:25,016 --> 00:36:27,226
加油 冲啊！

642
00:36:27,310 --> 00:36:29,270
-大家加油！
-冲啊！

643
00:36:29,353 --> 00:36:30,438
加油！

644
00:36:31,647 --> 00:36:33,900
上吧 爱德华！击败对手！

645
00:36:33,983 --> 00:36:36,527
-白组加油！
-白汤匙组！

646
00:36:40,156 --> 00:36:41,949
我觉得李爱德华主厨十分帅气

647
00:36:42,950 --> 00:36:44,660
他有种天生的酷帅魅力

648
00:36:44,744 --> 00:36:45,578
（李爱德华）

649
00:36:45,661 --> 00:36:49,582
我从以前就很崇拜李爱德华主厨

650
00:36:50,499 --> 00:36:55,087
我在美国当了27年的主厨

651
00:36:56,088 --> 00:36:58,549
他在美国的知名度很高

652
00:36:58,633 --> 00:37:01,886
我没想到他会来参加这个节目

653
00:37:02,428 --> 00:37:04,680
他应该要坐在我这个评审席吧

654
00:37:06,265 --> 00:37:08,726
我参加过《铁厨》并赢得冠军

655
00:37:08,809 --> 00:37:10,853
也出战过《顶尖主厨大对决》

656
00:37:10,937 --> 00:37:13,439
我也曾因为出书
而荣获詹姆斯比尔德奖

657
00:37:14,607 --> 00:37:19,695
我很荣幸受邀去白宫国宴为美国总统

658
00:37:19,779 --> 00:37:22,782
及韩国总统烹调美食

659
00:37:23,491 --> 00:37:26,911
如果我不相信自己会获胜

660
00:37:26,994 --> 00:37:28,996
我不会大老远从美国跑来这里

661
00:37:30,164 --> 00:37:32,458
他的气场真的不同凡响

662
00:37:32,541 --> 00:37:33,584
是实力派

663
00:37:33,668 --> 00:37:36,087
他是那么厉害的厨师

664
00:37:37,213 --> 00:37:41,801
想跟白汤匙李爱德华
进行对决的黑汤匙

665
00:37:41,884 --> 00:37:44,387
麻烦请出列

666
00:37:51,394 --> 00:37:52,728
果然是他

667
00:37:55,982 --> 00:37:57,733
-我就知道是他 因为来自美国
-没错

668
00:37:57,817 --> 00:38:01,237
-是可以想象得到的画面
-对 都来自美国

669
00:38:01,320 --> 00:38:03,489
麻烦请出列

670
00:38:03,572 --> 00:38:04,407
那边

671
00:38:04,490 --> 00:38:06,993
果然是他 很好！

672
00:38:07,743 --> 00:38:09,370
李！双李！

673
00:38:12,957 --> 00:38:14,750
-他是肉类黑帮对吧？
-没错

674
00:38:14,834 --> 00:38:16,294
（肉类黑帮
Guunmong经营者兼主厨）

675
00:38:16,377 --> 00:38:20,089
我很想与之比试的人
和我很不愿意与之对上的人

676
00:38:20,172 --> 00:38:22,883
都是李爱德华

677
00:38:23,926 --> 00:38:25,594
他是我憧憬的对象

678
00:38:25,678 --> 00:38:28,848
所以我在这里一见到他
就不自觉地感叹

679
00:38:28,931 --> 00:38:29,765
太棒了

680
00:38:30,975 --> 00:38:33,269
李爱德华居然会来参加
我真的吓了一跳

681
00:38:33,769 --> 00:38:35,271
这真的是前所未有的阵容

682
00:38:36,939 --> 00:38:40,192
他刚才坐在生存者桌时
就很帅气地说了想跟他比一场

683
00:38:40,276 --> 00:38:41,485
就算输了也无所谓

684
00:38:41,569 --> 00:38:43,279
他的愿望实现了

685
00:38:44,739 --> 00:38:49,368
他在做炖排骨时
李爱德华主厨也一直在留心观察他

686
00:38:49,452 --> 00:38:51,162
结果他们居然配对成功

687
00:38:52,538 --> 00:38:55,207
其实我观察了他一段时间

688
00:38:55,291 --> 00:38:58,878
因为他料理炖排骨的方式
既有创意又与众不同

689
00:38:58,961 --> 00:39:02,006
他在美国拥有丰富的烹饪经验

690
00:39:02,631 --> 00:39:05,134
所以我认为他的厨艺跟我很匹配

691
00:39:07,011 --> 00:39:09,221
-现在请配对好的两位
-主厨 你先请

692
00:39:09,305 --> 00:39:11,015
选择一台冰箱

693
00:39:11,098 --> 00:39:12,308
要选黑色那边还是白色那边？

694
00:39:13,559 --> 00:39:14,894
-右边
-右边吗？

695
00:39:14,977 --> 00:39:15,895
对

696
00:39:19,148 --> 00:39:20,191
会是什么？

697
00:39:27,448 --> 00:39:28,991
两位的对决食材…

698
00:39:30,409 --> 00:39:31,327
是陈年辛奇

699
00:39:32,411 --> 00:39:34,372
（陈年辛奇）

700
00:39:34,455 --> 00:39:35,289
是陈年辛奇

701
00:39:36,791 --> 00:39:37,833
我的天啊

702
00:39:39,502 --> 00:39:42,088
-太疯狂了
-什么？陈年辛奇？

703
00:39:42,797 --> 00:39:44,840
-怎么会出现陈年辛奇？
-太可惜了

704
00:39:44,924 --> 00:39:46,926
只会出现韩国食材

705
00:39:48,427 --> 00:39:49,595
这让我很震惊

706
00:39:50,262 --> 00:39:54,058
因为我住在美国
我这辈子大概只吃过陈年辛奇

707
00:39:54,141 --> 00:39:56,268
一次或两次而已

708
00:39:56,352 --> 00:39:57,978
陈年辛奇就是发酵的辛奇

709
00:39:58,479 --> 00:40:01,607
以辛奇为主的料理都了无新意

710
00:40:01,690 --> 00:40:04,819
辛奇汤、辛奇锅和辛奇炒饭

711
00:40:04,902 --> 00:40:06,570
都是大家耳熟能详的食物

712
00:40:07,154 --> 00:40:10,574
因此如何活用辛奇
就会是这次对决的关键

713
00:40:13,285 --> 00:40:16,372
肉类黑帮的工作台上
怎么会没有任何肉类？

714
00:40:17,581 --> 00:40:19,708
-他刚才没找到肉 只找到别的？
-你说得对

715
00:40:20,209 --> 00:40:23,421
-完全没有肉类
-真的一块肉都没有

716
00:40:23,504 --> 00:40:25,714
陈年辛奇就是要搭配肉类啊

717
00:40:26,966 --> 00:40:28,843
我的绰号是肉类黑帮

718
00:40:28,926 --> 00:40:32,763
因此大家应该都认为
我会使用肉类当作主食材

719
00:40:33,389 --> 00:40:35,057
但我可能会让他们大吃一惊

720
00:40:36,100 --> 00:40:38,227
这是从哪传来的酸味？

721
00:40:42,565 --> 00:40:44,400
-那是鳐鱼吗？
-鳐鱼？

722
00:40:44,483 --> 00:40:46,861
鳐鱼又不是指定食材
他为什么要用它？

723
00:40:47,695 --> 00:40:52,366
我在思考有什么料理
是辛奇扮演了很重要的角色

724
00:40:52,450 --> 00:40:56,287
但又不会抢尽风头

725
00:40:56,787 --> 00:40:58,581
于是就想到了三合

726
00:40:58,664 --> 00:41:01,500
三合的三种食材都是主角

727
00:41:01,584 --> 00:41:03,836
而辛奇是不可或缺的

728
00:41:05,087 --> 00:41:09,425
我要做的料理名称是
鳐鱼、陈年辛奇及培根三合

729
00:41:10,843 --> 00:41:12,761
而且我要用生鳐鱼 不是腌鳐鱼

730
00:41:13,304 --> 00:41:17,933
要帮鳐鱼去皮可不容易

731
00:41:18,601 --> 00:41:22,438
还有我是用培根取代水煮猪肉

732
00:41:24,940 --> 00:41:27,234
用炒辛奇取代陈年辛奇

733
00:41:29,111 --> 00:41:31,947
-那好像是炒辛奇
-对

734
00:41:32,031 --> 00:41:34,325
-一定很好吃
-是美式风格版本

735
00:41:34,408 --> 00:41:37,411
-美式融合风格
-对 没错

736
00:41:37,995 --> 00:41:42,541
我把鳐鱼鳍切成片状
再把炒培根及辛奇放入其中

737
00:41:43,292 --> 00:41:45,586
然后一起卷起来

738
00:41:46,837 --> 00:41:48,631
这将是一道震惊全场的料理

739
00:41:50,591 --> 00:41:54,595
他似乎打算将卷好的再拿去烤

740
00:41:57,223 --> 00:42:00,309
我家离仁川机场不远

741
00:42:01,143 --> 00:42:02,853
所以我可以送爱德华主厨去机场

742
00:42:04,063 --> 00:42:06,899
爱德华主厨现在在做什么？

743
00:42:13,614 --> 00:42:15,241
那是甜柿吗？

744
00:42:15,324 --> 00:42:17,576
-对 是柿子 甜柿
-没错 甜柿

745
00:42:18,244 --> 00:42:21,038
我想不到他打算拿
柿子跟陈年辛奇做什么料理

746
00:42:21,121 --> 00:42:23,374
在西式料理中
水果通常都是用来做甜点的

747
00:42:23,457 --> 00:42:24,792
所以我能理解柿子的用途

748
00:42:24,875 --> 00:42:27,127
但它跟陈年辛奇的组合还真新奇

749
00:42:27,628 --> 00:42:32,383
所以我要做的料理是
陈年辛奇与猪颈肉沙拉

750
00:42:33,092 --> 00:42:38,097
这道料理最难的地方就是
制作沙拉非常简单

751
00:42:39,181 --> 00:42:42,643
我拿了一些韩国梨
准备把它们切成薄片

752
00:42:49,441 --> 00:42:52,486
我还拿了一些萝卜芽及芝麻菜

753
00:43:00,286 --> 00:43:01,370
我不予置评

754
00:43:02,413 --> 00:43:05,332
所以我想做一道沙拉

755
00:43:05,416 --> 00:43:08,294
不过是工序十分繁杂的沙拉

756
00:43:10,754 --> 00:43:12,339
他在榨汁呢

757
00:43:13,465 --> 00:43:14,675
他把汁液挤出来

758
00:43:16,552 --> 00:43:18,262
他不断在挤辛奇汁

759
00:43:19,722 --> 00:43:21,265
感觉挤不完耶

760
00:43:21,348 --> 00:43:22,975
他会做出什么料理呢？

761
00:43:24,560 --> 00:43:27,896
对我而言 陈年辛奇汁
就像是液态黄金

762
00:43:27,980 --> 00:43:29,398
那真的很棒

763
00:43:29,481 --> 00:43:33,485
所以我把汁液煮至浓稠后做成酱汁

764
00:43:33,569 --> 00:43:36,864
而那就是我这道料理的基底

765
00:43:37,865 --> 00:43:40,534
他把辛奇汁煮到沸腾了

766
00:43:41,619 --> 00:43:44,413
-那个吗？
-对 他刚才挤了一堆辛奇汁

767
00:43:46,081 --> 00:43:48,500
我要用柿子制作沙拉

768
00:43:50,252 --> 00:43:54,089
食材另外还有韩国梨、松子及芝麻菜

769
00:43:55,549 --> 00:43:58,260
即使它看起来是道很简单的沙拉

770
00:43:58,344 --> 00:44:01,055
其中却蕴含多种层次及风味

771
00:44:01,138 --> 00:44:05,934
所以对我来说 要打造出那种风味

772
00:44:06,018 --> 00:44:07,645
是相当困难的一件事

773
00:44:08,896 --> 00:44:11,148
在我们看来
辛奇料理不外乎就那几种

774
00:44:11,231 --> 00:44:13,025
所以我很好奇他们会端出什么料理

775
00:44:13,108 --> 00:44:13,942
我也是

776
00:44:23,202 --> 00:44:25,371
香味也太棒了吧

777
00:44:33,087 --> 00:44:36,840
接着我会在最后收尾时
再加入一点陈年辛奇汁

778
00:44:40,969 --> 00:44:43,055
爱德华主厨 小心点！

779
00:44:47,101 --> 00:44:48,852
我的料理将超乎想象

780
00:44:54,733 --> 00:44:57,027
肉类黑帮似乎差不多完成了

781
00:44:59,321 --> 00:45:00,155
是谁完成了？

782
00:45:02,324 --> 00:45:03,617
提前五分钟完成

783
00:45:05,953 --> 00:45:08,372
我也十分好奇爱德华主厨的料理

784
00:45:08,956 --> 00:45:11,208
我并不在意其他竞争者

785
00:45:12,000 --> 00:45:14,545
我唯一的竞争者就是我自己

786
00:45:16,255 --> 00:45:19,925
我只跟自己的厨艺竞争

787
00:45:28,851 --> 00:45:30,060
他们花了70分钟对吗？

788
00:45:31,311 --> 00:45:36,358
我很好奇究竟是肉类黑帮
还是爱德华主厨会晋级

789
00:45:38,110 --> 00:45:39,278
陈年辛奇对决

790
00:45:39,862 --> 00:45:43,240
现在请前往盲测评审房间

791
00:45:48,495 --> 00:45:50,164
-你们先去吧！
-上吧！

792
00:45:55,836 --> 00:45:58,422
他们是在那里面进行试吃吗？

793
00:46:00,549 --> 00:46:02,926
-这一刻是最令人紧张的
-就是说啊

794
00:46:03,427 --> 00:46:05,804
不过评审要蒙住眼睛试吃？

795
00:46:06,763 --> 00:46:07,931
这倒是挺有新意的

796
00:46:08,015 --> 00:46:11,310
目前为止还没有料理节目
尝试过盲测评审

797
00:46:12,853 --> 00:46:14,354
陈年辛奇对决

798
00:46:14,438 --> 00:46:15,481
请进场

799
00:46:39,588 --> 00:46:42,591
我从来没有遇过这种情况

800
00:46:44,927 --> 00:46:47,346
虽然不知道为什么
但这一切让我觉得非常害怕

801
00:46:48,388 --> 00:46:50,349
我不明白我的心为何在狂跳

802
00:46:52,309 --> 00:46:55,979
我感觉到他们想尽可能地
以最公平的方式来评价

803
00:46:56,647 --> 00:46:59,691
本次对决主题是陈年辛奇

804
00:47:00,359 --> 00:47:03,779
那关键就在于是哪个参赛者
选中了陈年辛奇

805
00:47:06,615 --> 00:47:10,327
那么请先试吃一号料理

806
00:47:16,542 --> 00:47:22,548
我所准备的料理是先将生鳐鱼
浸泡在烟熏肉调味料片刻后

807
00:47:23,131 --> 00:47:25,467
里面塞入培根及炒辛奇

808
00:47:26,260 --> 00:47:31,890
做成卷状后 再以平底锅
煎制而成的煎鳐鱼卷

809
00:47:31,974 --> 00:47:33,267
（鳐鱼、培根及陈年辛奇三合）

810
00:47:39,565 --> 00:47:40,941
看起来很好吃

811
00:47:41,024 --> 00:47:43,652
他做的似乎是鱼肉料理
这让我觉得有点奇怪

812
00:47:43,735 --> 00:47:45,362
毕竟他叫做肉类黑帮

813
00:47:45,445 --> 00:47:50,117
我以为他会端出什么
颇具冲击性的肉类料理

814
00:47:51,618 --> 00:47:55,581
其实不光是肉类
我也很擅长料理其他食材

815
00:48:02,754 --> 00:48:06,174
说实话 我们试吃时
连自己吃的是什么食材都不知道

816
00:48:06,258 --> 00:48:07,801
其实我们也很不安

817
00:48:09,469 --> 00:48:11,638
我会善加利用我所有的感官

818
00:48:12,973 --> 00:48:14,600
尽力完成试吃评审

819
00:48:17,811 --> 00:48:20,689
我最先感受到的是食物的气味

820
00:48:22,816 --> 00:48:24,276
确实是陈年辛奇的味道

821
00:48:24,359 --> 00:48:25,444
食物已经在你面前

822
00:48:26,486 --> 00:48:28,947
-要张开嘴巴吗？
-对 麻烦你

823
00:48:37,205 --> 00:48:40,584
首先是嗅觉
接着是食物入口时的味觉及口感

824
00:48:40,667 --> 00:48:43,295
我尽可能地把专注力放在这三点上

825
00:48:51,845 --> 00:48:56,058
撇开其他要素
只能以食物的味道进行评价

826
00:49:10,113 --> 00:49:11,406
可能是因为陈年辛奇吧

827
00:49:12,074 --> 00:49:15,661
我觉得我刚才就像是把美味小菜
叠在饭勺上 然后一口吃下

828
00:49:16,662 --> 00:49:19,748
这感觉不像是在评审
反而像在大快朵颐

829
00:49:20,749 --> 00:49:24,086
那股烟熏香跟陈年辛奇

830
00:49:25,128 --> 00:49:26,380
实在是太配了

831
00:49:31,760 --> 00:49:34,638
接下来请试吃二号料理

832
00:49:37,557 --> 00:49:39,810
我想专注于陈年辛奇

833
00:49:39,893 --> 00:49:45,607
而且我希望能让评审每吃一口
都会为陈年辛奇尖叫

834
00:49:45,691 --> 00:49:49,111
（陈年辛奇与猪颈肉沙拉）

835
00:50:20,392 --> 00:50:21,435
-你要吃了吗？
-好

836
00:50:44,750 --> 00:50:47,252
那看起来就是道简单的沙拉

837
00:50:47,335 --> 00:50:48,628
正因为它过于平凡无奇

838
00:50:48,712 --> 00:50:52,674
让我相信那里面
必然藏了什么秘密武器

839
00:50:54,384 --> 00:50:56,553
为了增添甜味

840
00:50:57,179 --> 00:50:58,597
这里面似乎加入了水果

841
00:50:58,680 --> 00:51:02,017
我能隐隐约约地闻到香气
但不确定那是什么

842
00:51:03,185 --> 00:51:06,605
不过那个水果在这道料理中
给了我不一样的感觉

843
00:51:07,439 --> 00:51:08,940
那股甜味在我嘴里回甘

844
00:51:10,692 --> 00:51:13,236
对 我很开心听到他这么说

845
00:51:13,320 --> 00:51:15,947
因为那也是我的用意之一

846
00:51:16,740 --> 00:51:19,826
好 现在开始进行投票

847
00:51:22,579 --> 00:51:25,373
请从这两道料理中

848
00:51:25,874 --> 00:51:31,296
选出较美味
且将主食材发挥得较好的料理

849
00:51:43,058 --> 00:51:45,143
投票结束

850
00:51:47,729 --> 00:51:49,564
投票结果为二比零

851
00:51:51,316 --> 00:51:53,401
评审请拿下蒙眼布

852
00:51:53,485 --> 00:51:54,653
我真的很好奇

853
00:52:07,874 --> 00:52:09,167
真令人吃惊

854
00:52:13,171 --> 00:52:15,882
李爱德华主厨 你不是住在美国吗？

855
00:52:16,466 --> 00:52:17,300
也就是说…

856
00:52:19,678 --> 00:52:21,680
我住在美国

857
00:52:21,763 --> 00:52:24,850
并在那里从事厨师的工作

858
00:52:24,933 --> 00:52:28,854
但是在我的心里

859
00:52:29,646 --> 00:52:30,730
我是韩国人

860
00:52:31,398 --> 00:52:33,775
所以我来到这里

861
00:52:34,651 --> 00:52:39,114
就是想展现我对韩式料理的独特见解

862
00:52:40,240 --> 00:52:41,533
当我在试吃时

863
00:52:41,616 --> 00:52:45,203
我完全想象不到这是你做的料理

864
00:52:46,079 --> 00:52:49,207
我很惊讶你居然是用这种方式

865
00:52:50,041 --> 00:52:52,377
来表现陈年辛奇的味道

866
00:52:52,460 --> 00:52:53,628
我真的很意外

867
00:52:55,380 --> 00:52:57,841
你在里面加入水果了吗？

868
00:52:57,924 --> 00:53:00,427
-对 柿子
-柿子？好 是柿子

869
00:53:00,510 --> 00:53:03,138
我喜欢它散发的甜味 而且我认为

870
00:53:04,055 --> 00:53:07,100
正是它将这道料理的味道
紧紧结合在一起

871
00:53:08,727 --> 00:53:09,978
肉类黑帮

872
00:53:10,729 --> 00:53:12,105
-这是一道陌生的料理
-是

873
00:53:12,188 --> 00:53:13,732
但吃的时候并不觉得陌生

874
00:53:13,815 --> 00:53:16,818
我想是因为陈年辛奇炒过了

875
00:53:16,902 --> 00:53:20,614
入口时的感觉真的很像
吃进了一勺美味的小菜

876
00:53:20,697 --> 00:53:21,531
是的

877
00:53:22,032 --> 00:53:23,116
我吓了一跳

878
00:53:24,367 --> 00:53:25,702
-知道了
-我吃得很开心

879
00:53:26,578 --> 00:53:30,790
好 那么现在宣布
陈年辛奇的对决结果

880
00:53:40,216 --> 00:53:42,928
一对一黑白大战的生存者是…

881
00:53:49,351 --> 00:53:51,811
生存者是白汤匙李爱德华

882
00:53:53,605 --> 00:53:54,814
-是我吗？谢谢
-恭喜你

883
00:53:55,315 --> 00:53:56,316
你赢了

884
00:53:56,942 --> 00:53:58,693
-谢谢你
-恭喜你 主厨

885
00:54:00,862 --> 00:54:03,448
生存者是白汤匙李爱德华

886
00:54:03,531 --> 00:54:05,492
（白：1 黑：0）

887
00:54:05,575 --> 00:54:06,743
果然不出所料

888
00:54:08,453 --> 00:54:10,914
-太好了 真是太好了
-爱德华！

889
00:54:10,997 --> 00:54:12,749
怎么会是一面倒的结果？

890
00:54:14,084 --> 00:54:15,502
-谢谢你
-恭喜你 主厨

891
00:54:18,546 --> 00:54:20,715
肉类黑帮 你做的料理很棒

892
00:54:20,799 --> 00:54:22,676
只是对手太强了

893
00:54:22,759 --> 00:54:24,344
太可惜了 真的很美味

894
00:54:29,891 --> 00:54:31,267
-那真的很好吃
-没错

895
00:54:31,351 --> 00:54:34,104
“好吃”这个单词根本不足以
形容这道菜的美味

896
00:54:34,187 --> 00:54:39,317
通常外国人一看到陈年辛奇
或是类似的东西就会联想到沙拉

897
00:54:39,401 --> 00:54:42,153
因此他着重的点
是表现出爽口又清新的味道

898
00:54:42,237 --> 00:54:44,823
而韩国人是倾向将它视为一种配菜

899
00:54:44,906 --> 00:54:48,827
不过我们一般普遍都认为沙拉是凉菜

900
00:54:48,910 --> 00:54:52,372
但这冰凉的食物却意外地跟熟肉很搭

901
00:54:52,872 --> 00:54:54,457
就算想再吃一口也没了

902
00:54:55,125 --> 00:54:56,334
这味道真的很棒

903
00:54:57,669 --> 00:54:58,837
嘿

904
00:54:58,920 --> 00:55:00,922
用Instagram或其他方式跟我联络

905
00:55:01,006 --> 00:55:02,132
-好 我会的
-好吗？

906
00:55:02,215 --> 00:55:03,508
-好 再见
-非常感谢你 主厨

907
00:55:08,096 --> 00:55:09,973
很可惜 我觉得很遗憾

908
00:55:10,640 --> 00:55:13,476
不过我并没有犯下失误

909
00:55:14,352 --> 00:55:17,897
真要说的话 我唯一的失误就是
选了一个太厉害的对手

910
00:55:21,860 --> 00:55:26,990
既然来到韩国
我想让这里的每个人都知道

911
00:55:27,073 --> 00:55:29,868
我有多热爱韩国食物

912
00:55:29,951 --> 00:55:31,453
尽管我住在美国

913
00:55:31,536 --> 00:55:33,955
那会让我感到无比开心

914
00:55:34,039 --> 00:55:35,123
我觉得很幸福

915
00:55:38,334 --> 00:55:41,337
-等待自己顺序时一定也很紧张
-对啊 队伍从这里排到那…

916
00:55:41,421 --> 00:55:45,633
也就是说这边先完成料理
再送去给评审试吃 这样轮流吗？

917
00:55:45,717 --> 00:55:50,013
（每十分钟开始一组新对决）

918
00:55:50,096 --> 00:55:52,307
只要中式料理对决一开始
我就过去全程观战

919
00:55:52,390 --> 00:55:55,226
-我也要看中式料理对决
-那真的是今天的精彩对决

920
00:55:55,310 --> 00:55:56,686
那场对决必看

921
00:55:56,770 --> 00:55:57,812
大家都会聚在那里吧

922
00:55:57,896 --> 00:55:59,606
-得先过去占位子
-今天真的…

923
00:55:59,689 --> 00:56:00,774
（郑智善）

924
00:56:00,857 --> 00:56:02,108
这是千载难逢的精彩对决

925
00:56:02,734 --> 00:56:04,319
（中华料理女神）

926
00:56:04,402 --> 00:56:06,362
做中式料理的两位女生对上了

927
00:56:06,863 --> 00:56:09,991
女性进行中式料理对决
是前所未有的事

928
00:56:10,658 --> 00:56:12,410
你从未见过吗？

929
00:56:12,494 --> 00:56:13,703
对 没见过

930
00:56:14,204 --> 00:56:15,663
（对决对手配对）

931
00:56:15,747 --> 00:56:17,665
这是世纪大对决啊

932
00:56:18,750 --> 00:56:19,709
一定很激烈

933
00:56:19,793 --> 00:56:21,169
港式点心女王

934
00:56:21,753 --> 00:56:23,254
是王位争夺战

935
00:56:24,005 --> 00:56:25,131
到底谁会赢呢？

936
00:56:25,215 --> 00:56:27,217
（郑智善对上中华料理女神）

937
00:56:27,801 --> 00:56:30,261
我猜大家让位就是要让她们对决

938
00:56:30,345 --> 00:56:31,971
为了能看到这个场面

939
00:56:32,889 --> 00:56:35,350
老实说 我最好奇的对决就是

940
00:56:35,433 --> 00:56:37,143
中式料理女王与女神的对决

941
00:56:37,727 --> 00:56:39,270
究竟会由谁夺下

942
00:56:40,021 --> 00:56:41,439
女王的宝座？

943
00:56:42,357 --> 00:56:44,317
现在公开对决食材

944
00:56:44,400 --> 00:56:46,069
请打开冰箱

945
00:56:48,988 --> 00:56:50,532
-这是什么？干萝卜缨？
-干萝卜缨

946
00:56:50,615 --> 00:56:53,243
（干萝卜缨）

947
00:56:56,412 --> 00:56:57,914
我有信心

948
00:56:57,997 --> 00:57:01,084
因为我一看到食材
脑中就已经想好了料理

949
00:57:01,167 --> 00:57:06,256
一旦决定好料理内容
我认为只要好好完善我的食谱

950
00:57:06,339 --> 00:57:08,049
其实我的胜算就很大

951
00:57:08,133 --> 00:57:10,051
所以我才信心满满

952
00:57:14,556 --> 00:57:16,349
我没有想象中那么紧张

953
00:57:16,432 --> 00:57:18,309
只要照平时做的那样就好

954
00:57:19,269 --> 00:57:23,189
大家应该都认为
这是一场中式女主厨之间的较量

955
00:57:23,273 --> 00:57:24,357
但结果显而易见啊

956
00:57:24,441 --> 00:57:27,110
也太没意思了 肯定是我赢啊

957
00:57:27,193 --> 00:57:29,446
我就是为了获胜才来参赛

958
00:57:29,529 --> 00:57:33,324
智善再过不久就会成为
韩国的第一把交椅

959
00:57:33,408 --> 00:57:34,409
她那么厉害吗？

960
00:57:34,492 --> 00:57:37,036
没错 她当然是最强的

961
00:57:37,120 --> 00:57:39,622
智善以前可说是所向无敌

962
00:57:40,248 --> 00:57:41,583
但其他人也迎头赶上了

963
00:57:42,709 --> 00:57:46,212
现在开始进行干萝卜缨对决

964
00:57:48,840 --> 00:57:50,175
精彩对决！

965
00:57:51,009 --> 00:57:51,968
加油！

966
00:58:08,610 --> 00:58:11,362
比赛一开始
我就看到她拿着一条大鱼

967
00:58:11,446 --> 00:58:13,031
于是我心想“她打算干吗？”

968
00:58:19,037 --> 00:58:22,874
用中式菜刀处理海鲜看起来超性感的

969
00:58:22,957 --> 00:58:25,543
她真的好帅气

970
00:58:25,627 --> 00:58:27,128
她在切鱼吗？

971
00:58:27,629 --> 00:58:29,339
未免也太厉害了

972
00:58:30,924 --> 00:58:33,760
那种长方形菜刀怎么有办法切鱼？

973
00:58:35,803 --> 00:58:39,140
我这次准备的料理是干萝卜缨鲷鱼汤

974
00:58:39,224 --> 00:58:43,603
我是用鱼骨熬制成极为浓醇的高汤

975
00:58:43,686 --> 00:58:48,274
因为这道料理的核心在于
鲷鱼处理过后的鱼骨 而不是鱼肉

976
00:58:51,194 --> 00:58:55,281
我在最短的时间内将鱼骨及鱼头
炸过一遍 然后拿去熬汤

977
00:59:13,508 --> 00:59:18,096
因此干萝卜缨加入鱼骨汤
所熬煮出来的高汤

978
00:59:18,179 --> 00:59:19,514
味道应该会很不错

979
00:59:36,906 --> 00:59:37,949
真不是盖的

980
00:59:38,533 --> 00:59:39,659
那是什么？她在干吗？

981
00:59:39,742 --> 00:59:40,743
那是拉糖工艺吗？

982
00:59:41,828 --> 00:59:42,912
那是什么？

983
00:59:42,996 --> 00:59:45,331
-她带来了一场表演
-也太厉害了

984
00:59:46,082 --> 00:59:48,084
不愧是智善

985
00:59:48,793 --> 00:59:50,587
-真是疯了
-不愧是中式料理

986
00:59:50,670 --> 00:59:54,048
那到底是在做什么啊？

987
00:59:54,132 --> 00:59:55,550
她怎么有办法做到？

988
00:59:56,050 --> 00:59:57,176
怎么做到的？

989
01:00:00,638 --> 01:00:02,015
她在做什么啊？

990
01:00:02,515 --> 01:00:03,558
那是拔丝

991
01:00:03,641 --> 01:00:04,934
太强了

992
01:00:05,518 --> 01:00:07,186
她用糖在拉丝

993
01:00:12,400 --> 01:00:14,485
我认为食物也需要讲究视觉

994
01:00:14,569 --> 01:00:17,905
我打算好好展示一下何谓中式料理

995
01:00:17,989 --> 01:00:19,574
以及其华丽感

996
01:00:21,534 --> 01:00:23,703
-我还是第一次见到那种东西
-对

997
01:00:24,370 --> 01:00:25,872
-我也是
-真的吗？

998
01:00:27,749 --> 01:00:28,875
我今天要做的料理是

999
01:00:28,958 --> 01:00:31,210
干萝卜缨拔丝黑醋炸肉块

1000
01:00:31,711 --> 01:00:34,547
讲到拔丝一般都会想到拔丝地瓜

1001
01:00:34,631 --> 01:00:38,259
类似那种感觉
拔丝其实就是拉出细线的意思

1002
01:00:38,343 --> 01:00:41,012
因此我打算利用拉糖工艺

1003
01:00:41,095 --> 01:00:43,514
做成拔丝的形式 然后摆在菜肴上面

1004
01:00:44,974 --> 01:00:48,269
现在的关键是那个拔丝
对味道的影响有多大

1005
01:00:51,314 --> 01:00:52,649
不过另外一位

1006
01:00:53,316 --> 01:00:57,779
做出来的料理味道
应该比这道更具冲击力

1007
01:01:00,490 --> 01:01:01,908
拔丝？

1008
01:01:01,991 --> 01:01:05,370
干萝卜缨与拔丝似乎不怎么配

1009
01:01:05,953 --> 01:01:08,706
因为我不认为那个组合会有多美味

1010
01:01:08,790 --> 01:01:10,416
就没那么防备了

1011
01:01:11,042 --> 01:01:16,464
我认为自己选了一个
非常适合主食材的菜单

1012
01:01:16,547 --> 01:01:18,591
所以我确信自己赢面很大

1013
01:01:22,470 --> 01:01:26,432
因为我做了很多准备
也练习了无数次

1014
01:01:27,642 --> 01:01:29,560
只要按照练习过的去做

1015
01:01:30,937 --> 01:01:33,064
我肯定胜券在握

1016
01:01:36,359 --> 01:01:38,486
那边的料理感觉比较强耶

1017
01:01:39,153 --> 01:01:42,490
她处理完鲷鱼
把它拿去烤 接着又炸又蒸

1018
01:01:44,701 --> 01:01:46,619
感觉那道的味蕾冲击比较大

1019
01:01:47,120 --> 01:01:48,454
她们两位是前后辈

1020
01:01:49,038 --> 01:01:52,250
她很有自己的个性
但这在试吃时反而会对她不利

1021
01:01:52,333 --> 01:01:54,127
因为评审不看料理过程

1022
01:01:54,210 --> 01:01:56,379
那她的优势就会瞬间荡然无存

1023
01:01:56,462 --> 01:01:59,382
这将取决于她如何活用干萝卜缨

1024
01:02:01,217 --> 01:02:02,468
其实我思考了很多

1025
01:02:02,552 --> 01:02:04,095
老实说 干萝卜缨非常难咬

1026
01:02:04,178 --> 01:02:08,391
为了解决这个问题 我试了许多方法

1027
01:02:10,768 --> 01:02:13,354
加入小苏打粉一起煮的话
口感就能变得柔软

1028
01:02:16,649 --> 01:02:19,026
加入后大概要煮五分钟

1029
01:02:19,110 --> 01:02:21,195
再把它捞出来并剁碎

1030
01:02:21,946 --> 01:02:24,866
接着再把伊比利猪肋条切成块状

1031
01:02:24,949 --> 01:02:28,995
然后裹上油面糊
外层再包上干萝卜缨拿去炸

1032
01:02:31,789 --> 01:02:32,790
十分钟？

1033
01:02:41,966 --> 01:02:43,468
看起来有点像肉丸呢

1034
01:02:45,261 --> 01:02:46,971
她怎么有办法把老菜叶捏得那么圆？

1035
01:02:47,472 --> 01:02:48,931
她用它做成面糊吗？

1036
01:02:49,015 --> 01:02:51,434
这样就做成了硬邦邦的球状

1037
01:02:51,517 --> 01:02:54,562
接着再制作黑醋酱
将它们倒入煮至酱汁收干

1038
01:02:56,105 --> 01:02:57,315
做成黑醋炸肉块

1039
01:03:00,610 --> 01:03:01,903
这下难说了

1040
01:03:05,615 --> 01:03:06,699
如果是那种拔丝…

1041
01:03:10,286 --> 01:03:12,246
-真令人期待
-这下结果不好说了

1042
01:03:12,330 --> 01:03:13,623
真的是势均力敌

1043
01:03:14,707 --> 01:03:15,792
不分轩轾啊

1044
01:03:15,875 --> 01:03:17,794
一口咬下的感觉…

1045
01:03:20,838 --> 01:03:21,964
一定超好吃

1046
01:03:26,719 --> 01:03:28,513
时间还很充裕

1047
01:03:28,596 --> 01:03:29,639
但我做完了

1048
01:04:02,713 --> 01:04:04,715
她们都面带微笑 感觉气定神闲

1049
01:04:05,758 --> 01:04:07,093
果然不能小看中式厨师

1050
01:04:13,057 --> 01:04:15,601
-郑智善主厨应该倍感压力
-是吗？

1051
01:04:16,185 --> 01:04:18,062
是中华料理女王
对上中华料理女神吗？

1052
01:04:18,145 --> 01:04:20,022
-对
-女王对上女神

1053
01:04:21,232 --> 01:04:24,652
现在请前往盲测评审房间

1054
01:04:24,735 --> 01:04:25,570
加油！

1055
01:04:28,364 --> 01:04:29,782
加油！

1056
01:04:35,162 --> 01:04:36,622
辛苦你们了 加油！

1057
01:04:38,249 --> 01:04:39,375
白汤匙！

1058
01:04:42,795 --> 01:04:43,921
结果会如何呢？

1059
01:04:52,346 --> 01:04:53,639
干萝卜缨对决

1060
01:04:53,723 --> 01:04:54,724
请进场

1061
01:05:03,858 --> 01:05:05,818
那画面很有趣

1062
01:05:05,902 --> 01:05:08,487
我想他们应该很难受

1063
01:05:08,571 --> 01:05:13,618
但看到他们坐在那边的样子
我顿时就放松多了

1064
01:05:13,701 --> 01:05:17,747
老实说除了嘴型之外
表情根本无从解读

1065
01:05:17,830 --> 01:05:19,957
这反而让我心情放松了许多

1066
01:05:21,500 --> 01:05:23,002
一对一黑白大战

1067
01:05:23,628 --> 01:05:26,964
本次对决主题是干萝卜缨

1068
01:05:29,008 --> 01:05:31,469
请先试吃一号料理

1069
01:05:32,345 --> 01:05:35,932
（干萝卜缨拔丝黑醋炸肉块）

1070
01:05:36,015 --> 01:05:37,391
其实所谓的拔丝

1071
01:05:37,475 --> 01:05:39,435
就是在食材外面裹上糖

1072
01:05:39,518 --> 01:05:43,272
裹糖时外层糖衣会被拉长成细丝
这才是拔丝的吃法

1073
01:05:43,356 --> 01:05:44,607
但我不是那么做的

1074
01:05:45,274 --> 01:05:47,276
我把干萝卜缨做成炸肉块形式

1075
01:05:47,360 --> 01:05:50,988
再另外用黑醋酱进行炖煮
然后把两样东西组合在一起

1076
01:05:51,072 --> 01:05:54,033
（让炸肉块能吃到
宛如拔丝口感的料理方法）

1077
01:05:54,116 --> 01:05:57,912
如果评审遮住眼睛
单凭口感跟酱汁味道去评断的话

1078
01:05:59,163 --> 01:06:00,331
我应该颇有胜算

1079
01:06:25,398 --> 01:06:26,732
怎么会有糖葫芦的味道？

1080
01:06:30,569 --> 01:06:32,655
-食物就在我面前吗？
-对 没错

1081
01:06:40,246 --> 01:06:41,372
请好好品尝

1082
01:06:42,081 --> 01:06:42,999
这是什么？

1083
01:06:43,582 --> 01:06:44,625
请张大嘴巴

1084
01:06:46,335 --> 01:06:47,378
这是什么？

1085
01:06:48,295 --> 01:06:49,255
什么东西啊？

1086
01:06:53,217 --> 01:06:54,218
什么东西啊？

1087
01:07:22,788 --> 01:07:23,831
这不是拔丝吗？

1088
01:07:25,291 --> 01:07:26,417
对 是拉丝

1089
01:07:29,128 --> 01:07:30,129
真是的

1090
01:07:30,755 --> 01:07:32,715
我没料到会是这种料理

1091
01:07:32,798 --> 01:07:34,341
-害我吓了一跳
-对

1092
01:07:35,342 --> 01:07:38,804
当评审一下子就猜出是拔丝时
我就知道我骗过他们了

1093
01:07:39,388 --> 01:07:40,222
这招很管用

1094
01:07:42,349 --> 01:07:43,768
参赛者应该是中式厨师

1095
01:07:45,061 --> 01:07:46,562
这个拔丝做得很好

1096
01:07:46,645 --> 01:07:49,523
这道拔丝端进来的时机
怎么有办法抓得这么刚好？

1097
01:07:50,024 --> 01:07:51,901
吃过的人应该知道

1098
01:07:52,735 --> 01:07:54,612
如果没有及时端上 拔丝会拉不开

1099
01:07:55,905 --> 01:07:57,990
就算越拉 糖衣也只是变硬

1100
01:07:58,491 --> 01:07:59,992
在制作上并不容易

1101
01:08:01,535 --> 01:08:02,495
我先给予肯定

1102
01:08:03,120 --> 01:08:05,247
制作技巧当然也很重要

1103
01:08:05,748 --> 01:08:09,668
再加上是以这种方式料理干萝卜缨

1104
01:08:09,752 --> 01:08:11,253
让它更添了一股清香

1105
01:08:11,337 --> 01:08:12,588
-没错
-对

1106
01:08:13,339 --> 01:08:14,757
味道也很丰富

1107
01:08:19,053 --> 01:08:21,847
接下来请试吃二号料理

1108
01:08:29,313 --> 01:08:30,439
（干萝卜缨鲷鱼汤）

1109
01:08:30,523 --> 01:08:33,859
我所做的料理是以中国料理作为灵感

1110
01:08:35,152 --> 01:08:37,488
并利用香气浓郁的干萝卜缨及白辛奇

1111
01:08:37,571 --> 01:08:39,907
为汤底增添一点酸味

1112
01:08:40,407 --> 01:08:44,745
这道料理的基底是
香味浓醇且清甜的高汤

1113
01:08:45,830 --> 01:08:51,710
是一道喝起来爽口
且在韩国不常见的干萝卜缨鲜鱼汤

1114
01:09:01,428 --> 01:09:03,764
那只是一道很常见的料理

1115
01:09:03,848 --> 01:09:06,517
我认为我的料理更独特

1116
01:09:15,609 --> 01:09:17,486
-我想先闻闻看
-好 知道了

1117
01:09:21,991 --> 01:09:23,409
闻起来酸酸的

1118
01:09:24,660 --> 01:09:25,494
好

1119
01:09:43,220 --> 01:09:44,096
喝起来带点酸味

1120
01:09:44,805 --> 01:09:45,723
很清爽

1121
01:09:46,724 --> 01:09:47,766
挺出乎意料的

1122
01:09:49,476 --> 01:09:52,521
喝起来像是用洗过的辛奇

1123
01:09:53,189 --> 01:09:54,315
煮成的辛奇锅

1124
01:09:54,398 --> 01:09:56,650
不 感觉像是白辛奇锅

1125
01:09:59,445 --> 01:10:01,363
不对 这味道好熟悉

1126
01:10:03,115 --> 01:10:04,074
再给我一点

1127
01:10:04,992 --> 01:10:06,785
先让我尝尝里面的料

1128
01:10:20,841 --> 01:10:23,010
吃起来像是白肉鱼

1129
01:10:28,098 --> 01:10:31,185
-是鱼肉吧？
-对 里面似乎放了白肉鱼

1130
01:10:31,268 --> 01:10:32,770
熬汤时一起加入的

1131
01:10:34,980 --> 01:10:40,194
评审们试吃完她的料理
反应却反而令人摸不着头绪

1132
01:10:40,277 --> 01:10:41,862
所以我不确定味道如何

1133
01:10:44,031 --> 01:10:45,532
这位应该也是中式厨师

1134
01:10:47,493 --> 01:10:48,577
这个…

1135
01:10:50,329 --> 01:10:53,290
不是有那个腌制…

1136
01:10:53,374 --> 01:10:54,917
-酸菜
-酸菜 对 腌白菜

1137
01:10:55,000 --> 01:10:58,462
-中国东北三省那边是用白菜做的
-没错

1138
01:10:58,545 --> 01:11:02,716
能想到用干萝卜缨
做成酸菜的形式也很了不起

1139
01:11:05,886 --> 01:11:07,763
-难以抉择
-唉唷

1140
01:11:10,182 --> 01:11:11,725
两位都很会运用食材

1141
01:11:14,061 --> 01:11:14,937
真的太困难了

1142
01:11:15,938 --> 01:11:17,189
两道都很美味

1143
01:11:19,066 --> 01:11:20,693
现在开始进行投票

1144
01:11:22,194 --> 01:11:24,280
请从这两道料理中

1145
01:11:24,780 --> 01:11:28,659
选出较美味
且将主食材发挥得较好的料理

1146
01:11:30,244 --> 01:11:31,662
一号料理

1147
01:11:32,413 --> 01:11:33,580
对上二号料理

1148
01:11:34,081 --> 01:11:36,583
现在请做出抉择

1149
01:11:49,680 --> 01:11:50,931
投票结束

1150
01:11:52,599 --> 01:11:55,311
一对一黑白大战的生存者是…

1151
01:13:56,557 --> 01:14:01,562
字幕翻译：黄荣君